ZLATO DONEO ORAO: Nišlije briljirale na međunarodnom kulinarskom festivalu na Braču
ČLANOVI Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika iz Niša ostvarili su veliki uspeh na nedavno završenom Međunarodnom kulinarskom festivalu "Biser mora" osvojivši 13 medalja.
foto: Udruzenje
Zlato su doneli prizvodi u disciplini izložbenih radova - "Orlovo gnezdo", "Faberžeovo jaje", "Nakit", "Šumska idila", rad u marcipanu, 3D slika, svečana torta i "Morsko dno". Niš je predstavljalo ukupno petoro takmičara, a bilo je učesnika iz čak 27 zemalja.
- Na festivalu održanom u mestu Supetar, na ostrvu Brač, ekipa iz Niša vratila se sa sedam zlatnih, dve srebrne i četiri bronzane medalje - izjavila je predsednica ugostiteljskih i turističkih poslenika Ančica Dimitrijević.
Irena Antić osvojila je za rad u marcipanu zlatnu medalju, za pripremanje deserta u boksu bronzanu medalju, a za vegansku kuhinju srebrnu medalju.
Roštilj zamirisao ostrvom
DIMITRIJEVIĆEVA je podsetila, 19. po redu takmičenje "Biser mora" organizuje Kuvarska asocijacija ŠKMER. Takmičenje je predviđeno za škole, fakultete, profesionalne kuvare, ali i amatere.
- Pruža priliku da takmičari pokažu svoje umeće, da puno toga nauče, ali i da predstave proizvode svoga kraja. Mi smo tako radili masterklas šef u pripremanju niškog roštilja. Čitavo ostrvo zamirisali smo roštiljem našeg kraja koji se svima jako dopao - rekla je ona.
- Danijela Veljković osvojila je u kategoriji artistika dve zlatne medalje, u kategoriji rad u marcipanu jednu zlatnu i jednu bronzanu medalju, a u kategoriji rižoto bronzanu medalju. Njeni radovi "Orlovo gnezdo", "Faberžeovo jaje", "Nakit", "Šumska idila", privukli su najviše pažnje. Aleksi Jeremiću pripala je bronzana medalja u kategoriji pripremanje piletine, a za pripremanje ribe srebrna medalja. Jovan Pejković osvojio je zlatne medalje u kategorijama svečanih torti i rad u marcipanu. Mihajlu Stojanoviću za pripremu piletine pripala je zlatna medalja, a za pripremanje ribe bronzana medalja - istakla je Dimitrijevićeva.
Preporučujemo
ZBOG KVARA NA GLAVNOM DOVODU: I danas problem sa vodosnabdevanjem Paraćina i Ćuprije
21. 01. 2026. u 16:42
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)