KOLIKO ĆE KOŠTATI AJVAR OVE GODINE? Rod kasni, cene povrća su visoke, a domaćice kalkulišu da li im se isplati da odlažu pripremu zimnice
LESKOVAČKE ulice i sokaci još ne mirišu na pečenu papriku. Kasni rod, pa i priprema zimnice. Sigurno je da će ove jeseni ostave biti praznije nego ranijih godina, jer su cene na pijacama visoke.

Foto V. Danilov
Nema gužve na leskovačkoj kvantaškoj pijaci. Nema mnogo robe, a i kada stigne pre svega paprika i paradajz brzo se proda. Cena mnogo veća nego prošle godine.
- Cena paprike varira. Kod nas je danas akcija 50 dinara kao na leskovačkoj pijaci on lajn uvek svakog dana imamo neku akciju - kaže jedan prodavac.
Domaćice već prave kalkulaciju koliko će koštati pravljenje zimnice. Da bi se koliko toliko uštedelo leskovačke pijace posećuju kupci i iz drugih gradova Srbije.
- Kako da kažem skupo kad se oni muče. Kako, nama je uvek skupo a njima uvek jeftino - smatra jedan od kupaca.
U leskovačkom kraju zbog loših vremenskih prilika rod paradajza je 35 odsto manji. Paprika se u Jablaničkom okrugu gaji na 2100 hektara od čega je šezdesedeset procenata plastenička proizvodnja.
Godišnje se proizvede 70 hiljada tona od čega je trećina takozvana ajvarka. Stevica Marković iz Brestovca jedan od najvećih proizvođača ajvara ističe da je kvalitet paprike ove godine lošiji zbog dugog sušnog perioda.
- Ja sam negde došao do zaključka da su biljke samo negde 8 sati vegetirale. Najveći deo dana bile su u hibernaciji - kaže Stevica Marković iz Brestovca.
- Ne treba očekivati pad cena povrća. Cene još uvek mogu da skaču. Zato što smo imali tokom leta veliku sušu - objašnjava Jelena Stojiljković iz PSSS Leskovac.
Iako je tek početak septembra razloga za čekanje nema, jer paprika, paradajz, papričice sigurno u narednom periodu neće biti jeftiniji.
Kada se ovome doda da je cena zejtina, vinskog sirćeta mnogo veća nego prošle godine onda je računica jasna. Cena tegle ajvara od 700 grama neće biti manja od 1000 dinara.
(RTS)
BONUS VIDEO
Leskovački povrtari besplatno dele paradajz
Preporučujemo

"TO JE ISTINA" Ilon Mask hitno reagovao na objavu Viktora Orbana o USAID-u (VIDEO)
MAĐARSKI premijer Viktor Orban nazvao je na društvenoj mreži Iks organizaciju USAID čudovištem stvorenim da slomi, sruši i nagriza slobodu i nezavisnost nacija, nakon čega je milijarder Ilon Mask na to odgovorio "istina".
23. 02. 2025. u 15:10

SUTRA ĆE BITI OBJAVLjENO: Najveći udar na Rusiju od početka rata
BRITANSKI ministar spoljnih poslova Dejvid Lami izjavio je danas da će u ponedeljak objaviti listu mera u okviru novog, velikog paketa sankcija Rusiji, preneli su danas britanski mediji.
23. 02. 2025. u 10:05

KINEZ SE ZAMONAŠIO NA SVETOJ GORI Dobio ime Amfilogije i poručuje: "Nikada nisam bio srećniji, osim možda kao dete"
ŽIVOTNE priče koje se kriju iza monaha na Svetoj Gori predstavila je grčka televizija "Skaj" u emisiji "PrimeTime". Pred kamerama su se našli jedan Kinez koji je postao monah, jedan student iz Soluna koji je odmah nakon diplome izabrao monaštvo, monah koji živi u samoći poslednje 24 godine.
23. 02. 2025. u 11:28
Komentari (0)