Med

ZAŠTO SE MED NIKADA NE KVARI: Ovo je razlog

ZAŠTO SE MED NIKADA NE KVARI: Ovo je razlog

MED je prirodni zaslađivač kojeg bakterije, u teoriji, ne bi trebalo da zaobiđu. Ipak, on spada u retke namirnice koje gotovo nikada ne propadaju, čak ni godinama nakon proizvodnje, a ta neverovatna sposobnost da ostane jestiv dugo godina je posledica njegovog jedinstvenog sastava i načina na koji ga pčele prave.

04. 07. 2025. u 00:00

NIKAD GORE VREME ZA PČELARE: Paraćinski proizvođač meda Nikola Matić, za tri godine, broj košnica smanjio sa 484 na jedva 180

NIKAD GORE VREME ZA PČELARE: Paraćinski proizvođač meda Nikola Matić, za tri godine, broj košnica smanjio sa 484 na jedva 180

- PROŠLE godine je proglašena elementarna nepogoda u pčelarstvu i, još u julu i u avgustu, kada su pčele zbog previsokih temperatura i suše bile izložene velikom stresu, naslutilo se da će zima biti teška. Nije bilo polena, biljke nisu medile, pa su iz zime pčele izašle za uginućem od oko pedeset odsto - ističe jedan od najpoznatijih paraćinskih pčelara mlađe generacije, Nikola Matić.

09. 06. 2025. u 06:15