MILOŠ U BAKUU "SKUVAO" MEDALJU: Nastavnik srednje škole iz Inđije zablistao na kulinarskom takmičenju u Azerbejdžanu
KADA neko iz srca i duše radi ono što voli, uspeh ne može da izostane. Zato i ne čudi što se Miloš Novakov (23),nastavnik Srednje škole "Dr Đorđe Natošević" u Inđiji, sa svojom ekipom: kolegom iz Smedereva Žarkom Jovanovićem i studentom Mateom Taubner, sa međunarodnog kulinarskog takmičenja "Gold Shan 2025", u Azerbejdžanu, vratio kao vicešampion. Sa srebrnim odličjem na grudima.
FOTO:Privatna arhiva
Srpski nacionalni tim, jedini koji je predstavljao našu zemlju, najpre je zablistao u finalu, plasirajući se na prvo mesto. Taj uspeh ih je odveo u superfinale u kom su postali vicešampioni, zauzevši drugo mesto.
Radostan zbog velikog uspeha i ne krijući zadovoljstvo što su svojim odabirom menija, ali i ukusom i izgledom jela, uspeli da izbore visok plasman i da na najlepši način predstave Srbiju. Miloš veli da nije bilo lako nadmetati se sa oko 350 takmičara, raspoređenih u 12 nacionalnih timova, ali da su se svi u ekipi svojski trudili da u što boljem svetlu predstave našu zemlju.
Iz razgovora s njim odmah postaje jasno da i on i njegov tim doživljavaju kulinarstvo kao vrstu umetnosti. Zato smo ga pitali, šta su kao vrsni kulinari predstavili od jela, sa kakvim đakonijama i zalogajima su izašli pred žiri?
- Za predjelo smo odabrali karfiol, dok se na meniju za glavno jelo našla piletina punjena mladim lukom, džemom od kajsija, na pireu od batat krompira i paradajza - odgovara nam.
Veliku kreativnost pokazali su i kada je trebalo, posle dobrog jela da se zasladi. Usledio je desert, a oni su se odlučili da to bude kolač od šargarepe.
- Opredelili smo se za obične namirnice, one koje se mogu naći u svakoj bašti kod nas. Zaista smo se maksimalno potrudili da sve bude lepo na oko, i da tako privuče pažnju, ali, naravno, i da sve bude ukusno - kazuje nam Miloš, još pod utiskom takmičenja koje je održano krajem maja u Bakuu, glavnom gradu Azerbejdžana. - Uspeli smo da se plasiramo u finale, a zatim smo sa još tri nacionalna tima "ukrstili varjače" u superfinalu, i zauzeli drugo mesto.
Mladi kuvar ističe da mu je bila čast da predstavlja našu zemlju na internacionalnom kulinarskom takmičenju, i da je visok plasman rezultat truda koji su uložili.
- Bila mi je velika čast da predstavljam Srbiju na ovom međunarodnom takmičenju u Azerbejdžanu - veli Miloš, dodajući da je rezultat tog truda medalja koju je doneo kući. - Ovaj uspeh za mene ima višestruki značaj, ne samo kao lično priznanje za trud i posvećenost, već i kao prilika da svojim đacima pokažem koliko je važno verovati u sebe, raditi vredno i nikada ne odustajati.
Naš sagovornik smatra da je školovanje na Visokoj hotelijerskoj školi u Beogradu doprinelo njegovom znanju koje danas primenjuje i dalje razvija, kako u profresionalnoj kuhinji, tako i u radu sa mladim talentima.
- Kao član Kulinarske federacije Srbije i profesor u obrazovanju budućih kuvara, verujem da ovakvi rezultati inspirišu mlade da teže izvrsnosti i postavljanju visokih ciljeva - kaže Miloš. - Sa 23 godine, koliko imam, ponosan sam na svoja dosadašnja dostignuća, ali verujem da je ovo tek početak.
A, ljubav prema kulinarstvu, Miloš gaji još iz detinjstva. Kao dečak, u rodnoj Vojki je znatiželjno u kihinji posmataro kako mama Dragana i baka Mirjana, vešto pripremaju obroke za porodicu, posebno za nedeljnu trpezu.
Još tada je razmišljao da izabere kuvarski poziv, i želja mu se ispunila.
Čuveni Karapandža u žiriju
NA ovogodišnjem takmičenju u Azerbejdžanu, gde je prošle godine osvojio dve medalje, Miloš je upoznao i slavnog kuvara Stevu Karapandžu, koji je bio u internacionalnom žiriju.
- Lep je osećaj bio uživo videti čoveka koji je čuven u svom poslu i dan--danas popularan - iskren je Miloš. - Voleo bih da svoje đake vidim na takmičenjima i da probam njihova jela.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSIJA NA NOGAMA: Putin otkrio kakvo je stanje na frontu
JEDINICE ruske vojske samouvereno drže inicijativu u zoni SVO.
01. 12. 2025. u 23:00
"TO MOŽE SVAKI SREDNjOŠKOLAC": 14 puta dobio na lutriji uz pomoć šeme koju je osmislio - jurio ga FBI, a sada uživa na ostvru
Stefan Mandel, rumunsko-australijski ekonomista, osmislio je sistem pomoću kog je 14 puta osvojio lutriju.
02. 12. 2025. u 20:24
ZAPAD U ŠOKU! Cela Rusija slavi, ovo je čekala od 2022!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
02. 12. 2025. u 14:58
30-MINUTNA SALVA UVREDA I TAJNI ČET: Kako je pao Jermak? "Izdao" ga Zelenski - najavio odlazak na front, beži od optužnice?
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski smenio je u petak, 28. novembra, svog šefa kabineta, Andreja Jermaka, koji je smatran drugom najuticajnijom osobom u zemlji. Jermak je smenjen sa funkcije nakon što su antikorupcijske vlasti izvršile raciju u njegovoj kući zbog sumnje na proneveru u državnoj kompaniji Energoatom, slučaj koji nedeljama zaokuplja ukrajinsku javnost.
02. 12. 2025. u 15:45
DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
"GDE JE SAD ONA MALA?!" Srbija pobedila Španiju na Svetskom prvenstvu, a evo šta su srpske rukometašice potom uradile u svlačionici (VIDEO)
Srbija i Španija pružile su istinski rukometni spektakl na rukometnom prvenstvu sveta za žene, a naše devojke su i te kako umele da proslave veliki podvig.
02. 12. 2025. u 19:33
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - "Smradovi su preko Drine prešli" - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio
BURA oko fotografije i snimka folkera Ace Lukasa sa Naserom Orićem, nekadašnjim komandantom jedinica Armije RBiH u području Srebrenice tokom rata u Bosni i Hercegovini, ne stišava se. I dalje akteri "kafanskog susreta" izazivaju veliku pažnju, a sad je u centru pevač Šerif Konjević, koji je pozvao srpskog pevača da prisustvuje privatnoj proslavi u restoranu u centru Sarajeva, gde je bio pozvan i Naser Orić.
02. 12. 2025. u 12:35
Najnovije iz rubrike
KUJUNDŽILUK JE PONOVO U MODI: Izložba starog i savremenog nakita izgrađenog tradicionalnom tehnikom
Izložba tradicionalnog nakita, pod nazivom „Nezaborav“, iz spomen zbirke Hristifora Crnilovića i savremenog nakita autorke Ivane Stanković, umetnice iz Leskovca, postavljena je u galeriji Leskovačkog kulturnog centra.
01. 12. 2025. u 12:58
VODA I ZA VUKOVE I ZA BELOGLAVE SUPOVE: Na obroncima Jadovnika napravljeno pojilište za divljač
NA padinama Jadovnika već 16 godina pod vedrim nebom postoji "restoran" sa najneobičnijim gostima na svetu. Na hranilište u mestu Kašan, kodPrijepolja, dolaze beloglavi supovi, lisice, mrki medvedi, vukovi i drugedivlje životinje, a divljač iz tog kraja nedavno je dobila i pojilište. Napravilo ga je, za retke i strogo zaštićene vrste životinja, Udruženjegrađana "Jadovnik - oaza netaknute prirode". Projekat koji se sprovodiod juna realizovan je kroz inicijativu "EU za Zelenu agendu u Srbiji", aobuhvatio je i postavljanje novog sistema video-nadzora i izgradnju pratećeinfrastrukture.
29. 11. 2025. u 14:00
TEU ZAMENILA VIŠNJA, LUKA NE DA PRIMAT: Prema podacima RZZS mladi roditelji sve češće deci daju starinska imena
DECENIJAMA su u Srbiji dominirala kratka i globalno poznata imena, alimladi roditelji sve češće "okreću list" i odlučuju se da svojoj deci dajustarinska, ponekad čak i pomalo arhaična imena naših baka i prabaka. Prema poslednjim podacima, među najčešćim imenima Luka i Sofija i daljezauzimaju visoku poziciju, a tik iza njih su Vasilije, Bogdan, Lazar, Velimir, Pavle, Mila, Milica, Anđelija, Danica, Višnja, Ruža...
27. 11. 2025. u 19:01
HRAM KNJIGE PROSVEĆUJE 180 GODINA: Biblioteka u Kikindi, jedna od tri najstarije u Srbiji, obeležila veliki jubilej
Nema onog ko dođe u Kikindu iz dugog mesta da neće, pored ostalih, primetiti lepu zgradu Narodne biblioteke u centru grada. Ali malo je onih koji znaju da je ta biblioteka jedna od tri najstarije u Srbiji i najstarija ustanova kulture u ovom banatskom gradu. Osnovana je pre 180 godina, 1. maja 1845. godine, kada su ugledni Srbi u Velikoj Kikindi odlučili da, ličnim prilozima, formiraju čitaonicu.
25. 11. 2025. u 16:15
MOLDAVIJA RIZIKUJE DA POSTANE NOVA UKRAJINA: Upozoravajuće poruke na Međunarodnoj naučnoj konferenciji "Moldavija i Sloveni"
MOLDAVIJA je žrtva geopolitičkih igara zapadnih centara moći koji joj ne dozvoljavaju da bude suverena i neutralna zemlja već je guraju u velikorumunski projekat koji treba da bude nepropusna barijera za ruski uticaj na Balkanu.
25. 11. 2025. u 11:49
Komentari (0)