DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ŠREDER VIĐEN U MOSKVI - PESKOV: "Pozdravljamo njegovu posetu!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin predložio je ranije da bi Šreder mogao da predstavlja Evropu u eventualnim budućim pregovorima sa Moskvom.
04. 06. 2026. u 08:26
OBRT! Mirka Vasiljević "preotela" Kosjerini emisiju na RTS-u - navodno ukinutu
MIRKA ističe da joj je ulazak u novi projekat bio prirodan zbog prethodnog iskustva na sličnim snimanjima.
04. 06. 2026. u 09:23
SNIMAK SA MATURE U BEOGRADU RASPLAKAO SRBIJU: "Jedan odsto da će da preživi - ja dodajem još dve nule"
"REKLI su nam da ima jedan odsto šansi, ali ja dodajem tome sada dve nule."
03. 06. 2026. u 19:12
DRAMA U SARAJEVU: Halidov sin loše posle smrti majke - ona mesec dana nije izlazila iz bolnice
"BILA je skoro mesec dana u bolnici, danas je preminula oko 15 časova."
01. 06. 2026. u 17:52
PATRIJARH PAVLE JE OVU BILjKU STALNO JEO: Verovao u njeno blagotvorno dejstvo
KADA se osuši, list se može koristiti i kao čaj, koji je, osim što je ukusan, koristan kod alergijskih oboljenja.
03. 06. 2026. u 09:40
"Rusi, ostaćete u blatu da umrete ako odete u Ukrajinu!" Zlokobne reči vođe NATO pakta
MARK Rute se obratio "mladim Rusima i njihovim porodicama".
03. 06. 2026. u 22:20
EPSKI DEBAKL! Arina Sabalenka izbačena sa Rolan Garosa
NAJBOLjA teniserka planete Arina Sabalenka neće se takmičiti u završnici Rolan Garosa.
03. 06. 2026. u 15:48
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
VUČIĆ: "Plate u Srbiji su danas veće nego u Crnoj Gori i BiH"
PREDSEDNIK Srbije, Aleksandar Vučić je tokom današnjeg obraćanja medijima posle sastanka sa predsednikom Evropskog saveta Antoniom Koštom podsetio i na to koliko je Srbija napredovala zadnjih godina i koliko prednjači u odnosu na zemlje regiona.
04. 06. 2026. u 11:42
DA LI SE ISPLATI PREVREMENI ODLAZAK U PENZIJU? Za jedno pravilo mnogi nisu čuli, a može mnogo da ih košta
ODLAZAK u penziju pre zakonom propisanih godina za mnoge deluje kao ostvarenje želje za više slobodnog vremena i manje obaveza.
04. 06. 2026. u 10:13
ZALIHE PADAJU, CENE RASTU: Evo šta se danas dešava na tržištu nafte
CENE nafte porasle su danas za oko dva odsto nakon što su podaci američke Uprave za energetske informacije (EIA) pokazali šesti uzastopni nedeljni pad zaliha sirove nafte u Sjedinjenim Američkim Državama.
04. 06. 2026. u 09:29
"PREGOVORI O NIS IDU U DOBROM SMERU" Đedović: Danas dodatni razgovori sa Gaspromnjeftom
MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je u Sankt Peterburgu, gde učestvuje na Međunarodnom ekonomskom forumu, da će danas imati dodatne razgovore sa predstavnicima Gaspromnjefta i navela da to što je mađarski MOL zatražio dodatno vreme za pregovore znači da ta kompanija veruje u pozitivan ishod pregovora sa ruskom stranom, kao i da ona očekuje da će pitanje NIS-a biti rešeno.
04. 06. 2026. u 09:16
DINAR DANAS OJAČAO U ODNOSU NA EVRO: Narodna banka Srbije objavila kursnu listu za 4. jun
ZVANIČNI srednji kurs dinara za evro iznosiće danas 117,3861 dinar, što je neznatna promena u odnosu na sredu, objavila je Narodna banka Srbije (NBS).
04. 06. 2026. u 08:14
Komentari (0)