POSNA PITA SA PEČURKAMA, KROMPIROM I PRAZILUKOM: Neodoljiva punoća ukusa za posnu trpezu
AKO volite miris domaće pite koja spaja punoću ukusa i sočnost povrća, onda je ova pita sa prazilukom, krompirom i pečurkama idealan izbor za vas.
FOTO: Novosti
Kombinacija blagog praziluka, kremastog krompira i aromatičnih pečuraka stvara savršeno skladan fil, koji se odlično slaže sa hrskavim koricama.
Sastojci:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 veći ili 2 srednja praziluka (iseckana)
- 2 veća krompira (narendana ili sitno seckana)
- 500 g pečuraka (isečenih)
- So i biber po ukusu
- Oko 100 ml ulja
- 150–200 ml kisele vode
Priprema:
1. Priprema fila
Na malo ulja propržiti iseckan praziluk dok ne omekša.
Dodati pečurke i pržiti dok ne ispari tečnost.
Ubaciti narendan krompir, posoliti, pobiberiti i kratko dinstati (5–7 minuta).
Ostaviti fil da se prohladi.
2. Priprema kora
Pomešati ulje i kiselu vodu – to je premaz.
Uzimati po dve kore:
Prvu koru premazati mešavinom ulja i kisele vode.
Preko nje staviti drugu koru i i nju lagano premazati.
Na početak duže strane staviti deo fila i uviti u rolat.
3. Formiranje pite
Svaki rolat redjati u tepsiju u krug (kao puž).
Kada se sve poređa, odozgo premazati preostalom mešavinom ulja i kisele vode.
4. Pečenje
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30–40 minuta, ili dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Kako je Lauš jednim NE "proslavio" Borisa Komnenića - bio je to SUDBINSKI preokret
SERIJA "Bolji Život" snimana je krajem osamdesetih godina, u periodu kada je Žarko Laušević na uspešan način krčio svoju glumačku karijeru i uživao status jedne od najvećih mladih zvezda tadašnje Jugolsavije. U to vreme, bio je u svojim dvadesetim godinama, a gotovo nije postojao reditelj koji nije želeo da ga vidi u svom projektu.
24. 03. 2026. u 11:31
Kad čuju kako se Kruševljanin zove, svi se pitaju da li mu je matičar bio PIJAN
BIVŠI uspešni kruševački maratonac je navikao da prilikom upoznavanja svoje ime ponovi minimum dva puta i nije greška matičara!
24. 03. 2026. u 13:02
SCENA KOJA NIJE SMELA DA SE DESI Tajni snimci iz Rima stvorili legende – borba Čaka Norisa i Brusa Lija: "Nebeski revanš posle 54 leta"
ČAK Noris, legendarni majstor borilačkih veština i jedna od najprepoznatljivijih akcionih zvezda, preminuo je u petak u 87. godini.
23. 03. 2026. u 18:05
ZAPAD SE NERVIRA! Cela Rusija slavi, ovo je čekala godinama!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
24. 03. 2026. u 13:15
OTAC DIMITRIJE UPOZORIO VERNIKE: Ako uradite ovo posle pričešća, uzalud vam sve!
PRIČEŠĆE je dar Božije ljubavi, ali i odgovornost jer se prima s verom, strahom Božijim i pripremljenim srcem.
23. 03. 2026. u 11:27
PRESEKLA: Ana Ivanović posle razvoda donela drastičnu odluku - milioni propadaju, advokati preduzeli prve korake
JAZ između nekadašnjih partnera dodatno se produbio.
23. 03. 2026. u 07:54
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
PRHKA PITA SA ORASIMA, SIROM I PISTAĆIMA: Prolećna čarolija ukusa
Kombinacija mlevenih oraha, kremastog svežeg sira i bogatog namaza od pistaća donosi jedinstvenu harmoniju ukusa, dok dodatak šumskog voća daje osvežavajuću, prolećnu notu.
24. 03. 2026. u 10:00
ČOKOLADNA RENDANA PITA: Jednostavan desert bogatog ukusa
Za sve ljubitelje čokolade i kremastih poslastica, ova pita od rendanog testa predstavlja pravi užitak. Priprema se brzo i lako, bez razvlačenja kora, a kombinacija mekog čokoladnog testa i nežnog fila od sira sa blagom notom pomorandže podseća na najfiniji čizkejk.
24. 03. 2026. u 08:00
KAZABLANKA TORTA: Savršen spoj čokolade, maka i sira
Ako tražite desert koji će oduševiti i izgledom i ukusom, „Kazablanka“ torta je pravi izbor. Ova raskošna poslastica spaja bogati čokoladni biskvit, aromatični sloj maka sa orasima i nežni krem od sira sa osvežavajućom notom limuna.
24. 03. 2026. u 07:00
NAPRAVITE SAMI: Sladoled od kivija
Kiselkasto slatki ukus ovog sladoleda opčiniće vas na prvi liz!
24. 03. 2026. u 07:00
SA CELEROM I BELIM LUKOM: Pašteta sa prezlama, prava domaća
Zdrava, ukusna i lako se sprema - ova pašteta je odličan izbor za doručak ili užinu.
23. 03. 2026. u 23:00
Komentari (0)