ZA KILO SUVE ŠLJIVE - DVA KILA MESA: Rod voća prepolovljen, a otkupna cena za preradu ide i do 50 dinara
ŠLjIVA zlata vredna! Otkpna cena ovog voća prošle godine je iznosila oko 12 dinara za kilogram, a sada bez 40 neće niko ni da pregovara. Voćari kažu da će za rakiju ona biti više od 40, za sušenje oko 50, a konzumna će u otkupu ići i do 60 dinara.
Foto Tanjug
Potražnja za šljivama je velika i proizvođači ne pamte ovakvu godinu. Mnoge šljive su podbacile, grad ih je uništio, ali i kasni mraz.
- Za rakiju će šljive biti najmanje, jer će biti mnogo skupa - rekao nam je Goran Simić iz Gornjeg Crnjiljeva kod Osečine. - Ima malo šljiva, hladnjačari i izvoznici dižu cenu zelene i konzumne šljive. Robe nema dovoljno, a sada je već sigurno da će cena sušene šljive u radnji biti od 600 do 800 dinara. Ne pamtim da je toliko bila, jer mi sada dajemo šljivu bez koštice za 350 do 400 dinara. Prerađenu i osušenu. Branu šljivu sada prodaju za 50 dinara, a takva će biti cena i one koja se koristi za sušenje. Nisam do sada video da ljudi iz Blaca dolaze kod nas, u valjevski kraj, da kupuju čačansku lepoticu. Situacija sa šljivom sada je kao sa kupinom i malinom. Malo ih ima i visoka je cena.
Prema rečima Simića, koji ima svoj voćnjak, ali i preradu, realno bi bilo da cena šljive bude svake godine oko 30 dinara. I 25 dinara za kilogram bi bilo u redu.
- Nije dobro što je jedne godine 12 dinara, a sledeće 50 - smatra Simić. - Meni kao proizvođaču odgovara, jer imam 100 tona robe, ali kao prerađivaču - ne. Ovakav raspon cena nama se obije o glavu, jer ona 10 godina bude maltene džaba, a onda jedne bude ovako visoka. Za sušenje i rakiju, ona počinje da se trese i skuplja već od 20. avgusta. Za konzum se sada bere i prodaje. Prošle godine smo imali dovoljno šljiva za naše potrebe, ali ove ni približno neće biti. Plašim se da neće biti ni za mene dovoljno. Godišnje prodam oko 200 tona, a ove neće biti ni 100.
Voćari kažu da će biti "čupavo" kod otkupa i da je i sada velika borba da se dođe do ploda. Prerađivači brinu najviše, jer im treba za rakiju i sušenje.
- Da bi se izbegle nestašice, jedina nada je da će ljudi manje kupovati sušeni plod zbog cene - govori Simić. - Kada budu videli da će kilogram suve šljive koštati kao dva kilograma mesa, očekujemo da će manje trošiti. Suva šljiva bez koštice će sigurno biti oko 800 dinara u prodavnicama.
NAJBOLjI UKUS
SRBIJA je na nekom 32. mestu u svetu kada je reč o proizvodnji suve šljive. Na prvom mestu je Čile.
- Nama deluje da smo veliki proizvođači, ali nismo - kaže Simić. - Ipak, imamo najbolji ukus suve šljive na svetu. Naročito valjevski kraj, jer je iz Osečine sve i krenulo. Ovde ima više od 40 sušara i pet velikih pogona. Osečina je jedino selo u Srbiji kada govorimo o sušarama za šljivu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAŠA GLUMICA POBEDILA RAK: "Rat je bio mučan, krvav, bolan - kao i svaki rat!" Otkrila kako se lečila
"DVE operacije, od kojih telo ostaje trajno sakato, bolno, u doživotnoj opasnosti od komplikacija. Zračenje sa posledicama opeklina kože, tkiva, jednjaka... Emocionalni padovi, dizanja, borbe sa sopstvenim demonima... Izdaja prijatelja, ali još više novih ljudi, koji svojom dobrotom isceljuju rane..."
30. 09. 2025. u 18:27
OGLASILA SE BILjA NAKON RASTANKA OD ACE ILIĆA: "Videću kako vreme prolazi..."
IAKO rastavljeni, Bilja i Aca imaju veliki razlog za slavlje.
01. 10. 2025. u 12:20
ŽENIO SE PET PUTA: Ljubavni život generala Pavkovića - drama sa razmaženom "generalicom" i razvod, u Hagu se venčao sa upola mlađom
NAJPOZNATIJA od generalovih pet supruga bila je Glorija Sotirov, koju su u narodu zvali "generalica".
30. 09. 2025. u 10:07
"NEĆU JE VIDETI KAKO STARI": Glumac progovorio o braku sa 21 godinu mlađom suprugom
STENLI Tuči uživa u ljubavi sa Felisiti Blant, a ovaj par važi za jedan od najstabilnijih uprkos razlici u godinama.
30. 09. 2025. u 19:45
NOVČANI HOROSKOP ZA OKTOBAR 2025. GODINE: Neke će iznenaditi neočekivani troškovi, dok će se nekima otvoriti prilike za uvećanje prihoda
UVEK vas planete podstiču da sagledate ne samo trenutno stanje u novčaniku, već i dugoročne ciljeve, štednju i ulaganja, koja mogu oblikovati vašu budućnost.
30. 09. 2025. u 22:18
SPEKTAKL KOJI ĆE GLEDATI CELI SVET: Barselona dočekuje akutelnog šampiona Evrope!
FUDBALSKI spektakl kakav priliči finalu, a ne grupnoj fazi Lige šampiona, očekuje nas večeras na "Monžuiku" gde će Barselona od 21.00 ugostiti aktuelnog prvaka Evrope, ekipu Pariz Sen Žermena.
01. 10. 2025. u 07:30
ŠOK PROGNOZA ZA OKTOBAR: Najavljeno da će pasti pola metra snega! Ovakve ekstreme ni meteorolozi ne pamte
PREMA najavama meteorologa, oktobar 2025. počeće u Srbiji pod uticajem prodora hladnog vazduha sa severoistoka Rusije koji je došao do Nemačke i Poljske, ali se polako približava ka nama što će prouzrokovati razvoj ciklona u Jonskom, Tirenskom i delu Jadranskog mora i već 1. oktobra, u sredu, u večernjim časovima na jugu i jugozapadu Srbije počeće da pada kiša.
30. 09. 2025. u 20:58
"ZAŠTO MI PIPAŠ ŽENU?" Ovako je počela tuča na svadbi u Gornjem Milanovcu, nasrnuli na doktora (VIDEO)
SVADBENO veselje u Gornjem Milanovcu pretvorilo se u haotičnu scenu kada je došlo do nesvakidašnjeg incidenta.
30. 09. 2025. u 16:10
NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Najnovije iz rubrike
MALI: Očekujem da budžet za 2026. bude na sednici Skupštine krajem novembra
MINISTAR finansija Siniša Mali izjavio je danas da se dve i po nedelje radi na pripremi budžeta za sledeću godinu i da očekuje da predlog na Vladi Srbije bude usvojen prve nedelje novembra, a da se na dnevnom redu Skupštine Srbije nađe poslednje nedelje novembra.
01. 10. 2025. u 12:05
Nova licenca NIS-u do 8. oktobra 2025. godine
MINISTARSTVO finansija SAD izdalo je 30. septembra novu posebnu licencu kojom je odloženo stupanje na snagu sankcija u punom obimu prema kompaniji NIS i kojom se kompaniji omogućava nesmetano obavljanje operativnih aktivnosti najkasnije do 8. oktobra 2025. godine.
01. 10. 2025. u 10:21
RAČUNI MANJI ZA SEDAM ODSTO: Evo kako da ostvarite popust za struju
ZA sva domaćinstva koja papirni račun za električnu energiju zamene elektronskim i plate ga do 20. u mesecu, „Elektroprivreda Srbije“ od računa za oktobar omogućava popust od sedam odsto.
01. 10. 2025. u 08:34
OD DANAS MINIMALAC 500€, VEĆE PLATE U ZDRAVSTVU I PROSVETI: Evo kolika je tačno sada plata nastavniku, medicinskoj sestri, lekaru
U SRBIJI će od danas plate u prosveti i zdravstvu biti veće za pet odsto, a minimalna zarada uvećana sa dosadašnjih 457 na 500 evra ili za 9,4 odsto.
01. 10. 2025. u 07:47
"BRISEL I ZAGREB ŽELE DA NAS GURNU U RANJIV POLOŽAJ" Sijarto besan zbog pritiska na Budimpeštu
BRISEL i Zagreb žele da gurnu Mađarsku u ranjiv položaj tako što će je naterati da odustane od ruske nafte iz cevovoda „Družba“i pređe na nabavku nafte iz hrvatskog naftovoda JANAF, izjavio je mađarski ministar spoljnih poslova Peter Sijarto.
30. 09. 2025. u 22:08
Komentari (0)