Srbija

AKO TREBA I STRAŽE ZBOG KRAĐE MESA: Svinjokolj u lozničkom i šabačkom kraju u punom jeku, a domaćini strepe zbog lopova (FOTO)

Vladimir Mitrić

29. 12. 2022. u 13:59

SVINjOKOLj je u lozničkom i šabačkom kraju u punom zamahu, a među rekorderima po zimini je domaćinstvo Miloša Milivojevića iz Korenite i Loznice, koja je bila teška nešto više od pola tone.

АКО ТРЕБА И СТРАЖЕ ЗБОГ КРАЂЕ МЕСА: Свињокољ у лозничком и шабачком крају у пуном јеку, а домаћини стрепе због лопова (ФОТО)

Vešti mesari, učenici prekaljenog majstora Tome Milivojevića, pod rukovodstvom njegovog unuka Milana, uspeli su svinju da savladaju, a potom da od nje izdvoje silne količine mesa, naprave dosta čvaraka, slanine, pršuta, pre svega onih dugih „kičmenica“.

- Svinjama dajemo samo zdravu hranu, pa je zato meso ove svinje kao da je deset puta lakša - kaže mlađani Milan Milivojević. - Odmah smo krenuli da sušimo meso. Biće ga za celu zimu, a Bogu hvala ima nas čeljadi dosta, biće i za goste, prijatelje, srodnike.

Za meštane tog i susednih sela, nažalost, lakše je da zakolju svinje, nego da sačuvaju suvo mesto. Učestale su krađe suvog mesa, slanine, kobasica, pa čak i kostiju iz ovdašnjih sušnica. Nedavno je, samo iz jedne sušare u selu, odneto više od pola tone suvog mesa. Lopovi nisu ostavili ni koščicu. Još nisu otkriveni, a nema nade da će to da se dogodi.

Meštani, što u šali, što u zbilji, spominju da će možda da se organizuju da, naizmenično, paze o svojim i komšijskim sušarama. Ne smeju ni da pomisle da će biti pokradeni, mada lopovi seku i šarke od velikih vrata na sušarama.

POGLEDAJ GALERIJU

Ovdašnje ljude raduje što će u Lešnici, varošici kod Loznice, u organizaciji TO Loznica, mesne zajednice, vrednih meštana i privrednika biti organizovana „Pršutijada u Jadru“, gde će da se predstave najbolji ovdašnji, ali i sa strane, proizvođači pršute, ali i drugog sušenog mesa. Domaćin Zoran Gligorić kaže da je ovo prilika, pored ostalog, da mlađi proizvođači nauče više o sušenju mesa, ali i da se predstavi ponuda hrane iz Jadra, Vukovog zavičaja.

BONUS VIDEO - DONOSI BIZNIS I OBUZDAVA REKU: Trsteničani imaju velika očekivanja od Moravskog koridora

Preporučujemo

U MAČVI I JADRU POSKUPELO MESO: Prasići 450 po kilogramu, očekuje se novi rast cene do Božića

Srbija

0 3

U MAČVI I JADRU POSKUPELO MESO: Prasići 450 po kilogramu, očekuje se novi rast cene do Božića

08. 12. 2022. u 17:39

KILO PILEĆEG FILEA SKUPLJE 100 DINARA OD SVINJSKOG BUTA! Potrošače u našoj državi iznenadila nelogičnost na tržištu mesa

Ekonomija

0 3

KILO PILEĆEG FILEA SKUPLjE 100 DINARA OD SVINjSKOG BUTA! Potrošače u našoj državi iznenadila nelogičnost na tržištu mesa

28. 12. 2022. u 09:33

ODNESU MESO, NI KOSKE NE OSTAVE: Sve učestalije krađe po selima širom Srbije zabrinule domaćine i njihove porodice

Hapšenja i istraga

7 25

ODNESU MESO, NI KOSKE NE OSTAVE: Sve učestalije krađe po selima širom Srbije zabrinule domaćine i njihove porodice

20. 12. 2022. u 07:40

KOLIKO PEČENJE MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU: Ovo je pravi rok trajanja - mnogi se iznenade

Panorama

0 0

KOLIKO PEČENjE MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU: Ovo je pravi rok trajanja - mnogi se iznenade

16. 12. 2022. u 14:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

PRVA DUGOROČNA PROGNOZA STRUČNJAKA: Evo kada će pasti sneg u Srbiji i kakva zima čeka Evropu

Društvo

0 4

PRVA DUGOROČNA PROGNOZA STRUČNjAKA: Evo kada će pasti sneg u Srbiji i kakva zima čeka Evropu

PREMA prvim prognozama evropskih stručnjaka sa sajta Severe Weather Europe, zimu 2025/2026 obeležiće uticaj slabe faze La Ninje i verovatno slabiji polarni vrtlog. Ovo znači dinamičnije kretanje atmosferskog pritiska, što može omogućiti hladnije dane u Evropi, ali i u SAD i Kanadi.

13. 08. 2025. u 09:59

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

Svet

0 9

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.

13. 08. 2025. u 11:24