KUHINJA POMIRILA DVA NARODA: Sve više mladih Vojvođana zapošljava se u ugostiteljskim objektima na Jadranu
ĐORĐE Femić, momak iz Sivca, priseća se da mu pre tri godine, kad je polazio u Šibenik da tokom turističke sezone radi u ugostiteljstvu, niko nije rekao "srećno", nego su ga svi pitali: "Šta ćeš tamo?", a sad ga, kaže, ti isti zovu sa molbom da im pomogne da i oni tamo nađu posao.
foto Privatna arhiva
Za njim su ubrzo pošla dva drugara, a uskoro će im se u Šibeniku pridružiti još jedna ekipa iz Sivca, koja će biti uposlena u tamošnjem hotelu. Procenjuje se da iz ovog sela, jednog od najvećih u Vojvodini, na Hrvatskom primorju u letnjoj sezoni radi dvadesetak mladih, a svake godine su, kažu, sve brojniji.
- U Šibeniku više nisam sezonac, nego kuvar tokom čitave godine, a u Sivcu provodim godišnji odmor. Zarada je od 1.300 pa do više od 2.000 evra, u zavisnosti od zalaganja, upornosti, energije i znanja. Uz dogovorenu platu, dobijaju se dodaci za redovan, minuli i rad praznicima, kao i stimulacije, a poslodavac plaća i stan u kolektivnom smeštaju i hranu - priča Đorđe.
"Igra rokenrol..."
NAŠI radnici se, kaže Nemanja, u Poreču ne osećaju kao stranci ni po muzici, jer iz tamošnjih kafića čuju se Ceca i ostali naši narodnjaci.
- A kad se naša ekipa iz picerije opusti, pustimo da nam svira "Igra rokenrol cela Jugoslavija" - smeje se Nemanja.
Pošto dobro zarađuje, kupio je sebi u Šibeniku automobil i uzeo stan u centru grada, koji plaća 200 evra mesečno.
- Stekao sam ovde puno prijatelja, čak ponekad pomislim da poznajem pola grada, jer volim da se družim sa ljudima i sve da obilazim. Odlazim na utakmice, jer stanujem blizu stadiona FK Šibenik, a imam i svoju ekipu s kojom igram fudbal - navodi naš sagovornik.
Svestan je, kaže, da mnoge ljude interesuje kako su radnici iz Srbije primljeni u Hrvatskoj, a to je, veli, daleko od uobičajenog targetiranja pripadnika dva naroda.
- Na radnom mestu ne osećam nikakvu razliku po nacionalnoj osnovi, niti sam ikad bilo gde doživeo neku neprijatnost. Smatram da kako se negde predstaviš i kojom energijom zračiš, tako ti se i vrati - ističe Đorđe.
To potvrđuje i Nemanja Cmiljanić, Sivčanin koji će ove godine, od aprila do oktobra, šestu sezonu provesti u Poreču, na Istarskom primorju, gde je u međuvremenu od konobara avanzovao do menadžera u piceriji, a u istom objektu poslednje tri godine zaposlena je, u šanku, i njegova supruga Gordana.
- Od 19 radnika u piceriji, osmoro nas je iz Srbije, jedan je domaći, a ostali su iz BiH, Makedonije, Nepala i Bangladeša. Inače, polovina radnika u restoranima u Poreču je iz naše zemlje. Plata je 1.500 evra, a ja, kao menadžer, zarađujem više. Uz to, svako bude posebno nagrađen za svoj trud i svi smo prijavljeni - napominje Nemanja.
Dvojica mladih vlasnika picerije, dodaje on, svakom radniku obezbeđuju gratis stan i hranu i automobil na korišćenje za sopstvene potrebe. Nemanja i Gordana stanuju u apartmanu iznad picerije, a ostali radnici u dva kolektivna smeštaja.
- Posao je naporan, posebno u špicu sezone, ali i pored toga svaki dan bude vremena i za odlazak na plažu - kaže Nemanja.
Profesor iz Francuske
POSLODAVCI na Jadranu šalju sezonce, koji duže rade kod njih, na prekvalifikaciju za kuvara ili konobara.
- Jedan od nas trojice koji smo došli ovamo je kvalifikovani kuvar, a nas dvojica smo u Šibeniku polagali razliku predmeta da bismo stekli to zvanje. Sad nas na poslu podučava profesor kulinarstva i šef kuhinje elitnog hotela u Francuskoj - kaže Đorđe.
Preporučujemo
U VRANjU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
16. 12. 2025. u 14:58
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"AKO UGROZE KALINjINGRAD - NEVIĐENA ESKALACIJA SUKOBA!" Putin prvo zapretio, pa pružio ruku Evropi: "Ako bismo sarađivali, jači smo od SAD"
RUSKI predsednik Vladimir Putin odgovarao je na pitanja građana i novinara u emisiji "Direktna linija" koja je počela u 10 časova po srednjoevropskom vremenu.
19. 12. 2025. u 19:50
PRVI ČOVEK POLjSKE IZRIČIT: "Ukrajinci ne cene naše napore, a imamo isti interes i istog neprijatelja. Moskva da plati za sve!"
POLjSKI premijer Donald Tusk rekao je da se Ukrajina danas bori na frontu za slobodu, a Poljska je podržava na svaki mogući način.
20. 12. 2025. u 12:07
Kako je Jovo Maksić dao sinu ime po glumcu Rastku Lupuloviću - danas ocu Ilarionu
"NIJE mi bilo čudno kada se zamonašio, on je tako čista duša da svako pred njim može samo da se postidi. Imao je veliki uticaj na mene, i ako ima nešto dobro, ima u meni. To je njegova zasluga"
19. 12. 2025. u 18:13 >> 18:13
Pitali NAJPAMETNIJEG čoveka na svetu DA LI POSTOJI BOG - siguran je da je odgovor tačan (VIDEO)
NAJPAMETNIJI čovek na svetu podelio je svoje viđenje smrti i onoga šta se događa nakon što umremo. A evo šta misli, da li Bog postoji i u kom obliku.
20. 12. 2025. u 08:47
"RAŠČLANjENI BIL" Klinton u haljini i štiklama - sve asocira na aferu s Levinski! Objavljeni novi podaci o Epštajnu (FOTO)
AMERIČKO Ministarstvo pravde objavilo je prvi set dugo očekivanih dokumenata povezanih sa osuđenim seksualnim prestupnikom Džefrijem Epštajnom. Spisi, koji sadrže fotografije, video-zapise i istražne materijale, objavljeni su nakon što je Kongres doneo zakon kojim se nalaže njihovo potpuno objavljivanje.
20. 12. 2025. u 14:46
ŠTA KRIJE MELANIJINO PONAŠANjE? Stručnjak za govor tela RAZOTKRIO prvu damu SAD - "Frustrirana! Tramp je iritira"
NAKON nedavne objave trejlera za dokumentarac, stručnjak za govor tela Daren Stenton analizirao je držanje i nastup Melanije Tramp.
20. 12. 2025. u 14:28
ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski je izjavio da je situacija na frontu teška i komplikovana i da se povećava broj ruskih snaga.
20. 12. 2025. u 07:09
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
Objavljeni INTIMNI kadrovi Melanije Tramp iz KUPATILA - i to ZLATNOG! Donald je pitao da li je videla, ona mu odgovorila (VIDEO)
MELANIJA je besprekorno stilizovana – šeširi, štikle, frizura – sve je u skladu sa njenim hladnim i kontrolisanim imidžom
19. 12. 2025. u 19:01
Najnovije iz rubrike
U VRANJU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
Gradonačelnik Vranja dr Slobodan Milenković sazvao je za sutra 97. sednicu Gradskog veća, na kojoj će između ostalog biti razmatrane Informacije o stepenu usklađenosti planiranih i realizovanih aktivnosti iz programa poslovanja javnih preduzeća, društva kapitala i drugih oblika organizovanja na koja se primenjuje zakon o javnim preduzećima, a čiji je osnivač Grad Vranje, za period od 01.01.2025. do 30.09.2025. godine
16. 12. 2025. u 14:58
KVIZ „ZNAMENITE LIČNOSTI NA DINARSKIM NOVČANICAMA“: Treće mesto za tim Ekonomske škole iz Paraćina
NARODNA banka Srbije organizovala je u Kragujevcu na Ekonomskom fakultetu peto finale kviza „Znamenite ličnosti na dinarskim novčanicama“ za region centralne i zapadne Srbije, koji je namenjen učenicima gimnazija i srednjih ekonomskih i tehničkih škola.
16. 12. 2025. u 12:22
„UGRUŠAK“ PRED ČITAOCIMA: Nova knjiga pesama Živorada Nedeljkovića u izdanju KC „Ribnica“
Izdavačka deltnost kraljevačkog Kulturnog centra „Ribnica“ objavila je novu knjigu pesama „Ugrušak“ Živorada Nedeljkovića, jednog od najvećih i najpoznatijih domaćih pesnika, dobitnika najznačajnijih nagrada za književnost.
16. 12. 2025. u 11:58
PODELJENO 30 KOTLOVA: Mere smanjenja zagađenja vazduha i energetske efikasnosti u Kraljevu
Nastavljajući sprovođenje mera za smanjenje zagađenosti vazduha i poboljšanje energetske efikasnosti, u Kraljevu su uručeni ugovori o donaciji za 30 domaćinstava koja su potpuno besplatno dobila kotlove na pelet.
16. 12. 2025. u 11:26
VEĆI BROJ PARKING MESTA: Osobama sa invaliditetom na raspolaganju 22 mesta na 16 lokacija
POŽAREVAC – Gradsko Odeljenje za komunalne delatnosti, energetiku i saobraćaj u Požarevcu, donelo je rešenje kojim se utvrđuju parking-mesta za vozila osoba sa invaliditetom.
16. 12. 2025. u 09:58
Komentari (0)