KUHINJA POMIRILA DVA NARODA: Sve više mladih Vojvođana zapošljava se u ugostiteljskim objektima na Jadranu
ĐORĐE Femić, momak iz Sivca, priseća se da mu pre tri godine, kad je polazio u Šibenik da tokom turističke sezone radi u ugostiteljstvu, niko nije rekao "srećno", nego su ga svi pitali: "Šta ćeš tamo?", a sad ga, kaže, ti isti zovu sa molbom da im pomogne da i oni tamo nađu posao.
foto Privatna arhiva
Za njim su ubrzo pošla dva drugara, a uskoro će im se u Šibeniku pridružiti još jedna ekipa iz Sivca, koja će biti uposlena u tamošnjem hotelu. Procenjuje se da iz ovog sela, jednog od najvećih u Vojvodini, na Hrvatskom primorju u letnjoj sezoni radi dvadesetak mladih, a svake godine su, kažu, sve brojniji.
- U Šibeniku više nisam sezonac, nego kuvar tokom čitave godine, a u Sivcu provodim godišnji odmor. Zarada je od 1.300 pa do više od 2.000 evra, u zavisnosti od zalaganja, upornosti, energije i znanja. Uz dogovorenu platu, dobijaju se dodaci za redovan, minuli i rad praznicima, kao i stimulacije, a poslodavac plaća i stan u kolektivnom smeštaju i hranu - priča Đorđe.
"Igra rokenrol..."
NAŠI radnici se, kaže Nemanja, u Poreču ne osećaju kao stranci ni po muzici, jer iz tamošnjih kafića čuju se Ceca i ostali naši narodnjaci.
- A kad se naša ekipa iz picerije opusti, pustimo da nam svira "Igra rokenrol cela Jugoslavija" - smeje se Nemanja.
Pošto dobro zarađuje, kupio je sebi u Šibeniku automobil i uzeo stan u centru grada, koji plaća 200 evra mesečno.
- Stekao sam ovde puno prijatelja, čak ponekad pomislim da poznajem pola grada, jer volim da se družim sa ljudima i sve da obilazim. Odlazim na utakmice, jer stanujem blizu stadiona FK Šibenik, a imam i svoju ekipu s kojom igram fudbal - navodi naš sagovornik.
Svestan je, kaže, da mnoge ljude interesuje kako su radnici iz Srbije primljeni u Hrvatskoj, a to je, veli, daleko od uobičajenog targetiranja pripadnika dva naroda.
- Na radnom mestu ne osećam nikakvu razliku po nacionalnoj osnovi, niti sam ikad bilo gde doživeo neku neprijatnost. Smatram da kako se negde predstaviš i kojom energijom zračiš, tako ti se i vrati - ističe Đorđe.
To potvrđuje i Nemanja Cmiljanić, Sivčanin koji će ove godine, od aprila do oktobra, šestu sezonu provesti u Poreču, na Istarskom primorju, gde je u međuvremenu od konobara avanzovao do menadžera u piceriji, a u istom objektu poslednje tri godine zaposlena je, u šanku, i njegova supruga Gordana.
- Od 19 radnika u piceriji, osmoro nas je iz Srbije, jedan je domaći, a ostali su iz BiH, Makedonije, Nepala i Bangladeša. Inače, polovina radnika u restoranima u Poreču je iz naše zemlje. Plata je 1.500 evra, a ja, kao menadžer, zarađujem više. Uz to, svako bude posebno nagrađen za svoj trud i svi smo prijavljeni - napominje Nemanja.
Dvojica mladih vlasnika picerije, dodaje on, svakom radniku obezbeđuju gratis stan i hranu i automobil na korišćenje za sopstvene potrebe. Nemanja i Gordana stanuju u apartmanu iznad picerije, a ostali radnici u dva kolektivna smeštaja.
- Posao je naporan, posebno u špicu sezone, ali i pored toga svaki dan bude vremena i za odlazak na plažu - kaže Nemanja.
Profesor iz Francuske
POSLODAVCI na Jadranu šalju sezonce, koji duže rade kod njih, na prekvalifikaciju za kuvara ili konobara.
- Jedan od nas trojice koji smo došli ovamo je kvalifikovani kuvar, a nas dvojica smo u Šibeniku polagali razliku predmeta da bismo stekli to zvanje. Sad nas na poslu podučava profesor kulinarstva i šef kuhinje elitnog hotela u Francuskoj - kaže Đorđe.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJSTARIJA CRKVA U SRBIJI: Znate li o kojoj je reč?
NAJSTARIJA crkva u Srbiji potiče iz VI veka. U njoj je pravoslavlje primio Stefan Nemanja.
27. 04. 2025. u 19:55
"NE KRIJTE" Dekijeva ćerka se godinama bori sa neizlečivom bolešću: "To vam neće smetati da živite i budete uspešni"
"EVO JA otvoreno pričam i ponosna sam na sebe, mog brata Vukašina, tatu Dekija i mamu što pričamo o tome i podižemo svest", izjavila je jednom prilikom Lana Pantelić.
27. 04. 2025. u 18:45
UMRO OD GLADI? Zvanični uzrok Hekmanove smrti - otkriven dva meseca posle tragičnih vesti
ZVANIČNI uzrok smrti Džina Hekmana otkriven je – dva meseca posle njegove smrti. Džin je preminuo u 95. godini života u svojoj vili u Santa Feu, u saveznoj državi Novi Meksiko, a pronađen je 26. februara zajedno sa svojom suprugom Betsi Arakava, koja je imala samo 65 godina.
28. 04. 2025. u 07:28
"NE KRIJTE" Dekijeva ćerka se godinama bori sa neizlečivom bolešću: "To vam neće smetati da živite i budete uspešni"
"EVO JA otvoreno pričam i ponosna sam na sebe, mog brata Vukašina, tatu Dekija i mamu što pričamo o tome i podižemo svest", izjavila je jednom prilikom Lana Pantelić.
27. 04. 2025. u 18:45
"NEKA PLATI 2 MESTA" Zbog ovog snimka se podigla prašina: "Nije moje da smršam!" Aviokompanije menjaju pravila
OBJAVA je pokrenula debatu i skupila više od 1.600 komentara.
27. 04. 2025. u 16:47
"LjUDI ŠTA JE OVO?": Gore mreže zbog lica Melanije Tramp - "Šta joj se desilo?" (FOTO)
MELANIJA i Donald Tramp prisustvovali su juče sahrani dojučerašnjeg poglavara Rimotoličke crkve pape Franje, koji je sahranjen u bazilici Santa Marija Mađore u centru Rim, po sopstvenoj želji, kako bi se izrazilo njegov poštovanje Bogorodice, Svete Marije. Brojni detalji obeležili su pojavljivanje prvog para Amerike, a za jednu sliku kažu da nije mogla da ispadne bolja.
27. 04. 2025. u 12:08
ŠOJGU UPOZORAVA: Taj potez bi mogao dovesti do trećeg svetskog rata
SEKRETAR Saveta bezbednosti Rusije Sergej Šojgu upozorio je da bi uvođenje mirovnjaka na istorijske teritorije Rusije moglo dovesti do trećeg svetskog rata.
24. 04. 2025. u 19:46
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
NI LAUŠ NIJE PRIMETIO DO KRAJA SNIMANjA: Najluđa greška iz "Boja na Kosovu"
LAUŠEVIĆ je o snimanju filma "Boj na Kosovu" pisao u knjizi "Godina prođe, dan nikad".
28. 04. 2025. u 10:32
Najnovije iz rubrike
MATURANTI VOJVOĐANSKIH GIMNAZIJA: Izložba u Narodnom muzeju u Zrenjaninu
Izložba „Ispit zrelosti – Maturanti vojvođanskih gimnazija od polovine 19. veka do 60-ih godina 20. veka ” biće dostupna u Narodnom muzeju u Zrenjaninu, od srede 30. aprila.
28. 04. 2025. u 06:45
NOVI SJAJ STAROG KVARTA: Napreduje uređenje Almaškog kraja, najstarijeg dela Novog Sada
PRVA faza urbanističko-arhitektonskog uređenja Almaškog kraja privodi se kraju, tako da su sve vidljiviji obrisi onoga što donosi detaljna obnova tog najstarijeg dela Novog Sada, nastalog u drugoj deceniji 18. veka.
28. 04. 2025. u 06:15
VEĆE AKCIJE NA JESEN: Omladinski parlament Jagodine počeo sa ozelenjavanjem grada
Članovi Udruženja "Omladinski parlament Jagodine" posadili su lipu kod jagodinske Gimnazije “Svetozar Marković“.
27. 04. 2025. u 16:29
RADIONICE POMORAVSKOG UDRUŽENJA DISTROFIČARA: Počeo projekat „Jednako vredni“ (FOTO)
PRVE ovogodišnje aktivnosti Udruženja distrofičara Pomoravskog okruga, sa sedištem u Paraćinu, počele su radionicom u okviru projekta „Jednako vredni“.
27. 04. 2025. u 15:19
OKRUŽNA SMOTRA RECITATORA: Mladim Paraćinkama dva treća mesta
POSLE Opštinske smotre recitatora „Pesniče naroda mog“, održane u Paraćinu, održana je i 56. okružna manifestacija u Jagodini u tamošnjem Kulturnom centru, koja je učenicima iz Paraćina donela dva treća mesta.
27. 04. 2025. u 14:30
Komentari (0)