Dr Novosti

BROKOLI ČUVAR JETRE: Uz promenu ishrane i ove namirnice sačuvajte zdravlje (JELOVNIK)

Ивана Ковачић
Ivana Kovačić

26. 10. 2023. u 18:30

KADA se naruši zdravlje jetre, u pitanje se dovode mnoge druge funkcije organizma, jer ovaj organ ima višestruku ulogu. Jetra reguliše metabolizam, razgrađuje masnoće i pretvara vrednosti unesenih namirnica u energiju, a važna je i za detoksikaciju.

БРОКОЛИ ЧУВАР ЈЕТРЕ: Уз промену исхране и ове намирнице сачувајте здравље (ЈЕЛОВНИК)

Foto Shutterstock

Kao i svi drugi organi u našem telu, ni jetra ne voli previše alkohola i cigareta. Izbegavanje ovih loših navika može da bude ključno za očuvanje njenog zdravlja. Još, ako se uz zdrave navike uvede odgovarajuća ishrana, to može da bude pogodak.

Nutricionisti tvrde da je najbolja hrana za jetru ona koja sadrži obilje vlakana. Na prvom mestu integralne žitarice. Uz žitarice, savetuju i obilje povrća, a studije su pokazale da brokoli može da pomogne u zaštiti od nealkoholne masne bolesti jetre. Za očuvanje zdravlja jetre važno je i lisnato povrće, poput spanaća, jer sadrži snažan antioksidans koji se zove glutation. Za njega je dokazano da je od koristi u poboljšanju funkcije jetre. Orašasti plodovi su odličan izvor vitamina E, hranljive materije za koju istraživanja pokazuju da može biti od pomoći u zaštiti od bolesti masne jetre. Jetri prija i šoljica do dve kafe dnevno, a neka istraživanja su pokazala da kafa može da bude korisna u smanjenju rizika od raka jetre. Od začina se najviše savetuju origano, žalfiju ili ruzmarin.

Ovo je predlog jelovnika:

Foto Shutterstock

Ponedeljak

doručak: mešavina ovsenih, ječmenih i ražanih pahuljica sa nekoliko orašastih plodova i kiselim mlekom

užina: jabuka

ručak: krem-čorba od brokolija i dinstano meso po izboru

večera: projara sa spanaćem i šolja jogurta

Foto: Free Images Pixabay

Utorak

doručak: dva barena jaja, dva prepečena parčeta hleba i povrće po izboru

užina: maline

ručak: grilovana riba i krem-čorba od brokolija

večera: crvene paprike punjene sirom i kriška hleba

Foto: Free Images Pixabay

Sreda

doručak: parče mladog nemasnog sira, bareni brokoli i bareno jaje

užina: kruška

ručak: 150 grama integralnog pirinča i dinstana piletina

večera: ovsene pahuljice sa malo suvog grožđa, badema i jogurtom

Foto: Shutterstock

Četvrtak

doručak: namaz od belog luka u maslinovom ulju, dva prepečena parčeta hleba i paradjz salata

užina: borovnice

ručak: grilovana riba sa barenim brokolijem i belim lukom

večera: rižoto od integralnog pirinča sa povrćem

Foto Shutterstock

Petak

doručak: dva barena jaja i sveža crvena paprika, čaša kiselog mleka

užina: kupine

ručak: kuvano sočivo i salata od celera

večera: zapečeni brokoli sa belancima i sitnim komadima ćurećeg ili pilećeg mesa

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

SVI VIDE 4 SLOVA, A NE VIDE KRST: Najčemerniji srpski greh po vladiki Nikolaju
Društvo

0 0

"SVI VIDE 4 SLOVA, A NE VIDE KRST": Najčemerniji srpski greh po vladiki Nikolaju

VLADIKA Nikolaj Velimirović rođen 1881. godine, u selu Lelić nedaleko od Valjeva. Njegovi roditelji, Dragomir i Katarina imali su devetoro dece od kojih su preživela samo dvojica sinova Nikolaj i Dušan, da bi i Dušan poginuo 1914. godine, a Nikolaj se zamonašio. Postao je jedan od najcenjenijih vladika, nije štedeo reči kada hvali naš narod, ali mu nije bilo strano ni da nam uputi po koju kritiku i ukaže na greške koje pravimo.

12. 12. 2025. u 16:23 >> 16:23

Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?
Ekonomija

0 3

Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?

KEŠ/refinansirajući krediti su često najbrži i najjednostavniji način da dođete do potrebnih sredstava, bilo da se radi o neplaniranim troškovima, refinansiranju postojećih obaveza ili ostvarivanju važnih životnih planova. Pre nego što se odlučite za ovaj vid zaduživanja, važno je da sagledate njegove prednosti i mogućnosti koje nudi. Keš kredit je dobar izbor ukoliko vam je potrebna brza isplata, fiksna mesečna rata i jasno definisan plan otplate.

08. 12. 2025. u 10:00

OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
Suđenja

0 2

OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne

SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.

11. 12. 2025. u 16:22

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DR NOVOSTI: Zašto je transplantacija obrva toliko popularna među ženskom populacijom?

DR NOVOSTI: Zašto je transplantacija obrva toliko popularna među ženskom populacijom?