"JOVAČKU RUŽICU" SU CUGALI I U NEMAČKOJ: Selo nadomak Ćuprije bilo je poznato po vinu i vinogradarima, danas tek petnaestak hektara
U VREME kada su "jovačku ružicu" nekada pili Nemci, Austrijanci, Parižani i meštani Londona, pod vinogorjem u Jovcu bilo je 800 hektara. Danas ima tek petnaestak hektara, od kojih 12 pripada privatnoj vinariji.
Jovački podrum 1929. godine, Foto Fejsbuk stranica Selo Jovac
Selo Jovac nadomak Ćuprije u 19. veku bilo je jedno od najbogatijih predela vinovom lozom u Srbiji. Nažalost, jovačke vinograde 1882. godine opustošila je epidemija filoksere i plamenjače. Milun Lukić nabavio je sorte grožđa otporne na ove bolesti, obnovio svoj vinograd i ubedio ostale meštane da i oni zanove vinogorje. Lukić je 1908. godine osnovao Vinogradarsko-zemljoradničku zadrugu, treću u Srbiji, koja je imala 60 članova. U želji da im zajednički posao uspe, oni su zadruzi darovali sudove i opremu za preradu grožđa. Potom su 1922. godine sazidali podrum, zadruga je počela da radi, broj zadrugara je rastao, a u Jovcu i susednoj Dvorici površine pod vinogradima bivale su sve veće.
- Jovački vinogradi tada su se prostirali od Jagodine do Varvarina, a svako domaćinstvo imalo je u proseku po dva hektara pod vinogradima, te je pod vinogradima bilo čak 800 hektara. Po tadašnjim istraživanjima, svaki stanovnik Srbije pio je prosečno oko 20 litara vina, dok je danas taj prosek oko pet litara. U to vreme u Jovac su dolazili Nemci i Austrijanci da kupuju čuvenu "jovačku ružicu", a zadruga je stono vino i grožđe izvozila u te zemlje - navodi za "Novosti" profesorka srpskog jezika i književnosti Jelena Janković i dodaje da su stari Jagodinci govorili da je ružica toliko dobra da je mogla da "tera voz".
Berba grožđa u Dvorici, Foto Fejsbuk stranica Selo Jovac
- Zahvaljuući vinogradima Jovac je pre Drugog svetskog rata bio najbogatije selo u ćuprijskoj i paraćinskoj opštini. Ko nije imao vinograd, važio je za siromaha, koji nije mogao da kupi gas, odeću i obuću. Vinogradarstvo je počelo da zamire osamdesetih godina prošlog veka. Sada retko ko ima vinograd. Ni ja ga nemam od pre dve godine, a osvajao sam medalje za kvalitet vina - veli Životije Aćimović.
Vinogradarsko-zemljoradnička zadruga radila je do 1958. godine, kada je pripala firmi "Navip", a vinski podrum danas je u vlasništvu privatne firme.
Jelena Janković/ Životije Aćimović, Foto Z. Gligorijević
Neobična reklama
OŠTROUMNI meštani smislili su originalna način za reklamiranje svog vina.
- Lepo obučen meštanin, srednjih godina i dobrog imovinskog stanja, otišao bi u neku od boljih kafana u Kragujevcu, Kruševcu ili Beogradu i naručio bogat ručak. Nakon obeda, od mehandžije bi potražio "jovačku ružicu". Mehandžija bi se našao u čudu, jer ga nije imao u ponudi. Sutradan, to bi uradio sledeći meštanin, narednog dana sledeći, i tako danima. Mehandžije su počele da se raspituju o tom jovačkom vinu i našli način da ga nabave. Tako se jovačko vino pročulo svuda po Srbiji, pa čak i na samom srpskom dvoru - otkriva za naš list profesorka Janković.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"HODAO SAM PO ŽICI": Petostruki olimpijski šampion progovorio o zavisnosti od narkotika
Bivši pobednik Tur de Fransa i petostruki olimpijski šampion u biciklizmu Britanac Bredlli Vigins priznao je u intervjuu za Observer da je godinama posle završetka karijere bio zavisnik o kokainu.
13. 05. 2025. u 18:20
SLOVENAČKI POREDSTAVNIK DIRNUO PUBLIKU: Pesmu posvetio supruzi oboleloj od raka - izveo je na scenu
U BAZELU je se održava prvo polufinalno veče "Evrovizije 2025". Posebno emotivan nastup imao je slovenački predstavnik koji je pesmu posvetio svojoj supruzii
13. 05. 2025. u 21:58
"SVESTAN SAM SEBE, A I GODINA": Slukas otkrio kada će tačno u penziju
Jedan od najboljih plejmejkera Evrolige svih vremena, Kostas Slukas, došao je već u 35. godinu i polako se bliži penziji, dok se svi navijači nadaju da će se što duže zadržati u sportu.
13. 05. 2025. u 15:31
MAKSIMIR 1990. NIJE BILA "UTAKMICA KOJOM JE POČEO RAT": Zvezda i Dinamo su posle jezivog haosa ipak igrali, a evo kako se to završilo
Ona čuvena neodigrana utakmica na Maksimiru u maju 1990., i to baš na ovaj dan - 13. maja, nije i poslednja u dugom nizu fudbalskih sudara zagrebačkog Dinama i Crvene zvezde.
13. 05. 2025. u 21:00
Kako prepoznati simptome prolećne alergije pre nego što postanu ozbiljni?
Prof. dr Maja Buljčik Čupić, Klinika za otorinolaringologiju i hirurgiju glave i vrata Univerzitetskog kliničkog centra Vojvodine u Novom Sadu.
01. 12. 2024. u 11:26
SAOPŠTENI FINALISTI: Oglasio se Princ, sve je stiglo do čuvenog "Gardijana" - objavili komičan opis (FOTO)
PREDSTAVNIK Srbije na ovogodišnjoj "Evroviziji", Stefan Zdravković, alijas Princ od Vranje, podelio je na Instagramu zabelešku o sebi koju je napisao slavni britanski list.
14. 05. 2025. u 00:24 >> 00:32
NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48
PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06
"DA LI SE MAKRON DROGIRA?" Jovanino pitanje izazvalo smeh u studiju: "Kako da se nose s tolikom problemima..."
VODITELjKA Jovana Joksimović u jutarnjem programu na televiziji K1 dotakla se teme Emanuela Makrona i sporne situacije sa maramicom i sumnjom o upotrebi opijata, koja se proširila društvenim mrežama.
13. 05. 2025. u 16:57
Najnovije iz rubrike
SABORNI HRAM U MOSTARU SADA IMA SVOJ MUZEJ: Izložena bogata baština Crkve Svete Trojice sa izuzetno vrednim eksponatima
SABORNI hram Svete Trojice u Mostaru dobio je svoj Muzej. On ćeprivremeno biti smešten u Vladičanskom dvoru, jer je projektom obnovesvetinje predviđeno da bude smešten u njenom zvoniku.
13. 05. 2025. u 14:20
REKA VERNIKA DO OSTROŠKE SVETINJE: Hiljade hodočasnika sa svih strana sveta slile se u manastir koji čuva mošti čudotvorca (FOTO)
KAO i svih minulih godina i juče su na praznik Svetog Vasilija Ostroškogsvi putevi vodili ka ostroškoj pešteri i ćivotu Čudotvorca. Hiljadevernika sa raznih strana sveta hrlilo je na poklonjenje svetitelju, zaštitniku, utešitelju i nebeskom pokrovitelju. Stari i mladi, zdravi ibolesni, sa strahom božjim prilazili su ćivotu Svetog Vasilija, uzimaliod njega blagoslov koji ih je duhovno krepio i osnaživao.
13. 05. 2025. u 14:16V.K.
NARCISI OKITILI NEBESKE PADINE: Na Stolovima poviše Kraljeva održna planinarska manifestacija sa tradicijom koja traje od 1956. (FOTO)
KADA se sredinom maja svake godine padine zabele cvetovima divljegnarcisa, sasvim sam siguran da nema lepše planine od Stolova u čitavomregionu. Ova pitoma planina prava je oaza čistog vazduha, ovde se diše iuživa punim plućima, ovde se čovek bukvalno preporodi.
13. 05. 2025. u 13:27
SOLUNCI SU NASELJA DIGLI GOLIM RUKAMA: Bačka Topola ne zaboravlja muku i veliki trud dobrovoljaca iz Prvog svetskog rata
PRE nešto više od veka, tik po završetku Velikog rata i agrarne reforme kralja Aleksandra, na teritoriji Bačke Topole, tada malene mađarske varoši na samom severu novoosnovane Kraljevine Jugoslavije, solunski dobrovoljci, mahom sa dinarskog krša, počeli su da formiraju naselja.
12. 05. 2025. u 15:47
GELER MI JE IZVAĐEN, ALI OŽILJAK NOSIM U DUŠI: Velimir Stojanović o danu kada su kasetne bombe NATO sejale smrt u njegovom gradu
ĆERKA i ja smo toga dana bili u sobi, kuća je bila stara, iz turskog doba. Dve kasetne bombe pale su na krov, probile tavan...
11. 05. 2025. u 19:53
Komentari (0)