Srbija

U KIKINDI ODRŽAN „ŠKEMBE FEST“: Učestvovali i Hrvati koji od škembeta prave čak i sarmu

Rada Šegrt

07. 10. 2024. u 12:01

Peta po redu kulinarska manifestacija „Škembe fest“ održana u subotu, 5. oktobra, u Kikindi, na šetalištu Staro jezero. Takmičarskog je karaktera, a varjače su ukrstile 32 ekipe iz Hrvatske, Rumunije, Mađarske i naše zemlje, što je rekordan broj do sada.

У КИКИНДИ ОДРЖАН „ШКЕМБЕ ФЕСТ“: Учествовали и Хрвати који од шкембета праве чак и сарму

Ovaj put dogodilo se iznenađenje, jer je najbolje jelo, koje više vole muškarci, skuvala žena, Kikinđanka Brankica Miškov, predsednica udruženja obolelih od multiplaskelroze. Iznenađenje je i to što je ona prvi put priprema ovaj specijalitet, koji zahteva dugu pripremu i više sati kuvanja. Drugo mesto osvojila je ekipa kikindskih planinara pod imenom „Pesak“, a treći je bio Srđan Jerinkić, takođe Kikinđanin.

Iz Hrvatske su učestvovale tri ekipe, a Zdravko Andri iz Garešnice otkrio je da se kod njega u restoranu škemići, odnosno fileki služe svaki dan, a od škembete prave čak i sarmu i kobasice.

Škembići se dugo pripremaju i dugo kuvaju

Pokretač i organizator ove gurmanske manifestacije je Kikinđanin Milorad Šibul, ljubitelj ove hrane, koji tvrdi da su škemići vojvođansko jelo jednako kao i majuške, švargle, čvarci, šunke i kobasice.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP OTKRIO KOLIKO LJUDI NEDELJNO GINE U UKRAJINI: Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika

Svet

1 12

TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.

08. 07. 2025. u 20:36

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona

Region

3 27

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"

PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.

07. 07. 2025. u 18:33

KINEZI NAPALI NEMAČKI AVION LASEROM? Berlin potvrdio - brod je naciljao lovca, ambasador hitno pozvan na razgovor

Svet

0 0

KINEZI NAPALI NEMAČKI AVION LASEROM? Berlin potvrdio - brod je naciljao lovca, ambasador hitno pozvan na razgovor

KINESKI ratni brod laserski je ciljao nemački avion iznad Crvenog mora tokom misije EU, tvrdi nemačka vlada. Berlin je ocenio incident kao ozbiljan bezbednosni propust i pozvao kineskog ambasadora na hitan razgovor.

10. 07. 2025. u 12:53