VRANJANCI BI DA BRENDIRAJU "SAMSU": Jedinstvena pita obavezna je na trpezama jugoistoka Srbije
18. 03. 2026. u 17:45
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Čelnici grada Vranja počeli su proces priprema za brendiranje jedinstvene neobične pite sa prelivom od belog luka u kiselog mleka „samse“ .
Foto: J.S.
Za početak obrazovana je radna grupa za pripremu dokumentacije potrebne za postupak zaštite znanja i veštine pravljenja vranjske pite „samsa“ kao elementa nematerijalnog kulturnog nasleđa Republike Srbije.
Predsednik Radne grupe biće zamenik gradonačelnika i član Gradskog veća za kulturu Milan Ilić, dok će njegov zamenik biti Dušan Aritnović, načelnik gradske uprave, a svim poslovima koordiniraće Ana Kostić, savetnica za poslova iz oblasti turizma u Vranju.
Ideja grada Vranja jeste da radom ove radne grupe čuvena „samsa“ dobije status zaštićenog nematerijalnog kulturnog elemnta i da se na taj način uvrsti u nacionalni registar nematerijalnog kulturnog nasleđa.
„Samsa“ je vranjanski specijalitet – pita bez nadeva, pa se zove i prazna pita, koja se nakon pečenja preliva kiselim mlekom i belim lukom. Jednostavna, a osvežavajuća, ona je deo kulinarskog identiteta juga Srbije i gotovo neizbežno jelo na vranjskim trpezama i porodičnim gozbama, a može se kupiti i u lokalnim pekarama.
Preporučujemo
MEĐUREGIONALNO TAKMIČENjE U SVILAJNCU: Ćuprijski Crveni krst ide u viši rang
07. 06. 2026. u 18:48
ŽIVOTINjE KOJE IMA SAMO SRBIJA: Naša zemlja je i po ovome jedinstvena
07. 06. 2026. u 16:13
PODRŠKA ZA STARTAPE U RANOJ FAZI: U Paraćinu predstavljen Launčer program
06. 06. 2026. u 19:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
AMERIKANCI U ŠOKU: Evo šta je Iran danas odlučio
Svetsko prvenstvo u fudbalu "samo što nije", a najnovije vesti o njemu su iznenadile Amerikance.
07. 06. 2026. u 19:34
"DR REKAO - JESTE LI SVESNI, MOGLA JE DA UMRE" Oglasio se Petrović nakon što mu je ćerka pretučena: "Nosi kragnu, brat MMA borca priveden"
"KADA kada smo shvatili šta je sve moglo da bude, ispalo je najbolje što je moglo."
07. 06. 2026. u 17:43
VESNA ĐOGANI IMALA UDES: "Ugruvali smo se, bio je jak udarac"
VESNA Đogani imala je saobraćajnu nesreću zajedno sa sinom Adrijanom.
08. 06. 2026. u 11:09
NAJVEĆA MISTERIJA BALKANA: Nestao, pa se posle 30 godina pojavio u ISTOJ odeći - seća se samo tri stvari (VIDEO)
VASILE Gorgos (95) vratio se u svoj dom na selu istočne Rumunije posle 30 godina, tvrdeći da je sve vreme bio kod kuće. Njegov nestanak obavijen je velom misterije, a ponovo je postao interesantan nakon što je Netfliks objavio dokumentarac o njemu.
08. 06. 2026. u 13:22
KOLIKO MITROVIĆ PLAĆA MLADENA MIJATOVIĆA? “Veoma sam zadovoljan!”
“VEOMA sam zadovoljan odnosom Željka i Milice Mitrović prema meni, ali ne samo finansijski, već i na sve druge načine.”
08. 06. 2026. u 09:52
"NEĆE VAM POMOĆI NI VEZE NI NOVAC" Posle napada na ćerku Dejana Petrovića, oglasio se MMA borac
"MISLILI ste da ćemo ćutati i podleći pritiscima?"
08. 06. 2026. u 13:44
RASPADA SE PARTNERSTVO SA PUTINOM: Ukrajina dobila ključnog saveznika u NATO-u
PRE otprilike deset godina, rat u Siriji pomogao je da se stvori neočekivano partnerstvo na Bliskom istoku između Turske i Rusije. Međutim, ono se sada raspada, tvrdi Njujork tajms. Naime, Turska snažno pomaže Ukrajini da stvori uporište u delu sveta gde je ruski predsednik Vladimir Putin ranije uživao značajan uticaj.
08. 06. 2026. u 09:25
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
MEĐUREGIONALNO TAKMIČENJE U SVILAJNCU: Ćuprijski Crveni krst ide u viši rang
MLADI volonteri Crvenog krsta iz Ćuprije ostvarili su danas veliki uspeh na Međuregionalnom takmičenju u pružanju prve pomoći, održanom u Svilajncu.
07. 06. 2026. u 18:48
ŽIVOTINJE KOJE IMA SAMO SRBIJA: Naša zemlja je i po ovome jedinstvena
DOK se Srbija najčešće pominje kao zemlja bogate istorije, manastira i netaknute prirode, malo je poznato da se na njenoj teritoriji kriju i životinjske vrste koje ne žive nigde drugde na planeti. Naučnici su tokom poslednjih decenija otkrili niz endema čije je jedino prirodno stanište upravo Srbija.
07. 06. 2026. u 16:13
VIŠE STOTINA TAKMIČARA IZ VIŠE OD 30 ZEMALJA: Žarko Mićin otvorio 3. međunarodnu biciklističku trku okviru UCI Gran Fondo World S
GRADONAČELNIK Novog Sada Žarko Mićin otvorio je danas međunarodnu biciklističku trku Gran Fondo Novi Sad, koja se treću godinu zaredom održava u okviru prestižne UCI Gran Fondo World Series.
07. 06. 2026. u 11:45
PODRŠKA ZA STARTAPE U RANOJ FAZI: U Paraćinu predstavljen Launčer program
NA KAKVU sve podršku mogu da računaju timovi i pojedinci koji razvijaju inovativne ideje zainteresovani su mogli da saznaju u Paraćinu tokom prezentacije Launčer akceleratorskog programa koji sprovodi Naučno-tehnološki park iz Niša.
06. 06. 2026. u 19:48
RIBOLOVAČKA PRIČA NA GRZI: Deca pecala i družila se na trećoj radionici (FOTO)
VELIKI broj dece različitog uzrasta učestvovao je na trećoj radionici „Male škole ribolova i očuvanja prirode“ koja je danas održana na Grzi, kod Paraćina, u organizaciji neformalne grupe „Čuvari pomoravske potočne pastrmke“.
06. 06. 2026. u 19:27
Komentari (0)