SVAKI PETI PRODAVAC KAŽNJEN! Propusti kod analiza hrane i redovnih sanitarnih pregleda
SA visokim dnevnim temperaturama u objektima u kojima se proizvodi i prometuje hrana postoji veći rizik od bržeg razmnožavanja bakterija, posebno u namirnicama pogodnim za razvoj bakterija, kao što su mleko i mlečni proizvodi, majonez, jaja, sladoled, kolači sa kremovima i slično.
Foto Novosti
Zbog svega navedenog prodavci hrane su pod budnim okom inspekcije.
Prema podacima Republičke inspekcija za hranu koji su dostavljeni "Novostima", u ovoj godini u unutrašnjem nadzoru izvršeno je 908 kontrola subjekata u poslovanju sa hranom. Inspekcija je češljala restorane, roštiljnice, prodavnice, markete i različite ugostiteljske objekte.
- U 264 kontrole utvrđeni su različiti propusti, te je izrečeno 186 upravnih mera kojima je naloženo otklanjanje nepravilnosti. Zbog počinjenih prekršaja izdato i 186 prekršajnih naloga u vrednosti od 276.050 KM - kaže za "Novosti" Dušanka Nikolić, portparol Inspektorata RS.
Drugim rečima, dodaje, svaki treći kontrolisani je imao neki od propusta prilikom poslovanja sa hranom, dok je svaki peti novčano kažnjen zbog propusta u radu sa namirnicama!
- Propusti koji su najčešće konstatovani prilikom inspekcija odnosili su se na neažurno vođenje evidencija o laboratorijskim analizama hrane, zatim neredovno vršenje sanitarnih pregleda osoba koje rukuju hranom, ili pohađanje dodatnih edukacija o higijeni hrane i slično - pojasnila je Nikolićeva.
Foto Kozarski vijesnik
Iz Udruženja za zaštitu potrošača RS kažu da građani moraju prijavljivati slučajeve gde dobiju hranu sumnjivog kvaliteta.
- Interesantno je da naši građani vrlo retko prijavljuju da im je poslužna hrana sumnjivog kvaliteta ili da su istu kupili u marketima ili nekom drugom mestu. Građani za svoj novac moraju imati pravu uslugu i kvalitet hrane - kaže Murisa Marić, izvršna direktorka Udruženja za zaštitu potrošača "Don" iz Prijedora.
Ona navodi da prodaja hrane građanima po restoranima i drugim objektima nije nimalo jeftina da bi se servirala i prodavala hrana sumnjivog kvaliteta ili da higijena u tim objektima nije na propisanom nivou.
- Poražavajuće je da u nekim objektima gde se prodaje hrana nemamo sanitarne čvorove. Ili da se u kontrolama pronađe hrana čiji je rok upotrebe prošao nekoliko dana. Često se ne zna ni gde je koja sirovina nabavljena. Imamo primere da se u marketima nudi ustajalo voće i povrće - ističe Marićeva i dodaje da potrošači u supermarketima moraju da prijave sve uočene propuste, jer posledice mogu biti katastrofalne i može doći do trovanja većeg broja građana.
OPREZ PRILIKOM KUPOVINE
IZ Inspektorata RS apeluju na građane da prilikom kupovine treba da obrate pažnju na izgled, boju, miris, konzistenciju i druga senzorna svojstva hrane. U slučaju da uoče neispravnu hranu ili neadekvatno čuvanje u prodajnom objektu treba odmah da obaveste nadležnu inspekciju u svojoj opštini.
- Napominjemo da kupac uvek treba da zahteva račun za kupljenu robu jer je račun dokaz da je ta roba kupljena u tom objektu - ističu u Inspektoratu.
Preporučujemo
KAMENU VRAĆA DUŠU! Umetnik Željko Aleksić iz Trebinja stvara remek-dela
30. 06. 2021. u 06:45
SKANDAL U KOZARSKOJ DUBICI: Reljić "sakrio" donaciju Srbije
30. 06. 2021. u 08:21
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATSKA GLEDA I NE VERUJE: Ovako sada izgleda Hrvat kome je Srbin, saigrač, "slomio kosti lica" (FOTO)
Srpsko-hrvatski sukob desio se u trofejnom sportu, a on je, čak i mesec kasnije, vest dana u Hrvatskoj.
25. 12. 2024. u 19:58
Stigla vam je jedna 110 godina stara poruka sa fronta
Praznici nam stižu. A za jedan takav, najradosniji među Hrišćanima, desio se najneverovatniji prekid jednog rata. I to svetskog. Ovo je priča o tome šta jedna fudbalska lopta može. Ili, zapravo... šta može ljudska sloboda, kada reši da je ne sputava tuđa glupost.
25. 12. 2024. u 15:49
POZNATI SRBI KOJI DANAS SLAVE BOŽIĆ: Njega vaspitali ateisti, a ona mužu sprema gibanicu
MNOGI poznati Srbi, žive u inostranstvu ili u mešovitim brakovima, s ponosom obeležavaju oba Božića – pravoslavni i katolički. Ovi praznici postaju prilika za slavlje, okupljanje porodice i čuvanje srpske tradicije, čak i daleko od rodne zemlje.
25. 12. 2024. u 19:20
RODNIJU IZ "MUĆKI" UMRO SIN (19): Pronašli ga mrtvog u kući - tek posle druge obdukcije saznali šta se desilo
U ČUVENOJ BBC seriji "Mućke" koja je snimana od 1981. do 1991. a onda i kroz specijale do 2003. godine, igrao je Rodnija Trotera. I publika ga je zavolela u toj ulozi. Engleski glumac Nikolas Sajmon Lindherst ima danas 63 godine, i život mu je obeležila jedna tragedija.
25. 12. 2024. u 11:11
SRCE MU STALO, LEŽAO U LOKVI KRVI Nada preživela agoniju: "Mislila sam da mi je sin mrtav"
TOLIKO je krvi izgubio da je malo nedostajalo da ostane bez desne noge...
25. 12. 2024. u 18:30
VANREDNE MERE U MANČESTER SITIJU: Gvardiola uveo karantin zbog loših rezultata i na Božić
Fudbaleri Mančester sitija božićno poslepodne i veče provešće u kampusu na Etihadu. I tu ne bi bilo ništa čudno da se ne dešava na Božić jer Siti igra utakmicu u četvrtak od 13.30 časova. Duel Mančester siti - Evrton prvi je od osam koliko će ih biti odigrano u Premijer ligi.
25. 12. 2024. u 17:35
DIGNUTI NATO AVIONI POSLE NAPADA NA UKRAJINU: Hitno se oglasio Zelenski, imao poruku za Putina (FOTO/VIDEO)
RUSIJA je pokrenula masovni vazdušni napad na Ukrajinu na božićno jutro po gregorijanskom kalendaru.
25. 12. 2024. u 11:16
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
PLANETI PRETI SCENARIO IZ 1815. Posle događaja na planini koja je promenila svet usledile tragedije: "Pitanje nije da li će, nego KADA!"
„EFEKTI bi mogli biti još gori nego što smo videli 1815."
25. 12. 2024. u 15:54
Najnovije iz rubrike
SIN PUCAO NA OCA, PA POBEGAO: Jezive scene u Tuzli - U toku je potraga za osumnjičenim
U TUZLANSKOM naselju Pasci danas je došlo do pucnjave u kojoj je ranjen 51-godišnjak, potvrđeno je iz Uprave policije MUP-a TK.
25. 12. 2024. u 19:13
ŠTA SE DEŠAVA SA GRADIŠKOM? Neobičan meteo fenomen zabeležen u Republici Srpskoj - okolo "okovi", a kod njih čisto (FOTO)
"MOGUĆE je da su lokalni uslovi stvorili barijeru."
25. 12. 2024. u 12:05
HAOS NA MAJEVICI! Izbio sukob među vozačima, veliki zastoji zbog snega uneli nervozu
SNEG koji intenzivno od ponedeljka pada na području cele Bosne i Hercegovine stvorio je probleme na putnim pravcima širom države, a samim tim i vozači su, usled otežanih uslova, manje strpljivi nego ranije.
24. 12. 2024. u 23:53
DODIK: Svaka destabilizacija Srbije opasna za naš narod
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik oglasio se na društvenoj mreži ''Iks'' povodom pokušaja destabilizacije Republike Srbije.
24. 12. 2024. u 22:45
''STAV SRPSKE KAO ORIJENTIR ZA POSLANIKE U PS BiH'' Željka Cvijanović poslala jasnu poruku sa posebne sednice Skupštine RS
STAV koji ovdje zauzmemo može biti orijentir za poslanike na nivou BiH, kako bismo otklonili strahove i brige da se ne desi prenos nadležnosti, rekla je član Predsedništva BiH i potpredsednik SNSD Željka Cvijanović.
24. 12. 2024. u 20:06
Komentari (0)