NAPRAVLJENA PLJESKAVICA OD 90 KILOGRAMA MESA: Ista ekipa leskovačkih majstora roštilja postavila novi rekord
28. 08. 2025. u 21:33
Na leskovačkoj „Roštiljijadi“ večeras je ponovo oboren rekord u pripremi najveće pljeskavice na svetu. Ona je napravljena od 90 kilograma roštilj mesa i za 3,6 kilograma je teža od prošlogodišnje.
foto: I.Mitić
Najveću pljeskavicu na svetu, devetu godinu zaredom, pripremio je odavno uigram tim leskovačkih roštiljdžija sastavljen od standardnog dvojca - Predraga Lazarevića i Ljubiše Đorđevića, koji je od pre nekoliko godina proširen Ivicom Zdravkovićem, a pre toga i Stefanom i Bojanom Cvetkovićem. Od ove „Roštiljijade“ timu su se priključili Dušan Cvetković i Kristijan Mladenović.
Nesumnjivo najveća atrakcija leskovačkog festivala roštilja godinama opstaje zahvaljujući njima, a osim borbe sa samim sobom, sada im je dodatni izazov bila i činjenica da je, pre oko dva meseca, u okolini Ljubljane napravljena pljeskavica teška 89 kilograma i 850 grama.
Leskovačke roštiljdžije su se odlučile za relativno blago pomeranje granice, ali ipak dovoljno da zadrže prestižnu titulu. Kao ni ranijih godina ni na ovogodišnjoj 35. „Roštiljijadi“ nisu imali lak zadatak.
Pre pečenja prečnik džinovske pljeskavice iznosio je 226, a debljina dva centimetra, dok je stručni žiri posle pečenja izmerio dimenzije od 217 odnosno tri centimetra.
foto: I.Mitić
I ovogodišnjem pokušaju tima leskovačkih roštiljdžija da, na tradicionalnom memorijalnom takmičenju „Novica Stanković Šaponja“, obore rekord u pripremi najveće pljeskavice na svetu prisustvovao je veliki broj posetilaca 35. „Roštiljijade“.
Svi su sa pažnjom pratili sve faze pripreme džinovske pljeskavice, od oblikovanja do skidanja sa skare i velikog lima, kao i trenutak njenog okretanja koji važi za najrizičniji u ovom neobičnom poduhvatu. Cilj je da pljeskavica zadrži svoj oblik, a zbog težine koju je dostigla to nije bilo ni malo lako.
I ove godine je, usped pomeranja skare, došlo do neznatnog pucanja pljeskavice po sredini, ali je ona zadržala kompaktnost i očekivani oblik, pa se žiri oglasio i potvrdio da je ispunila propozicije nadmetanja. Tada je moglo da počne i slavlje, dok je džinovska pljeskavica, po tradiciji, podeljena okupljenim građanima.
Iskusne roštiljdžije Predrag Lazarević i dvojica njegovih kolega Ljubiša Đorđević i Ivica Zdravković, nisu krili zadovoljstvo što su ponovo uspeli da odgovore ovom neobičnom izazovu.
Oni ističu da nemaju nameru da odustanu i da će nastaviti sa pomeranjem sopstvenih granica, sve dok mlađe generacije ne steknu dovoljno iskustva da mogu da ih naslede, uz poruku da se najveća pljeskavica na svetu vratila kući i da će tu i ostati.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DO SAD SU SE PRINCEZE OBLAČILE KAO DAME: Grčka princeza šokirala stajlingom za najveći modni događaj
GRČKA princeza šokirala stajlingom za najveći modni događaj
08. 10. 2025. u 17:00 >> 16:15
OVO JE JEDINI SIN ZDRAVKA ŠOTRE: Zbog žene koja mu je rodila dete nije imao mira, šokirao priznanjem šta mu je rasturilo brak
MARKO Šotra je naslednik našeg legendarnog reditelja i krenuo je očevim stopama, nasledivši od njega ljubav prema umetnosti.
08. 10. 2025. u 18:10
SIMPTOMI BOLESTI OD KOJE JE PREMINUO HALID: Prvi znaci pojavljuju se godinama
HALID Bešlić preminuo je juče, u 72. godini od podmukle bolesti od koje se lečio na Onkologiji u Sarajevu
08. 10. 2025. u 21:16
PRAVO IME ŠAKA POLUMENTE: Njegove hitove svi znaju, ali ovaj podatak o pevaču je retko kome poznat
UMETNIČKO ime Šako Polumenta postalo je brend, dok je pravo ime ostalo poznato samo užem krugu ljudi, koji da skoro i retko zovu po pravom imenu
08. 10. 2025. u 22:30
JEZIV OBRT: Nož kojim je izbodena gradonačelnica nađen kod NjENOG SINA (15), a krvava odeća je NjENE ĆERKE (17)
SUMNjA se da odeća pripada usvojenoj ćerki (17) izbodene političarke.
08. 10. 2025. u 18:02
ŽIVOTNI MOTO ZDRAVKA ŠOTRE ZBOG KOJEG JE DOŽIVEO POZNE GODINE: Ove reči danas mora svako da zapamti!
ZDRAVKO Šotra preminuo je sinoć u svom domu, okružen porodicom, a iza njega je ostala dugogodišnja karijera o kojoj će se decenijama pričati
08. 10. 2025. u 11:03
HRVATSKA DOBILA OPOMENU IZ EU: Imaju rok od dva meseca, inače idu na Evropski sud pravde
HRVATSKA je u oktobarskom paketu postupaka zbog povrede prava Evropske unije dobila jedno obrazloženo mišljenje i jednu službenu opomenu, piše hrvatski Indeks.
08. 10. 2025. u 14:28
BRITANCI U STRAHU: "Isplivali tajni dokumenti, Putin planira nuklearni napad na 32 lokacije u Evropi"
KAKO strahovi od pretnje koju Rusija predstavlja evropskoj bezbednosti nastavljaju da rastu, zabrinutost zbog šireg konflikta i nuklearnog oružja i dalje tinja. Vladimir Putin redovno maše "nuklearnim sabljama" od kako je Rusija u februaru 2022. napala Ukrajinu, upozoravajući Zapad zbog njegove podrške Kijevu, piše britanski Express.
08. 10. 2025. u 07:55
"ETO ME BRZO KOD TEBE, STARI MOJ" Halidova žena teško podnela vest o smrti pevača
SEJDA Bešlić teško je podnela smrt svog životnog saputnika Halida Bešlića, koji je premunuo u 72. godini života u Sarajevu. Kada su joj saopštili da je pevač preminuo, tužnim rečima je prokomnetarisala "Eto mene brzo kod tebe, stari moj", piše Kurir. Njene reči kidaju srce i dušu.
08. 10. 2025. u 07:47
Najnovije iz rubrike
VARADINSKI MOST PONOVO PROHODAN OD ČETVRTKA: Završena uvodna faza radova na mostu preko Dunava koji povezuje Novi Sad i Petrovaradin
SAOBRAĆAJ na Varadinskom mostu, koji je zbog radova na popravci kolovoza na Bulevaru Mihajla Pupina, ka prilazu sa novosadske strane bio obustavljen od 2. oktobra, ponovo će biti uspostavljen u oba smera, u četvrtak, 9. oktobra.
08. 10. 2025. u 15:06
NOVA GREJNA SEZONA – STARI APEL: Izgorela vreća podzemnog kontejnera
Vlasotinačko Javno-komunalno preduzeće „Komunalac“ je na početku i ove grejne sezone građanima uputilo stari apel – da ne bacaju vreo pepeo u kontejner.
08. 10. 2025. u 13:34
NAGRADE TALENTOVANIM LESKOVČANIMA: Priznanja povodom Dana grada
Uslove ovogodišnjeg konkursa leskovačkog Fonda za mlade talente, na koji je stiglo 118 prijava, ispunilo je 106 kandidata kojima će pripasti jednokratna novčana nagrada povodom 11. oktobra – Dana grada.
08. 10. 2025. u 13:16
NA POLIGONU „PASULJANSKE LIVADE“: Gađanja iz naoružanja Vojske Srbije od subote
OD subote, 11. oktobra, na vojnom poligonu „Pasuljanske livade“ biće obavljana gađanja iz naoružanja Vojske Srbije koja će trajati naredna tri dana.
08. 10. 2025. u 13:08
PODRŠKA NAJUSPEŠNIJIMA: Stipendije za užičke srednjoškolce
Grad Užice će u ovoj školskoj godini dodeliti stipendije, koje se isplaćuju u 10 mesečnih rata, učenicima srednjih škola, a koji ispunjavaju uslove predviđene konkursom koji traje od 8. do 22. oktobra.
08. 10. 2025. u 11:44
Komentari (0)