Beograd

ĐACIMA NEMA KO DA KUVA: Od 166 osnovnih škola u Beogradu, samo u 12 se pripremaju obroci

Branka Borisavljević

11. 05. 2026. u 21:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

PRE nekoliko godina najavljivano je da će đačke kuhinje ponovo zaživeti i da će školarci dobijati sveže i zdrave obroke, ali taj plan u praksi nije zaživeo. Vlada veliki nedostatak kuvarica, a nema ni obaveznog standarda HASAP, koji škole moraju da ispune kako bi pripremale hranu za učenike.

ЂАЦИМА НЕМА КО ДА КУВА: Од 166 основних школа у Београду, само у 12 се припремају оброци

foto: Novosti

Zbog strožih propisa o bezbednosti hrane, broj školskih kuhinja danas je sveden na minimum. Za mnoge roditelje, posebno one sa decom u nižim razredima, doručak ili ručak u školi veliko je olakšanje. Ipak, od 166 redovnih osnovnih škola, svega 12 ima kuhinje u kojima se obroci pripremaju na licu mesta.

Da bi školska kuhinja mogla da radi, neophodno je da posedujes standard HASAP, sistem koji garantuje bezbednost hrane tokom pripreme i distribucije. Međutim, za mnoge škole to je teško ostvarivo zbog visokih troškova i komplikovane procedure.

Među školama koje su nekada imale domaće obroke za učenike bila je i jedna od najvećih osnovnih škola u Srbiji - OŠ "Pavle Savić" u Mirijevu. Nakon odlaska kuvarice u penziju i zbog nedostatka pomenutog sertifikata, priprema hrane u školskoj kuhinji je obustavljena, pa učenicima obroke sada dostavlja ketering služba.

Kuhinja ispunjava uslove kada je reč o opremljenosti i higijeni, ali je potreban sertifiakt HASAP. Još veći problem je pronaći kvalitetnu kuvaricu, pošto u restoranima mogu mnogo bolje da zarade.

Za ručak 7.000 dinara

Većina roditelja odlučuje se samo za ručak, dok deca doručak uglavnom donose od kuće ili kupuju sama. Za ručak svakog radnog dana potrebno je izdvojiti oko 7.000 dinara mesečno.

Prema pravilima, jedna kuvarica mora dnevno da pripremi najmanje 180 obroka, dok servirka opslužuje čak 360 učenika. Da bi škola uopšte imala kuhinju, potrebno je najmanje 100 zainteresovanih đaka, ali i zaposleno kuhinjsko osoblje.

Jedna od retkih beogradskih škola koja je zadržala sopstvenu kuhinju jeste OŠ "Drinka Pavlović". Učenici od prvog do osmog razreda svakodnevno dobijaju sveže obroke, a priprema se više od 1.000 dnevno.

Najveće interesovanje vlada među mlađim osnovcima. Na početku školske godine roditelji biraju vrstu usluge i potpisuju ugovor sa školom, nakon čega se ishrana mesečno plaća. Škola je angažovala i nutricionistu koji vodi računa o kvalitetu i nutritivnoj vrednosti obroka.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

OBUSTAVLJA SE SAOBRAĆAJ U OVOM BULEVARU U BEOGRADU: Ukidaju se 4 stajališta, a ova linija menja trasu
Beograd

0 0

OBUSTAVLJA SE SAOBRAĆAJ U OVOM BULEVARU U BEOGRADU: Ukidaju se 4 stajališta, a ova linija menja trasu

SEKRETARIJAT za saobraćaj Grada Beograda saopštio je danas da će od sutra, pa do 10. juna doći do obustave saobraćaja i zauzeća kolovoza u Bulevaru umetnosti, na potezu od Bulevara Milutina Milankovića do Bulevara Zorana Đinđića, smer ka Bulevaru Zorana Đinđića zbog radova usled čega će doći i do izmene režima rada linija javnog gradskog prevoza.

01. 06. 2026. u 19:04

Politika
Tenis
Fudbal
JUNSKI PROGRAM TEATRA HUMANOSTI U ZNAKU PRODUKCIJE FONDACIJE MOZZART: Nove predstave, književno veče Matije Bećkovića...

JUNSKI PROGRAM TEATRA HUMANOSTI U ZNAKU PRODUKCIJE FONDACIJE MOZZART: Nove predstave, književno veče Matije Bećkovića...