UMESTO ŽITA ZASADI DUNJE I ARONIJE: Mnogobrojni ratari u Semberiji i Majevici odlučuju sve češće da gaje voće
SVE veći broj ratara u Semberiji i Majevici parcele sa pšenicom i kukuruzom zamenjuju sa zasadima lešnika, aronije, maline i kupine, a nedavno njima se pridružio i Branislav Tomić iz Glogovca sa zasadom vranjske i leskovačke dunje.
Foto B. Milošević
Ovih dana Branislav, nakon tri godine brižljivog rada na stotinak stabala, bere prve plodove dunje.
- Za početak, u prvoj berbi biće po tri kilograma po stablu, u petoj godini se očekuje ozbiljniji rod, a od desete, pa nadalje puni rod. Instalirao sam sistem za navodnjavanje, i primenio sve agrotehničke mere, da bi u startu dobio zdrava stabla, jer je dunja podložna biljnim bolestima, posebno je izražena ervinija, za koju ne postoji ni preventiva, ni efikasno lečenje - priča Tomić.
Velika prednost dunje u odnosu na ostalo voće jeste otpornost na sušu, ali i njena dugovečnost. Poznato je da stablo dunje daje rod i u 100. godini starosti, pa je dunjik dugoročna investicija i prenosi sa sa generacije na generaciju.
U Semberiji ima još nekoliko manjih zasada dunje, i tek se očekuje ekspanzija te zdrave i korisne voćke, dok je to u Srbiji ozbiljna proizvodnja, i dunja se izvozi na evropsko tržište.
Branislav kaže da detinjstvo pamti po jesenjim danima, kada je baka unosila dunje u kuću i ređala ih na ormar, a miris ustajalih dunja se ne zaboravlja.
- Dunja je zdravo i kvalitetno voće, i kada neko pomene slatko, prva pomisao je na slatko od dunja, za kojim ne zaostaju ni sok, džem, liker. Rakija dunjevača jedna je od najcenjenijih u regionu - ističe Tomić.
Opšte je poznata lekovitost dunje, od lista, mesnatog dela do semenki koje sadrže vitamin B 17, koji ima antikancerogeno dejstvo. Dunja povoljno deluje na rad creva, leči astmu, kašalj, dijareju, a kuvana se preporučuje anemičnim osobama.
OD PAMTIVEKA SIMBOL PLODNOSTI
DUNjU je opevao Čika Jova Zmaj, a balada "Jesen stiže dunjo moja" uvek je izazivala poseban osećaj, bilo da je pevao Oliver Dragojević, Đorđe Balašević ili Zvonko Bogdan. Pored toga što se dunja od pamtiveka stavljala na ormar, u starim vremenima se smatrala simbolom plodnosti, pa su mladenci na dan venčanja morali da pojedu dunju, kako bi imali srećan i plodan brak.
Preporučujemo
OBUKA O ORGANSKOJ PROIZVODNjI: Počela besplatna predavanja na Poljoprivrednom fakultetu
20. 09. 2021. u 18:44
SUVA KAO SUVO ZLATO: Pod Majevicom završena berba šljiva, rod je dobar
11. 09. 2021. u 10:36
NAKUPCI „KOLO VODE“: Semberski voćari se požalili gradonačelniku
21. 07. 2021. u 16:23
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Komentari (0)