AJVAR UVEK ISPLATIV: Privodi se kraju sezona pripremanja zimnice u Srpskoj
DOMAĆICE privode kraju sezonu pripremanja slane i slatke zimnice. Na policama je već uveliko ajvar, pinđur, ljutenice, razne zimske salate, ali i džemovi... Mnoge od njih za "Novosti" kažu da se i pored aktuelnih cena povrća i voća, uvek više isplati domaća zimnica nego gotova iz prodavnice.
Foto N. Skenderija
Marija B. iz Doboja kaže da je za pripremu ajvara ove sezone potrošila oko 100 KM.
- Isplati se, kako da ne, ukusno je, bez konzervansa i drugih hemikalija, ekonomski isplativo, iako godina nije klimatski bila naklonjena voću i povrću pa je rod umanjen i do 50 odsto u odnosu na prošlu godinu - govori Marija i objašnjava da najviše prave ajvar, turšiju, šarenu salatu, salatu od cvekle, krastavaca, paprika, kao i kupus u glavicama.
Kako kaže Marija, kilogram paradajza u Doboju košta oko pet KM, paprike crvene za ajvar su oko 3,5 KM, dok su jeftinije ako se kupuju "na više", odnosno na džak ili kutiju.
- Babure paprike su oko 3,5 KM, karfiol četiri, a paprike feferone su pet, dok je kupus oko 2,5 KM, koliko iznosi i patlidžan. Za beli luk treba platiti osam KM po kilogramu, krastavci su oko 3,5, a šargarepa četiri marke - kazala nam je Dobojka.
Cene više nego lane
CENE su visoke, paradajz i krastavci su dosta skuplji nego prošle godine i paprika roga, svaki dan viša cena. Kilogram paprike roga se kreće od 2,50 do 3,50 KM, patlidžana od dve KM, kupusa 1,50 KM, a ko kupuje na veliko od 60 do 80 pfeniga. Krastavaci su 2,50 KM konzumni, a krupniji od 3,50 KM do pet KM, u zavisnosti od veličine i svežine, kažu na banjalučkoj pijaci.
Joka L. iz Šamca govori da je godina bila teška ali su uspeli da proizvedu domaće povrće.
- Pošto je paprika domaća, spremam za zimnicu kiselu, ostavljam je u zamrzivač. Lepo je kada zimi imamo domaće povrće na stolu. Pravim i salatu sa kiselim krastavcima, ona odlično ide uz razne specijalitete - govori Joka.
Dodaje da su u Modriči i Šamcu paprike po tri KM. Penzioneri kupuju na kilogram jer je njima teško bila šta da kupe - kaže Joka i dodaje da je spremila sataraš za zamrzivač, a pravila je i džem od domaćih jabuka.
Božana Grubor sa banjalučke pijace kaže da ljudi uglavnom kupuju vikendom kada imaju više vremena.
- Kupuju krastavce, paradajz, crvenu papriku. Pravi se ajvar, kiseli se kupus - poručuje Božana.
U prodavnicama se ajvar, u zavisnosti od kvaliteta, može naći od pet KM pa sve do 18 KM, tegla šarene salate košta od tri do osam KM, dok je standardna tegla krastavaca od tri do pet maraka...
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZBOG NjEGA JE NAPUSTILA SVE I OTIŠLA IZ SRBIJE: Kako su se upoznali Anastasija i Nemanja Gudelj?
KAKO je ispračala Anastasija, upoznali su se preko zajedničkih prijatelja i ubrzo je shvatila da je on onaj pravi.
23. 04. 2025. u 08:53
RUSIJA JE ZGROŽENA: Dobila je ovu vest i ne može da veruje da se to dogodilo
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz sveta sporta u kome su Rusi među najboljima na svetu.
24. 04. 2025. u 12:33
ZATVORENA KAFANA ZORICE MARKOVIĆ: Evo šta je razlog
PEVAČICA je saopštila da njena kafana prestaje sa radom...
23. 04. 2025. u 14:17
IMAO JE 15 KAD SE ZALjUBIO U 25 GODINA STARIJU UČITELjICU: Kako su Brižit i Emanuel Makron izgledali na svojoj svadbi? (VIDEO)
BRIŽIT i Emanuel Makron imaju jednu od najlepših i najneobičnijih ljubavnih priča na političkoj sceni.
23. 04. 2025. u 11:30
SIPA POKUŠALA DA PRIVEDE DODIKA: Pripadnici MUP-a RS se usprotivili
INSPEKTORI Državne agencije za istragu i zaštitu (SIPA) bili su ispred Admnistrativnog centra Vlade Republike Srpske u Istočnom Sarajevu gde se održava sastanak predsednika Srpske Milorada Dodika sa načelnicima opština Istočnog Sarajeva i gradonačelnikom.
23. 04. 2025. u 20:30
OGLASIO SE DODIK POSLE POKUŠAJA HAPŠENjA: SIPA je prekršila zakon, i Šmit će odgovarati zato što se lažno predstavlja
INSPEKTORI SIPA bili su ispred Administrativnog centra Vlade Srpske u Istočnom Sarajevu gde se održava sastanak predsednika Srpske Milorada Dodika sa načelnicima opština Istočnog Sarajeva i gradonačelnikom. Policija Srpske je inspektore udaljila.
23. 04. 2025. u 21:45
AMERIKA BESNA ZBOG ODBIJANjA KIJEVA DA PRIZNA RUSKE TERITORIJE: Evo zašto su propali pregovori u Londonu
PREGOVORI o okončanju konflikta u Ukrajini, koji su trebali biti održani danas u Londonu na nivou ministara spoljnih poslova Velike Britanije, SAD, Francuske, Nemačke i Ukrajine, odloženi su nakon što su američki zvaničnici otkazali učešće.
23. 04. 2025. u 16:24
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
TUGA NA RTS-u: Voditeljka Dnevnika slomljena, oprostila se od koleginice: "Mirno spavaj, neću te zaboraviti" (FOTO)
"MIRNO spavaj, a ja te nikada neću zaboraviti..."
23. 04. 2025. u 13:02
Najnovije iz rubrike
OGLASIO SE DODIK: Otkriveno gde će biti danas u podne
Predsednik Republike Srpske, Milorad Dodik, oglasio se danas na društvenim mrežama, a kako se očekuje, drugog dana boravka u Istočnom Sarajevu.
24. 04. 2025. u 11:56
DUG "VIJADUKTA" RUŠI BUDŽET BiH: Sarajevski političari spremni da obore predlog o izmirivanju dugovanja
NAKON što je Savet minstara BiH usvojio Nacrt zakona o budžetu institucija i međunartodsnih obaveza BiH za 2025. godinu, a kojim je predviđeno i da se za isplatu duga od 100 miliona KM firmi "Vijadukt" iskoristi novac iz Centralne banke (CB) koji treba da se podeli entitetima, bošnjački političari su poručili da će ta odluka biti blokirana u Predsedništvu ili u Parlamentu BiH.
24. 04. 2025. u 06:45
OGLASIO SE DODIK POSLE POKUŠAJA HAPŠENJA: SIPA je prekršila zakon, i Šmit će odgovarati zato što se lažno predstavlja
INSPEKTORI SIPA bili su ispred Administrativnog centra Vlade Srpske u Istočnom Sarajevu gde se održava sastanak predsednika Srpske Milorada Dodika sa načelnicima opština Istočnog Sarajeva i gradonačelnikom. Policija Srpske je inspektore udaljila.
23. 04. 2025. u 21:45
SIPA POKUŠALA DA PRIVEDE DODIKA: Pripadnici MUP-a RS se usprotivili
INSPEKTORI Državne agencije za istragu i zaštitu (SIPA) bili su ispred Admnistrativnog centra Vlade Republike Srpske u Istočnom Sarajevu gde se održava sastanak predsednika Srpske Milorada Dodika sa načelnicima opština Istočnog Sarajeva i gradonačelnikom.
23. 04. 2025. u 20:30
KRVNIČKI TUKAO SUPRUGU: Osnovni sud potvrdi optužnicu protiv Zvorničanina B. R.
OSNOVNI sud u Zvorniku potvrdio je optužnicu protiv B. R. iz tog grada zbog premlaćivanja supruge koju je duže vreme tukao i pretio joj ubistvom pred njihovim maloletnim kćerkama.
23. 04. 2025. u 13:00
Komentari (0)