PRVO FRUŠTUK, ONDAK OSTALO: Na „Danima ludaje“ u Kikindi niko ne ostaje gladan (FOTO)
I SLANO i slatko. I ljuto i kiselo. I masno i posno. I kuvano i prženo. I pečeno i bareno. Prste da poližeš. Hrane je bilo u izobilju. I svega. I za svačija nepca. Da niko ne ostane gladan. Tako je uvek na „Danima ludaje“u Kikindi. Jer, kako je pevao Balašević. „prvo fruštuk, a ondaka na put“.
„Banatski fruštuk“ služio se i juče i danas. Ponuda je bila bogata, raznovrsna i obilna. Svako je mogao da izabere jelo koje mu godi. Ovde se bundeve zovu ludaje, a čvarci „banatskim bombonama“.
Pravi hit bili su čikovi i gomboce. Ovo iznenađenje donele su članice Ženske pevačke grupe „Melizmi“.
- Imale smo 500 gomboca, koje smo napravile u subotu ujutro i odmah ih poslužile. Donele smo i oko 1.000 čikova i prodavale ih na porcije. U slast se sve pojelo – zadovoljno su rekle „Melizmice“.
Izgleda da su svi bili zadovoljni, i žene iz udruženja koje su pripremile hranu, drugi izlagači, ali i gosti koji su oduševljeno kupovali, iako cene nisu bile niske. Pakovanje od pola kilograma pite bundevare stajalo je 600 dinara. Isto toliko bila je ista težina štrudle s makom. Veliko parče baklave sa orasima, makom, ludajom ili jabukama bilo je 250 dinara, dok je cena pite od bundeve bila 150 do 250 dinara.
- Sve smo prodale. Sve se traži, naša domaća hrana je popularna. Posebno bosanske pite sa sirom i krompirom od tegljenih kora, pa slatka pita od bundeve. Dva dana smo iznosile hranu i sve je otišlo - rekle su nam žene uz udruženja „Nakovčanke“.
Preporučujemo
MINISTAR VUČEVIĆ NA MANIFESTACIJI U KIKINDI: Bundeve i ove godine rekordne (FOTO)
16. 09. 2023. u 19:52
KIKINDSKI IZLOZI KAO BAJKE: Za "Dane ludaje" najlepši je onaj Dunjine cvećare (FOTO)
14. 09. 2023. u 19:01
STIGAO ŽESTOK ODGOVOR TRAMPU OD PREDSEDNIKA: To je naše i tako će ostati!
PREDSEDNIK Paname Hose Mulino poručio je da Panamski kanal pripada njegovoj državi i da oko toga neće biti pregovora.
23. 12. 2024. u 08:54
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
"SRCE MOJE, DUŠO MOJA" Dajana grca u suzama zbog Žike, a on je grli: "Setila sam se naše svadbe" (VIDEO)
"ZASLUŽIO si da te zagrlim i poljubim..."
23. 12. 2024. u 10:06
Komentari (0)