MILOŠ U BAKUU "SKUVAO" MEDALJU: Nastavnik srednje škole iz Inđije zablistao na kulinarskom takmičenju u Azerbejdžanu
KADA neko iz srca i duše radi ono što voli, uspeh ne može da izostane. Zato i ne čudi što se Miloš Novakov (23),nastavnik Srednje škole "Dr Đorđe Natošević" u Inđiji, sa svojom ekipom: kolegom iz Smedereva Žarkom Jovanovićem i studentom Mateom Taubner, sa međunarodnog kulinarskog takmičenja "Gold Shan 2025", u Azerbejdžanu, vratio kao vicešampion. Sa srebrnim odličjem na grudima.
FOTO:Privatna arhiva
Srpski nacionalni tim, jedini koji je predstavljao našu zemlju, najpre je zablistao u finalu, plasirajući se na prvo mesto. Taj uspeh ih je odveo u superfinale u kom su postali vicešampioni, zauzevši drugo mesto.
Radostan zbog velikog uspeha i ne krijući zadovoljstvo što su svojim odabirom menija, ali i ukusom i izgledom jela, uspeli da izbore visok plasman i da na najlepši način predstave Srbiju. Miloš veli da nije bilo lako nadmetati se sa oko 350 takmičara, raspoređenih u 12 nacionalnih timova, ali da su se svi u ekipi svojski trudili da u što boljem svetlu predstave našu zemlju.
Iz razgovora s njim odmah postaje jasno da i on i njegov tim doživljavaju kulinarstvo kao vrstu umetnosti. Zato smo ga pitali, šta su kao vrsni kulinari predstavili od jela, sa kakvim đakonijama i zalogajima su izašli pred žiri?
- Za predjelo smo odabrali karfiol, dok se na meniju za glavno jelo našla piletina punjena mladim lukom, džemom od kajsija, na pireu od batat krompira i paradajza - odgovara nam.
Veliku kreativnost pokazali su i kada je trebalo, posle dobrog jela da se zasladi. Usledio je desert, a oni su se odlučili da to bude kolač od šargarepe.
- Opredelili smo se za obične namirnice, one koje se mogu naći u svakoj bašti kod nas. Zaista smo se maksimalno potrudili da sve bude lepo na oko, i da tako privuče pažnju, ali, naravno, i da sve bude ukusno - kazuje nam Miloš, još pod utiskom takmičenja koje je održano krajem maja u Bakuu, glavnom gradu Azerbejdžana. - Uspeli smo da se plasiramo u finale, a zatim smo sa još tri nacionalna tima "ukrstili varjače" u superfinalu, i zauzeli drugo mesto.
Mladi kuvar ističe da mu je bila čast da predstavlja našu zemlju na internacionalnom kulinarskom takmičenju, i da je visok plasman rezultat truda koji su uložili.
- Bila mi je velika čast da predstavljam Srbiju na ovom međunarodnom takmičenju u Azerbejdžanu - veli Miloš, dodajući da je rezultat tog truda medalja koju je doneo kući. - Ovaj uspeh za mene ima višestruki značaj, ne samo kao lično priznanje za trud i posvećenost, već i kao prilika da svojim đacima pokažem koliko je važno verovati u sebe, raditi vredno i nikada ne odustajati.
Naš sagovornik smatra da je školovanje na Visokoj hotelijerskoj školi u Beogradu doprinelo njegovom znanju koje danas primenjuje i dalje razvija, kako u profresionalnoj kuhinji, tako i u radu sa mladim talentima.
- Kao član Kulinarske federacije Srbije i profesor u obrazovanju budućih kuvara, verujem da ovakvi rezultati inspirišu mlade da teže izvrsnosti i postavljanju visokih ciljeva - kaže Miloš. - Sa 23 godine, koliko imam, ponosan sam na svoja dosadašnja dostignuća, ali verujem da je ovo tek početak.
A, ljubav prema kulinarstvu, Miloš gaji još iz detinjstva. Kao dečak, u rodnoj Vojki je znatiželjno u kihinji posmataro kako mama Dragana i baka Mirjana, vešto pripremaju obroke za porodicu, posebno za nedeljnu trpezu.
Još tada je razmišljao da izabere kuvarski poziv, i želja mu se ispunila.
Čuveni Karapandža u žiriju
NA ovogodišnjem takmičenju u Azerbejdžanu, gde je prošle godine osvojio dve medalje, Miloš je upoznao i slavnog kuvara Stevu Karapandžu, koji je bio u internacionalnom žiriju.
- Lep je osećaj bio uživo videti čoveka koji je čuven u svom poslu i dan--danas popularan - iskren je Miloš. - Voleo bih da svoje đake vidim na takmičenjima i da probam njihova jela.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Kako su kažnjeni Nemci koji su počinili masakr u Kragujevcu '41? Streljali više nego što je trebalo
DANA 21. oktobra 1941. godine, od sedam ujutru do 14 časova, u Kragujevcu dogodio se jedan od najkrvavijih zločina koje naš narod pamti – masakr nekoliko hiljada đaka, profesora, Jevreja, komunista, običnih građana u Šumaricama.
21. 10. 2025. u 21:01 >> 21:03
MUČNE REČI Objava ćerke Nebojše Pavkovića pre generalove smrti: "Bog neka mi te čuva"
SRPSKI general Nebojša Pavković preminuo je u 80. godini u Beogradu.
20. 10. 2025. u 13:51
"MALTRETIRATE ME, BRE!" Radu napali zbog stiha o Jugoslaviji, ona besna: "Ne meštajte politiku u to"
"NE MEŠAJTE mi bre politiku s pesmom aman!"
20. 10. 2025. u 17:53
"KAŽU DA IMA NEKU DECU" Glumica potkačila Miroslava: "Iliću bih prvom uradila DNK test iako ne znam ništa o toj priči"
GLUMCA je iskreno odgovorila o slučaju pevača Miroslava Ilića.
20. 10. 2025. u 15:07
Prepoznajete li jednog od NAJPOPULARNIJIH pevača u Srbiji? I kao dečak je imao isti stav (FOTO)
IMAO je tada samo sedam godina.
20. 10. 2025. u 19:08
ŠANSA ZA UKRAJINU: Šta će reći Orban i Makron? Predložen novi način pristupanja Evropskoj uniji
EVROPSKA unija razmatra mogućnost da buduće članice pristupe bloku bez potpunih prava odlučivanja, uključujući pravo veta, u cilju ubrzanja procesa proširenja, saznaje briselski Politiko iz diplomatskih izvora.
20. 10. 2025. u 11:55
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
"PACOVI POBEGLI" Kako je Pavković govorio posle hapšenja u Sablji: "Najstrašniji je zatvor u otadžbini! Vojska sa atentatom na Vuka nema ništa"
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u Beogradu, u 79. godini.
20. 10. 2025. u 18:59
Najnovije iz rubrike
CRVENA ARMIJA OTVORILA KAPIJU SLOBODE BEOGRADU: 20.oktobra 1944. posle 1.278 dana okupacije nemački nasisti izbačeni iz prestonice
BEOGRADSKA strateška ofanzivna operacija Crvene armije, koja je sa sobom vodila i trupe poražene Bugarske, počela je forsiranjem Dunava 28. septembra 1944. godine. U Srbiji su joj su se pridružile jedinice Narodnooslobodilačke vojske Jugoslavije (NOVJ) u teškim borbama kojima je bio cilj presecanje komunikacionih pravaca nemačkih trupa koje su se povlačile iz Grčke i 20. oktobra 1944. posle 1.278 dana okupacije oslobođen je Beograd.
20. 10. 2025. u 17:00
"NOVOSTI", UZ MOJU ZORICU, LJUBAV DO KRAJA ŽIVOTA: Dragan Antić (81), penzionisani policajac, ne krije svoju strast
KRAJEM oktobra Dragan Antić, penzionisani policijski službenik, napuniće 82 godine, u istom mesecu kada naše "Večernje novosti" slave 72. rođendan. U šali kaže "ništa nije slučajno", ali priznaje da je njegova ljubav prema sportu dovela do toga da "Novosti" poput njegove životne saputnice Zorice budu, kako kaže, "ljubav do kraja života".
17. 10. 2025. u 16:13
SVAKI DAN NOVI JE IZAZOV: Kraljevčanin Pero Luković odlikovan zlatnom medaljom za hrabrost „Miloš Obilić“
JEDAN od nekolicine najodvažnijih, jedan od nekolicine onih koji su u najtežim, vanrednim situacijama uvek u prvim redovima zaštite života i imovine građana, jedan od onih koji prkose požarima, bujicama, poplavama i zemljotresu, jedan od onih koji spasavajući druge ne štede svoj život - Pero Luković, hrabri, odlikovani komandant Vatrogasno-spasilačkog bataljona Kraljevo, ponos svojih sugrađana i grada na Ibru.
17. 10. 2025. u 16:08
ŽIVOT JAČI OD PAKLA "OLUJE": Rade i LJiljana Vještica, iz izbeglištva u Srbiji, pre 24 godine, vratili se u Bosansko Grahovo
ŽIVOT u Bosanskom Grahovu u Federaciji BiH, iako su Srbi u njemu većina, nimalo nije lak. Tragovi rata vidljivi su na svakom koraku: u centru ovog gradića još su porušene zgrade, a ovde se ne mogu kupiti ni obuća, ni garderoba, na primer, jer nema baš nijedne takve prodavnice.
17. 10. 2025. u 15:45
DRUGIMA PRIPADAJU EPIZODE, A "NOVOSTIMA" TRAJANJE: Na svečanosti u redakciji "Večernjih novosti", naša kuća juče proslavila 72. rođendan
"VEČERNjE novosti" juče su proslavile 72. rođendan. Na svojoj adresi, na Trgu Nikole Pašića 7, u redakciji na petom spratu, dragi gosti i zaposleni, još jednom su se okupili da zajedno obeleže značajnu godišnjicu našeg postojanja.
17. 10. 2025. u 08:30
Komentari (0)