"GLJIVAŠ" ZA PRAVE GURMANE: Treće okupljanje mikologa, za koje je zadužena Turistička organizacija Čukarica
GLjIVARI iz Beograda, Novog Sada, Kraljeva, Niša, Vranja, Vlasotinca, okupili su se juče na Adi Ciganliji na već tradicionalnoj manifestaciji "Gljivarska trpeza".
Foto D. Milovanović
Osim druženja i uživanja u dobroj kapljici, pokazali su i svoje kuvarsko umeće. Na meniju je bio "gljivaš" - gulaš od pečuraka.
Sezona "branja" gljiva je uveliko počela. Ali, skupljači će morati dobro da se potrude da bi ih pronašli skrivene ispod drveća i grana. Kako su nam ispričali mikolozi, šume su ove godine suve, tako da je malo pečuraka. Ipak, to im je nije smetalo da svojim specijalitetima zadovolje ukuse i najizbirljivijih gurmana.
Foto D. Milovanović
Kulinari su nam objasnili da je za dobar gulaš najvažnije da bude što više vrsta pečuraka. Ove godine je to bilo "tek" desetak, ali kad se doda mesa i luka, dobar i ukusan zalogaj je zagarantovan. U "gljivašu" su se našle jablanovače, lisičarke, sunčanice, vrganj sveži i sušeni...
Ovo je treće okupljanje mikologa, za koje je zadužena Turistička organizacija Čukarica, u saradnji sa Mikološko-gljivarskim savezom Srbije. Beogradsko izletište je dobro poznato ljubiteljima pečuraka. Na Adi Ciganliji "živi" više od 200 vrsta gljiva, što nije nikakvo čudo jer su pečurke prisutne svuda u prirodi. Ada je prava mala prirodna oaza u gradskom betonu Beograda. Jestivo je više od 30 vrsta.
Pored ukusnog gulaša, posetioci su imali prilike da vide umetničke radove na temu gljiva, kao i da probaju druge gljivarske delikatese.
Preporučujemo
UŽAS U ZGRADI NA NOVOM BEOGRADU: Stanari pronašli mrtvog čoveka na svojoj terasi
18. 06. 2022. u 17:00
JOŠ JEDAN LEŠ NA MAKIŠU: Telo muškarca isplivalo na istom mestu gde i telo žene
18. 06. 2022. u 15:01
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HITNO: Šešelj otkrio šta je neophodno
RUSI moraju operaciju da sprovedu do kraja i da pacifikuju celu Ukrajinu, kaže predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
14. 02. 2026. u 18:00
"SUPER JE OSEĆAJ PREDSTAVLjATI SRBIJU..." Nikola Jokić poslao moćnu poruku pred NBA Ol-Star meč
Srpski košarkaš Nikola Jokić rekao je da je super osećaj predstavljati Srbiju na Ol-star meču da mu je drago što predstavlja svoj narod, svoju zemlju, grad i porodicu na ovakvom događaju.
15. 02. 2026. u 08:03
NOVA VERZIJA : Kako je stradala Tatjana Ječmenica - automobil nije išao u kontra smeru
POZNATA teniserka Tatjana Ječmenica izgubila je život u saobraćajnoj nesreći kod petlje Orlovača. Njenom mužu Darku Jevtiću se bore za život.
15. 02. 2026. u 07:47
Slikale su se kod jezera, pa tek na slici primetile JEZIV DETALj: Potvrda strašne priče ili montaža?
DRUŠTVENIM mrežama kruži fotografija devojaka nastala tokom zabave kraj jezera koja na prvi pogled izgleda potpuno normalno, ali kada je malo bolje pogledate, primetićete na njoj nešto zastrašujuće.
15. 02. 2026. u 11:27
Vozač sarajevskog tramvaja smrti PUŠTEN na slobodu, premijer podneo OSTAVKU, a devojci AMPUTIRANA noga (VIDEO)
UZ POVIKE: "Nisi sam Adnane!"
15. 02. 2026. u 20:21
Ko je zapravo UHAPŠENI ukrajinski eks ministar PRAVDE German? 100 MILIONA $ "pojeo mrak" - "operacija" blizu fronta! Probao da pobegne
ODLUKA je usledila dok antikorupcijske agencije pojačavaju istragu u slučaju koji opisuju kao "veliki" lanac podmićivanja i pranja novca.
15. 02. 2026. u 17:50
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
Danju spasavao živote u bolnici, noću se pretvarao u MONSTRUMA: Jeziva istina otkrivena godinama kasnije
POLICIJA veruje da je Kris Revak, koji je izvršio samoubistvo nakon što je optužen za ubistvo, možda bio serijski ubica. Njegov život i dela krili su mračnu stranu koja je šokirala istražitelje.
15. 02. 2026. u 09:19
Najnovije iz rubrike
RED VOŽNJE GSP ZA PRAZNIKE: Ovako idu vozila gradskog prevoza
U PONEDELjAK i utorak, 16. i 17. februara, na svim gradskim, prigradskim i lokalnim linijama biće primenjen red vožnje za nedelju.
15. 02. 2026. u 07:46
PIJAĆA VODA POTPUNO ISPRAVNA ZA PIĆE: Hitno se oglasio Beogradski vodovod
Javno komunalno preduzeće "Beogradski vodovod i kanalizacija" (JKP BVK) saopštilo je danas da je voda za piće iz Beogradskog vodovoda higijenski ispravna i zdravstveno bezbedna za konzumiranje u skladu sa svim važećim zakonskim propisima i preporukama.
13. 02. 2026. u 17:18
SLUŽIĆE DO IZGRADNJE NOVE PETLJE: Dušanovački most postavljen je još 1975. godine kao privremeno rešenje (FOTO)
DUŠANOVAČKI most, jedno od "uskih grla" Beograda, decenijama zadaje glavobolju Beograđanima zbog gužvi i loših izlaza ka određenim delovima grada. U poslednjih nekoliko godina je i veoma oštećen i oronuo, zbog čega ga mnogi smatraju nebezbednim.
13. 02. 2026. u 16:42
PARKING BESPLATAN U BEOGRADU ZA DAN DRŽAVNOSTI: "Parking servis" objavio i koliko dana traje
POVODOM obeležavanja Dana državnosti Republike Srbije - Sretenje, od nedelje do utorka, odnosno 15, 16. i 17. februara 2026. godine, parkiranje u zoniranim delovima Beograda biće besplatno, saopštio je JKP "Parking servis" Beograd.
13. 02. 2026. u 12:08
GRADIĆ PEJTON OSTAO BEZ GREJANJA: Havarija ohladila radijatore
ZBOG kvara na toplovodu u Sokolskoj ulici bez isporuke toplotne energije su od jutros korisnici u rejonu oko "Gradića Pejton".
12. 02. 2026. u 16:12
Komentari (1)