LONDONERI: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode. Jednostavan, a neodoljiv, ovaj starinski desert savršen je uz kafu ili čaj.
FOTO: Novosti
Sastojci za prhko testo:
- 4 žumanceta
- 150 gr hladnog maslaca
- 250 gr glatkog brašna
- pola praška za pecivo
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- malo rendane korice limuna
Za premaz:
- 5 kašika pekmeza po izboru
Za nadev:
- 4 belanceta
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 kašika ruma
- 150 gr mlevenih oraha
- 50 gr krupnije mlevenih oraha za posipanje
Priprema
Testo
Od brašna, šećera, vanilin šećera, limunove korice i hladnog maslaca napravite mrvičastu smesu. Dodajte žumanca i umesite glatko prhko testo. Ostavite ga u frižideru oko 30 minuta, a zatim razvucite u pleh veličine oko 20x30 cm.
Preko sirovog testa ravnomerno nanesite pekmez.
Fil
Umutite belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer i vanilin šećer. Dodajte rum, pa lagano umešajte mlevene orahe. Smesu rasporedite preko pekmeza i po vrhu pospite krupnije mlevenim orasima.
Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta, dok gornji sloj ne dobije zlatnu boju i postane blago hrskav.
Ostavite kolač da se potpuno ohladi, najbolje preko noći, a zatim ga isecite na prepoznatljive uske štanglice.
Starinski ukusi uvek imaju posebnu čar – a Londoneri su dokaz da su najjednostavniji kolači često i najlepši.
Uživajte!
Preporučujemo
RUŽICE OD TORTILjA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
09. 05. 2026. u 08:00 >> 09:47
ZAPEČENA PILETINA SA PEČENICOM I KAČKAVALjEM: Kombinacija kojoj je teško odoleti
09. 05. 2026. u 09:00
DOMAĆE LEPINjE PUNjENE SIROM: Mirisno pecivo koje nestaje za minut
07. 05. 2026. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
"MOGU DA ZAMISLIM RUSKI KOPNENI NAPAD NA BALTIK" Bivši šef NATO snaga u Evropi upozorava: "Sukob na Bliskom istoku u osetljivoj fazi"
PENZIONISANI general i bivši komandant američke vojske u Evropi Ben Hodžis komentarisao je za HTV-ovu emisiju "Agenda: Svet" rat na Bliskom istoku, iskustva iz Ukrajine i budućnost evropske odbrane.
12. 06. 2026. u 10:11
"REKLA JE: TO DETE SE NEĆE RODITI!" Neda Ukraden bila trudna sa Sašom Popovićem? Zabavljali se dve godine
O EMOTIVNOM odnosu Nede Ukraden i Saše Popovića šuška se već decenijama, a o ovoj romansi o je pevačica pisala i u svojoj knjizi.
12. 06. 2026. u 12:06
STARENjE JE GROZNO, ŽELIM ŠTO VIŠE DA OSTANEM MLADA: Alka Vuica priznala da je išla na zatezanje lica - "Zašto bismo izgledali starije, ako n
ALKA Vuica ističe da nije pobornik skrivanja estetskih zahvata.
12. 06. 2026. u 14:50
POTRES! Hrvatska izbačena sa Svetskog prvenstva
POGLED celog sveta uperena je u Ameriku, Kanadu i Meksiko, a dok traje Svetsko prvenstvo u fudbalu stižu neočekivane vesti.
12. 06. 2026. u 16:15
POBEDNIKA ČEKA SPECIJALNA NAGRADA: Poznato kada je finale "Zvezda Granda" - ove godine takmičenje donosi veliko iznenađenje
OVE godine takmičenje donosi veliko iznenađenje.
12. 06. 2026. u 11:04
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
Najnovije iz rubrike
MMF POSTIGAO DOGOVOR SA UKRAJINOM: Stiže 700 miliona dolara, uslovi nisu ispunjeni
MEĐUNARODNI monetarni fond (MMF) postigao je dogovor na tehničkom nivou sa vlastima u Kijevu o isplati naredne tranše pomoći Ukrajini u iznosu od oko 700 miliona dolara, iako Ukrajina nije ispunila ključni uslov u vezi sa poreskim reformama, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore upoznate sa pregovorima.
12. 06. 2026. u 21:22
RECEPT ZA PRAVE SRPSKE KROFNE: Nikad lepše i vazdušastije niste probali
KROFNE su omiljena poslastica mnogima od nas, i zato vam donosimo najbolji recept naših baka.
12. 06. 2026. u 18:16
RECEPT ZA VEGETRIJANCE STAR 68 GODINA: Evo kako se kuvalo 1958. godine (FOTO)
U Večernjim novostima iz 1958. godine objavljen je recept za filovane tikvice za vegeterijance, a u rubrici "svakodnevni život" i to baš na današnji dan.
12. 06. 2026. u 16:09
SOČNO CEPKANO GOVEĐE MESO I HRSKAVI KROMPIRIĆI: Idealan izbor za porodični ručak
Kada se sporo kuvano goveđe meso topi u ustima, a uz njega se posluže zlatni i hrskavi krompirići začinjeni belim lukom i mirisnim biljem, dobija se obrok kome je teško odoleti.
12. 06. 2026. u 15:00
PITA SA KROMPIROM ZA PETROVSKI POST: Recept koji se prenosi generacijama (VIDEO)
PITA sa krompirom je gotovo obavezan deo trpeze za sve koji poste.
12. 06. 2026. u 11:33
Komentari (0)