Reportaže

I VINO KORISTILI KAO LEK: Vršački muzej „Apoteka na stepenicama“, dobio novi eksponat - apotekarsku presu za ceđenje grožđa (FOTO)

Jelena Baljak

25. 08. 2025. u 13:41

JEDAN od najlepših vršačkih muzeja „Apoteka na stepenicama“, u kom se nalazi jedina stalna postavka u Srbiji posvećena istoriji farmacije, dobio je na poklon redak i vrlo značajan eksponat – apotekarsku presu za pravljenje medicinskog vina, koju im je donirao tamošnji stomatolog dr Ivan Josić. Ova dobro očuvana sprava, stara oko 100 godina, dala je novu dimenziju bogatoj izložbenoj postavci, jer govori da se vino – po kom je vršački kraj inače dobro poznat – od davnina zvanično koristilo i kao lek.

И ВИНО КОРИСТИЛИ КАО ЛЕК: Вршачки музеј „Апотека на степеницама“, добио нови експонат - апотекарску пресу за цеђење грожђа (ФОТО)

Foto: J.J.Baljak

Mnogi će reći da je opšte poznata stvar da je vino lekovito i da lekari često preporučuju da se popije jedna čaša crvenog vina dnevno, da bi se popravila krvna slika i održalo opšte zdravlje. Međutim, medicinsko vino nije isto što i konzumno. Ono se ne pije na čaše, već na kašičice. A i način pravljenja je potpuno drugačiji, jer ono sadrži i svojstva raznog lekovitog bilja. Proizvodi se u manjim količinama, o čemu svedoči i veličina donirane prese, koja je, inače, izrađena sa elementima luksuza, po čemu se i razlikuje od klasičnog vinogradarskog oruđa.

-Proizvodnja medicinskog vina podrazumeva složenu mešavinu nauke i umetnosti. Kroz proces maceracije, u vino se potapa razno lekovito bilje, poput pelina, anisa ili cimeta, kako bi poprimilo njihova lekovita svojstva. Takvo vino se u malim dozama koristi za poboljšanje varenja, jačanje imunološkog sistema i ublažavanje bolova i drugih nelagodnosti – objašnjava kustos Stefan Mavrović, ističući da je donirana presa služila farmaceutima za ceđenje grožđa, od kog su pravili vino sa drugačijim hemijskim osobinama od konzumnog, kako bi moglo da ekstrahuje lekovite materije iz biljaka.

Foto: J.J.Baljak

Apotekarska presa za pravljenje medicinskog vina

Iako se i u starim vršačkim apotekama nekada proizvodilo medicinsko vino, „Apoteka na stepenicama“ u svojoj bogatoj postavci dosad nije imala ovakvu presu, pa im ova donirana, poreklom iz Sombora, mnogo znači. Našla je svoje mesto među originalnim laboratorijskim posudama, alatima, dokumentima i nameštajem, koje su tamošnji farmaceuti koristili od 18. veka do Drugog svetskog rata.

Donirali antikvitete

GRADSKI muzej u Vršcu jedan je od najstarijih i najbogatijih u Srbiji. Baštini oko 260.000 muzealija, od kojih značajan broj predstavljaju i donacije građana i raznih organizacija. Često to čine i stranci, pre svih Nemci, koje koreni vuku u ove krajeve.

Od 2021. „Apoteka na stepenicama“ je jedini muzej u Srbiji posvećem istoriji farmacije. Izložbeni prostor tada je proširen na još četiri prostorije, uključujući i polutavan na kom se nekada sušilo bilje i spravljala sirovina za lekove, dok je umesto Pajinih slika – koje su premeštene u glavnu zgradu muzeja „Konkordija“ – izložena bogata prirodnjačka zbirka.

Foto: Фото: Ј.Ј.Баљак

POGLEDAJ GALERIJU

Knjige opojnih droga

DOK nisu postali ugledni članovi društva, prvi apotekari su, kao prosvetitelji, imali težak zadatak da uvere stanovništvo u sve prednosti potpuno drugačijeg načina lečenja od onog na koji su navikli. Jer, trebalo je pijavice i razne bajalice zameniti tabletama i sirupima, koje su nedeljama predano i temeljno pravili u svojim dobro opremljenim laboratorijama. Zato je njihov rad bio strogo kontrolisan, na osnovu prvog zakona o zdravstvu, koji je donela Marija Terezija, a morali su da vode i posebne knjige opojnih droga i otrova.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

BRANIO OTADŽBINU, ODLETEO U SMRT I VEČNU SLAVU: Kako je major Milan Tepić digao u vazduh magacin sa oružjem da ga se ne dokopaju zenge
Reportaže

0 14

BRANIO OTADŽBINU, ODLETEO U SMRT I VEČNU SLAVU: Kako je major Milan Tepić digao u vazduh magacin sa oružjem da ga se ne dokopaju "zenge"

MAJOR Milan Tepić poginuo je na današnji dan pre 34 godine, kada je tokom borbi sa hrvatskim paravojnim jedinicama "zengama" digao u vazduh skladišta borbenih sredstava "Barutana" u selu Bedenik, nedaleko od Bjelovara, da oružje i municija ne bi bili predati neprijatelju. Major Tepić je razneo magacin sa 170 tona eksplozivnih sredstava, a tom prilkom je stradalo na desetine "zengi". Zbog ovog čina, Tepić je postuhmno odlikovan Ordenom narodnog heroja Jugoslavije.

29. 09. 2025. u 16:31

ZASIJALE FRESKE IZ 13. VEKA: Završeni konzervatorsko restauratorski radovi u Sopoćanima
Reportaže

0 3

ZASIJALE FRESKE IZ 13. VEKA: Završeni konzervatorsko restauratorski radovi u Sopoćanima

U MANASTIRU Sopoćani završeni su konzervatorsko-restauratorski radovi, kojima jestabilizovano i zaštićeno zidno slikarstvo južne pevnice Crkve SveteTrojice. Tim Republičkog zavoda za zaštitu spomenika kulture (RZZSK) izBeograda, koji je predvodio slikar konzervator Dragan Sučević, 38 danaradio je na oko 25 kvadratnih metara očuvanog živopisa. Na površinamagde nije bilo fresaka postavljen je dekorativni malter, kako bi sezaokružila celina.

29. 09. 2025. u 16:22

Politika
Tenis
Fudbal
G80 - OSAM DECENIJA INOVACIJA: Galenika obeležila jubilej na nesvakidašnji način

G80 - OSAM DECENIJA INOVACIJA: Galenika obeležila jubilej na nesvakidašnji način