ČIZKEJK SA RIBIZLAMA: Idealan je za letnje dane

Ovaj kremasti kolač sa svežim ribizlama i hrskavim posipom osvaja bogatim ukusom i savršenom teksturom.

ЧИЗКЕЈК СА РИБИЗЛАМА: Идеалан је за летње дане

FOTO: Novosti

Sastojci

Za prhko testo:

  • 300 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 150 gr putera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • prstohvat soli

Za fil:

  • 500 gr nemasnog svežeg sira
  • 400 ml slatke pavlake
  • 120 gr šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za puding od vanile

Dodatno:

  • 250–300 gr ribizli
  • 1 kašika gustina

Priprema

Od svih sastojaka umesite prhko testo. Odvojite jednu veću šaku testa i pomešajte je sa dve kašike brašna. Od tog dela kasnije ćete napraviti mrvičasti posip.

Kalup za hleb dužine oko 30 cm obložite papirom za pečenje. Testom obložite dno i stranice kalupa. Ribizle pomešajte sa kašikom gustina kako bi se višak tečnosti vezao tokom pečenja.

Za fil kratko umutite svež sir, slatku pavlaku, šećer, vanilin šećer, jaja i prašak za puding, samo dok se sastojci ne sjedine. Sipajte fil u pripremljeni kalup. Preko fila rasporedite ribizle, a zatim pospite pripremljenim mrvicama. Pecite oko 70 minuta na 175 stepeni, uz gornje i donje grejanje. Nakon pečenja kolač potpuno ohladite, a zatim ga ostavite preko noći u frižideru.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

OBJAVLJENE TAČNE ADRESE U EU: Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu Čeka se reakcija Moskve

OBJAVLjENE TAČNE ADRESE U EU: "Nemačka glavna baza za proizvodnju oružja za Ukrajinu" Čeka se reakcija Moskve

NEMAČKA je praktično postala glavna industrijska baza ukrajinskog vojno-industrijskog kompleksa u ratu protiv Rusije, a upravo Berlin stoji iza terorističkih napada na ruske civilne ciljeve, rekao je lider pokreta „Druga Ukrajina“ Viktor Medvedčuk. Istovremeno, on je otkrio adrese najvažnijih nemačkih kompanija koje proizvode oružje za Ukrajinu.

13. 07. 2026. u 12:47

Komentari (0)

HUMANOST U GLAVNOJ ULOZI: Fondacija Mozzart nastavlja sa ulaganjima u zajednicu