ZABRANJEN U KOZMETICI, A IMA GA U SIRUPU ZA KAŠALJ? Ovaj aditiv ne koristi se više ni u SAD, ali je dozvoljen u Srbiji
AMERIČKA agencija za hranu i lekove (FDA) početkom ove godine zabranila je upotrebu eritrozina, aditiva sa oznakom E 127.

Foto Shutterstock
Reč je o crvenoj boji koju proizvođači hrane dodaju u proizvode kao što su poslastice, slatkiši, pa čak i sirupi za kašalj, isključivo da ih učine vizuelno privlačnijim, naročito deci. Pre nekoliko godina, Novi Zeland, Australija, Japan, Ujedinjeno Kraljevstvo i mnoge zemlje Evropske unije zabranile su ili strogo ograničile upotrebu E 127 u većini prehrambenih proizvoda.
Za upotrebu u hrani ova boja prvi put je odobrena u SAD-u 1969. godine, a pre tri decenije su je zabranila u kozmetičim preparatima, kao što su ruževi za usne i losioni za telo.
Upotreba eritrozina (E 127) dozvoljena je u Srbiji, prema Pravilniku o prehrambenim aditivima.
Amerikanci su se odlučili na zabranu nakon studije tokom koje su mužjaci pacova razvili tumore štitne žlezde pošto su bili izloženi velikoj količini ovog aditiva u laboratorijskim ispitivanjima.
Prema američkoj Upravi za hranu i lekove (FDA), pacovi su dobili rak zbog hormonalnog mehanizma koji nemaju ljudi, a studije sprovedene na ljudima i drugim životinjama nisu pokazale slična dejstva. Ipak, boja je uklonjena sa spiska odobrenih sastojaka, jer svaka zemlja ima sopstveno regulatorno telo za hranu. To znači da iako je boja zabranjena u jednoj zemlji, u drugoj može da se smatra bezbednom zbog različitih zdravstvenih kriterijuma ili drugačijih tumačenja dostupnih naučnih dokaza.
Jedna od glavnih kritika studija o prehrambenim bojama je ta da su sprovedene na malom uzorku ispitanika.
Zdravstveni stručnjaci su zabrinuti jer su prehrambene boje povezane sa različitim zdravstvenim problemima, od alergijskih reakcija do hiperaktivnosti kod dece.
Boje mogu da budu čak i kancerogene, mada u pogledu studije o pacovima, pojedini tvrde da ljudi nikada ne bi konzumirali boju u količinama koje bi mogle da izazovu rak.
Preporučujemo

DEMENCIJU SPREČITE - VEŽBANjEM: Dovoljno vam je bukvalno pet minuta
05. 03. 2025. u 06:45

IMATE B KRVNU GRUPU? Rezultati ovog istraživanja će vam se sigurno dopasti
26. 02. 2025. u 07:00

7 JUTARNjIH NAPITAKA ZA JAČI IMUNITET: Počnite dan s više energije i vitalnosti
24. 02. 2025. u 07:00

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40

"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28

GLADNI MEDVED NAPRAVIO HAOS: Raskopao grobove na pravoslavnom groblju u potrazi za hranom
NAKON sve češćih slučajeva da medvedi u Crnoj Gori dolaze do naseljenih mesta, gde napadaju pčelinjake i stoku, meštane sela Donji Unač u oblasti Pive iznenadio je medved koji je u potrazi za hranom pokušao da raskopa grobove, javlja Radio-televizija Crne Gore (RTCG).
25. 08. 2025. u 11:24
Komentari (0)