SAVET ZA REUMATIČARE: Više povrća da uminu bolovi (JELOVNIK)
STARENjEM degenerativne promene na zglobovima postaju sve veće, a samim tim i reumatski bolovi postaju sve jači. Osim standardne medicinske terapije, u lečenju reume bitnu ulogu ima i ishrana.
Reumatičarima se savetuje ishrana sa obiljem povrća, mnogo vode, nezaslađenih biljnih čajeva i prirodnih voćnih sokova. Primera radi, sok od paradajza bogat je mineralima potrebnim kostima i hrskavici, a mogu da pomognu i sok od šargarepe, naročito sok isceđen iz svežeg krompira.
Preporuka je da se uzimaju i namirnice koje sadrže sumpor, jer je on potreban za regeneraciju i oporavak kostiju, hrskavice i vezivnog tkiva. Namirnice bogate sumporom su beli i crni luk, špargla, riba, živinsko meso, jaja, senf ... Pomaže i hrana bogata amino-kiselinom histidinom, uključujući pirinač i ovas.
Najvažnija žitarica za reumatičare je heljda. Ona sadrži rutin i askorutin, supstance koje deluju lekovito na mnoga oboljenja, od infektivnih bolesti, preko ateroskleroze do artritisa. Oboleli od reume trebalo bi da izbegavju beli šećer, belo brašno, previše soli, konzervisanu hranu, alkohol i gazirana pića.
Za umanjenje bola usled reume važno je i održavanje idealne telesne težine, radi što manjeg opterećenje zglobova nogu i ruku. Svaki suvišni kilogram telesne težine za koleno predstavlja opterećenje od 10 kg.
Evo primera antireumatskog jelovnika:
Ponedeljak:
Doručak: pita od heljde sa sokom od paradajza, svežeg ili kuvanog
Užina: maline
Ručak: ćuretina dinstana u luku i salata od šargarepe i kupusa
Večera: sveža paprika punjena mladim sirom i piletina na žaru, kriška hleba
Utorak:
Doručak: dva kuvana jaja, hleb i sok od šargarepe Foto Shutterstock
Užina: kupine
Ručak: sočivo sa mesom po izboru i kupus salata sa krastavcem
Večera: porcija integralnog pirinča sa pečurkama i šopska salata
Sreda:
Foto Shutterstock
Doručak: pita od heljde sa sokom od krompira
Užina: veća nektarina
Ručak: riba na žaru sa porcijom pirinča
Večera: ovsene pahuljice sa jogurtom i malo jezgrastog voća
Četvrtak:
Doručak: ovsene pahuljice sa kiselim mlekom i malinama, zaslađeno medom Foto Shutterstock
Užina: lubenica
Ručak: špargla sa piletinom, hleb
Večera: dva barena jaja i sok od šargarepe, parče mladog sira
Petak:
Doručak: integralni hleb sa senfom i šunkom po izboru, sok od paradajza Foto: Free Images Pixabay
Užina: dinja
Ručak: musaka od tikvica sa junećim mesom
Večera: pita od heljde sa salatom po izboru
(MAPA) OVOG DATUMA STIŽE PRAVA ZIMA I NAJHLADNIJI PERIOD! Ivan Ristić za "Novosti" otkriva: Biće još snega, dolazi hladan arktički vazduh
CELA Srbija okovana je snegom, a meteorolog Ivan Ristić za "Novosti" kaže da nas tek očekuje prava zima.
24. 12. 2024. u 14:46
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
STIŽE POLITIČKI POTRES? Evo ko vodi u anketama za novog nemačkog kancelara
ALIS Vajdel, liderka desničarske stranke Alternativa za Nemačku (AfD), prema poslednjim anketama, preuzela je vođstvo ispred Fridriha Merca, lidera Hrišćansko-demokratske unije (CDU).
24. 12. 2024. u 12:17
Komentari (0)