KOLAČ OD MAKA I VANILE: Poslastica koja će oduševiti celu porodicu
Mekani biskvit, nežna krema od vanile i zanimljiva glazura sa makom čine savršenu kombinaciju ukusa kojoj je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci za biskvit:
- 2 jaja
- 70 gr šećera
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 120 gr maka
- 120 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za kremu:
- 2 pudinga od vanile
- 700 ml mleka
- 5 kašika šećera
- 1 kesica šlaga
Sastojci za glazuru:
- 300 ml mleka
- 2,5 kašike brašna
- 2,5 kašike maka
Priprema:
Biskvit
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko i ulje. Umešajte mak, brašno i prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. Sipajte smesu u srednje veliki pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Krema
Dok se biskvit peče, skuvajte puding od vanile sa mlekom i šećerom prema uputstvu. Ostavite da se malo prohladi, a zatim u njega umešajte umućen šlag. Kremu ravnomerno rasporedite preko ohlađenog biskvita.
Glazura
Pomešajte mak i brašno, pa dodajte malo mleka i dobro izmešajte da ne ostanu grudvice. Preostalo mleko stavite da se zagreva na laganoj vatri. Kada proključa, dodajte pripremljenu smesu sa makom i brašnom i neprestano mešajte dok se ne zgusne.
Toplu glazuru prelijte preko kreme i ravnomerno rasporedite. Ostavite kolač da se potpuno ohladi i stegne, a zatim ga isecite na kocke i poslužite.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
PRŽENICE IZ RERNE SA ŠUNKOM I SIROM: Hrskave spolja, mekane iznutra
19. 06. 2026. u 10:00
SOČNA BAKLAVA SA ORASIMA: Tradicionalna poslastica koja uvek uspeva
17. 06. 2026. u 16:00
TORTA BEZ PEČENjA: Kremasti desert sa limunom koji osvaja na prvi zalogaj
17. 06. 2026. u 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
Komentari (0)