Srbija

PONOSNI NA 140 GODINA PČELARENJA: Društvo "Grza" iz Paraćina objavilo monografiju o najuglednijim proizvođačima meda (FOTO)

Zorana Rašić

13. 01. 2025. u 17:47

NA INICIJATIVU i uz podršku tadašnjeg ministra privrede Srbije, akademika Sime Lozanića, inače rođenog Paraćinca, grupa naprednih poljoprivrednika iz Paraćina i okoline osnovala je osamdesetih godina 19. veka Zadrugu za voćarstvo i pčelarstvo.

ПОНОСНИ НА 140 ГОДИНА ПЧЕЛАРЕЊА: Друштво Грза из Параћина објавило монографију о најугледнијим произвођачима меда (ФОТО)

Bila je to jedna od prvih takvih zadruga u Srbiji na čelu sa Dragutinom Dimitrijevićem, a okupljala je četrdesetak članova. Tradiciju te zadruge danas baštini Društvo pčelara "Grza", a nedavnim objavljivanjem knjige "140 godina organizovanog pčelarenja u Paraćinu" ovo udruženje uspelo je da obeleži i promoviše svoj veliki jubilej.

Autori monografije su poznati paraćinski proizvođači meda, Nebojša Ponjavić, Aleksandar Stevanović i Dragan Đorđević. Ponjavić je ujedno predsednik Društva, a zanimljivo je da je korice dizajnirao Ivan Đelić, takođe pčelar. Prvi deo knjige sadrži skenirane tekstove i fotografije objavljene pre četiri decenije povodom obeležavanja veka pčelarenja. Autor te prve monografije bio je istoričar Predrag Petrović, dok je najnovije izdanje, kažu sami njegovi pisci, bilo jednostavnije napraviti jer je udruženje već raspolagalo očuvanijom arhivom dokumenata.

Kako je obelodanjeno u knjizi, tadašnja paraćinska opština je prvoj pčelarskoj zadruzi ustupila na besplatno korišćenje devet hektara zemlje. Za svoj rad zadruga je dobila takođe kancelarije, učionicu i magacine. Društvo "Grza" osnovano je mnogo decenija kasnije, što se vidi iz letka kojim se pčelari iz paraćinskog sreza pozivaju na Osnivačku skupštinu. Bilo je to 1955. godine. U međuvremenu, kontinuitet organizovanog pčelarenja je održavan, tradicija uzgoja pčela prenosila se porodično, sa kolena na koleno.

- Osnivanjem Voćarsko-pčelarske zadruge kao druge takve organizacije u Kneževini Srbiji započinje i priča o organizovanju pčelara u našem gradu. Nije bilo lako, udruženje je imalo svoje uspone i padove. Bilo je čak i prekida u radu, ali smo uvek uspevali da obnovimo i nastavimo svoju plemenitu misiju - ističu Ponjavić i Đorđević. - Danas "Grza" broji sedamdesetak pčelara i svi se mogu pohvaliti velikim iskustvom. Ipak, dobro došao bi nam podmladak i više žena, jer više od 90 odsto naših članova čine muškarci.

Jedan od sajmova u organizaciji Društva "Grza"

Statistika koju su izveli autori monografije pokazuje da članovi udruženja imaju prosečno po četrdesetak košnica, sa proizvodnjom u proseku od dvadesetak kilograma meda po košnici. Pamte sjajne sezone poput 2011. i 2015. godine, ali i katastrofalnu 2014. Zbog velike poplave te godine meda ne samo da nije bilo, već su i mnoge pčelinje zajednice zauvek izgubljene.

Međunarodni sajam za diku

DRUŠTVO "Grza" najponosnije je na Međunarodni sajam meda i pčelarstva koji organizuje u svom gradu već deceniju, te na brojne edukativne tribine i predavanja namenjena članstvu. Objavljivanje knjige, čiji je izdavač upravo ovo udruženje, jedno je veliko novo iskustvo, a u "Grzi" su sigurni da će biti još velikih jubileja i namenskih monografija.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

EKSPLOZIJE ATACMS RAKETA ODJEKUJU RUSIJOM: Ukrajinski dronovi zapalili fabrike, blokirali letove (VIDEO)

Svet

0 7

EKSPLOZIJE ATACMS RAKETA ODJEKUJU RUSIJOM: Ukrajinski dronovi zapalili fabrike, blokirali letove (VIDEO)

U NAPADU ukrajinskih dronova na Rusiju tokom noći zapalio se rezervoar za gas u Kazanju u Republici Tatarstan i došlo je do problema u vodosnabdevanju u gradu Engels u Saratovskoj oblasti, a nije bilo povređenih, saopštili su zvaničnici.

14. 01. 2025. u 09:17

AMERIKANCI OBJAVILI MAPE SA RATIŠTA: Rusija nastavlja prodor dublje u Ukrajinu, vraća teritoriju u Kurskoj oblasti (FOTO)

Svet

0 67

AMERIKANCI OBJAVILI MAPE SA RATIŠTA: Rusija nastavlja prodor dublje u Ukrajinu, vraća teritoriju u Kurskoj oblasti (FOTO)

RUSIJA nastavlja da prodire dublje u Ukrajinu i vraća sopstvenu teritoriju u Kurskoj oblasti, pokazuju najnovije mape sa ukrajinskog ratiša koje je objavio Institut za proučavanje rata (ISW).

09. 01. 2025. u 20:45