Kulinarstvo
MILANA KUVA NAJBOLJE: Studentkinja iz Novog Sada pobednica međunarodnog takmičenja u gastronomiji (FOTO)
NA festivalu Wine Vision by Open Balkan, u okviru drugog po redu takmičenja mladih kuvara – Food Vision by Open Balkan, najveće priznanje, titulu najboljeg mladog kuvara, osvojila je Milana Čugalj, student doktorskih studija Gastronomije na Departmanu za geografiju, turizam i hotelijerstvo na PMF-u u Novom Sadu.
02. 12. 2024. u 00:00
Kulinarski spektakl ukusa i inovacija u Beogradu
Ovog novembra, očekuje nas izuzetan preplet umetnosti kuvara, vinara i destilera na Vinskoj viziji, sajmu vina, hrane, i turzma, jednog od vodećih sajmova te vrste u jugoistočnoj Evropi.
13. 11. 2024. u 17:30
„ZLATNOM VARJAČOM PO SVETU“: Promovisani recepti kulinara Radovana Subina iz Kikinde
Kulturni centar Kikinda organizovao je promociju knjige „Zlatnom varjačom po svetu“, kulinara i kuvarskog sudije Radovana Subina.
24. 10. 2024. u 11:03
TOP 10 JELA SRBIJE: Poznati gastronomski sajt objavio listu najboljih jela iz naše zemlje
POZNATI gastronomski sajt „Tejst Atlas“, koji predstavlja specijalitete raznih zemalja, objavio je listu od 72 najbolja jela iz Srbije.
17. 10. 2024. u 18:30
TRIK KOJI UVEK "UPALI": Ispržite pirinač poput profesionalca
Jedna od najvažnijih stvari kod prženja pirinča je to da ga pre termičke obrade dobro operete tekućom, hladnom vodom, da biste sa njega uklonili skrob koji ga čini „lepljivim“.
08. 07. 2024. u 13:00
KAKO DA TESTENINA BUDE PERFEKTNO SKUVANA: Ovo je recept sa kojim ne možete da pogrešite
PLAŠITE se da će biti suviše mekana, ili pak mnogo tvrda, kao da nije dovoljno kuvana, a možda će se i slepiti... Iako kuvanje testenine deluje kao lagan zadatak, važno je da to uradite na pravi način.
13. 06. 2024. u 09:00
U SUSRET VASKRSU: Kako da savršeno skuvate jaje - Ovaj trik uvek upali
STALNO se preispitujete prilikom kuvanja jaja šta bi trebalo da uredite da bi ona „ispala“ baš onakva kakva želite?
02. 05. 2024. u 09:00
"CENA USPEHA JE TEŽAK RAD" Kuvar Žarko Jovanović osvojio zlatnu medalju u disciplini jelo od ribe
KUVAR Žarko Jovanović u turističkom naselju "Slovenska plaža" na takmičenju u kulinarstvu “Gastro kup” u organizaciji Udrženja šefova kuhinja Crne Gore koje je okupilo oko 350 učesnika iz više od 20 zemalja osvojio je zlatnu medalju u disciplini jelo od ribe.
17. 04. 2024. u 17:23