AKO TREBA I STRAŽE ZBOG KRAĐE MESA: Svinjokolj u lozničkom i šabačkom kraju u punom jeku, a domaćini strepe zbog lopova (FOTO)
29. 12. 2022. u 13:59
SVINjOKOLj je u lozničkom i šabačkom kraju u punom zamahu, a među rekorderima po zimini je domaćinstvo Miloša Milivojevića iz Korenite i Loznice, koja je bila teška nešto više od pola tone.
foto:V.Mitrić
Vešti mesari, učenici prekaljenog majstora Tome Milivojevića, pod rukovodstvom njegovog unuka Milana, uspeli su svinju da savladaju, a potom da od nje izdvoje silne količine mesa, naprave dosta čvaraka, slanine, pršuta, pre svega onih dugih „kičmenica“.
- Svinjama dajemo samo zdravu hranu, pa je zato meso ove svinje kao da je deset puta lakša - kaže mlađani Milan Milivojević. - Odmah smo krenuli da sušimo meso. Biće ga za celu zimu, a Bogu hvala ima nas čeljadi dosta, biće i za goste, prijatelje, srodnike.
Za meštane tog i susednih sela, nažalost, lakše je da zakolju svinje, nego da sačuvaju suvo mesto. Učestale su krađe suvog mesa, slanine, kobasica, pa čak i kostiju iz ovdašnjih sušnica. Nedavno je, samo iz jedne sušare u selu, odneto više od pola tone suvog mesa. Lopovi nisu ostavili ni koščicu. Još nisu otkriveni, a nema nade da će to da se dogodi.
Meštani, što u šali, što u zbilji, spominju da će možda da se organizuju da, naizmenično, paze o svojim i komšijskim sušarama. Ne smeju ni da pomisle da će biti pokradeni, mada lopovi seku i šarke od velikih vrata na sušarama.
Ovdašnje ljude raduje što će u Lešnici, varošici kod Loznice, u organizaciji TO Loznica, mesne zajednice, vrednih meštana i privrednika biti organizovana „Pršutijada u Jadru“, gde će da se predstave najbolji ovdašnji, ali i sa strane, proizvođači pršute, ali i drugog sušenog mesa. Domaćin Zoran Gligorić kaže da je ovo prilika, pored ostalog, da mlađi proizvođači nauče više o sušenju mesa, ali i da se predstavi ponuda hrane iz Jadra, Vukovog zavičaja.
BONUS VIDEO - DONOSI BIZNIS I OBUZDAVA REKU: Trsteničani imaju velika očekivanja od Moravskog koridora
Preporučujemo
KOLIKO PEČENjE MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU: Ovo je pravi rok trajanja - mnogi se iznenade
16. 12. 2022. u 14:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UBIJEN PUTINOV ČOVEK: Izboden nožem kad je izašao sa posla - ubio ga učenik (16) (FOTO)
DO NAPADA je došlo u trenutku kada je Beljajev napuštao zgradu agencije.
02. 02. 2026. u 22:40
KO JE SVEŠTENIK KOJI JE NOĆU DI - DžEJ? Hit na društvenim mrežama - savremen način da mladima pokaže religiju(VIDEO)
PRVI nastup sveštenika u maloj mediteranskoj zemlji nije prošao bez kontroverzi…
02. 02. 2026. u 11:23
SVET JE ZATEČEN: "Smuvali" se "kod Jokića"?! Kim Kardašijan ima novog dečka, nećete nikad pogoditi ko je!
Najnovije vesti iz sveta "šoubiznisa" iznenadile su mnoge.
02. 02. 2026. u 18:44
ZAPAD U ŠOKU! Cela Rusija slavi, ovo je čekala od 2022!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
02. 02. 2026. u 15:29
BAŠKARI SE NA PLAŽI: Irina u kupaćem na luks destinaciji - baškari se sa partnerom (FOTO)
POZNATA voditeljka Irena Vukotić (39), važi za jednu od najzgodnijih voditeljki na srpskoj sceni.
02. 02. 2026. u 19:58
POSETIO LEGIJU U ZATVORU Bio mu komandant u Crvenim beretkama: "Frizura kratka, majica legionarska, a na stolu - kolači"
"ON IZGLEDA vrlo dobro, čak i bolje nego što je bio u jedinici."
02. 02. 2026. u 20:42
POKOLj RUSA KOD POKROVSKA, OBJAVLjENI SNIMCI: Krenuli u napad pod okriljem magle, poginulo oko 90 vojnika (VIDEO)
UKRAJINSKE snage odbile su velike ruske napade u jednom danu u pravcu Pokrovska, u Donjeckoj oblasti, usmrtivši oko 90 ruskih vojnika, javlja Kijev post.
01. 02. 2026. u 16:56
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Najnovije iz rubrike
U VRŠCU POČELA REKONSTRUKCIJA 18,5 KILOMETARA DOTRAJALIH VODOVODNIH INSTALACIJA Smanjuju gubitke na mreži
REKONSTRUKCIJA 18,5 kilometara vodovodne mreže u Vršcu - koju Ministarstvo za javna ulaganja finansira sa 287 miliona dinara - krajem decembra počela je od Hajduk Veljkove ulice, u kojoj radnici jedne novosadske firme trenutno dotrajale azbestno-cementne cevi zamenjuju novim, polietilenskim.
02. 02. 2026. u 18:08
DONATORI I VOLONTERI UDRUŽENI POMOGLI PORODICI IZ RUSKOG KRSTURA Izgoreli krov im obnovila dobrota
SAMO nekoliko dana, zahvaljujući donatorima i vrednim volonterima, bilo je potrebno da se obnovi kuća u Ruskom Krsturu, kojoj je u požaru protekle sedmice potpuno izgoreo krov. Humani meštani, ali i Opština u Kuli, nisu dozvolili da porodica Plančak - majka Jasmina sa sinom i ćerkom - bude bez doma usred zime, pa su, ne čekajući lepo vreme, prionuli na posao da im obezbede novi krov.
02. 02. 2026. u 18:08
POSTAVLJENI HIDRANTI NA BREGU: Prevencija stigla tek nakon drugog velikog požara na Vršačkim planinama (FOTO)
JKP „Drugi oktobar“ je na padini Vršačkih planina, koja se nalazi iznad samog grada, postavio dva hidranta i unapredio sisteme za punjenje cisterni sa vodom, kako bi se to strmo i teško pristupačno područje lakše branilo od eventualnih budućih šumskih požara.
02. 02. 2026. u 15:47
BRILJANTNI PARAĆINSKI PLIVAČI: Za Ninu i Luku zlato i bronza (FOTO)
DVA plivačka talenta iz Paraćina, oboje iz Osnovne škole Stevan Jakovljević“, zablistala su na tek završenom Republičkom takmičenju u plivanju namenjenom školarcima.
02. 02. 2026. u 15:39
BESPLATNE ONLAJN PRIPREME: Na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu
PRIRODNO -matematički fakultet u Novom Sadu i ove godine organizuje besplatne onlajn pripreme za prijemne ispite iz matematike i informatike za sve zainteresovane srednjoškolce iz Srbije i regiona.
02. 02. 2026. u 15:25
Komentari (0)