DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Pecaroš iz Srbije sat vremena VISIO NA DRVETU BEŽEĆI OD MEDVEDA: "Krenuo na Jasenicu u ribolov, a onda sam čuo urlanje"
"Predeo je malo divlji i često sam tamo na reci. Jednog dana sam otišao u ribolov, a za mamce koristim crve iz trulih panjeva."
24. 06. 2026. u 18:00
LAKŠE JE NEGO ŠTO MISLITE: Šta da radite kada vam se farmerke skupe? Sjajan trik!
REŠENjE je veoma jednostavno.
24. 06. 2026. u 10:11
GOLE GRUDI: Prijovićka uslikana u toplesu - fotografije nage pevačice srušile internet (FOTO)
I BODLjIKAVI venac na leđima.
24. 06. 2026. u 19:50
NE MOŽE DA HODA: Lepa Lukić se srušila u prodavnici, hitno hospitalizovana
"OPORAVAK ide polako, ali i dalje ne mogu nigde da izlazim."
24. 06. 2026. u 23:03
Srbin nalteo na ogromnu kobru usred grada (video)
"ADRENALIN bi me preplavio svaki put kad bih skoro naleteo na nju, a ona se bacila u bekstvo u obližnje rastinje."
23. 06. 2026. u 22:48
Merlinova dilema da prekine karijeru: "Zbog bolesti, smrt i život - isto"
O OVOME se javno nije znalo ništa, sve dok Dino Merlin lično nije odlučio da o tome progovori.
24. 06. 2026. u 21:15
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
MIR OBARA CENU: Vrednost zlata pala za tri odsto, ispod 4.000 dolara po unci, na najniži nivo od novembra
CENA zlata pala je danas za više od tri odsto i spustila se ispod 4.000 dolara po unci, dostigavši najniži nivo od novembra prošle godine.
24. 06. 2026. u 22:22
VAŠINGTON SE NADA DA ĆE SE RUSIJA VRATITI DOLARU: Dolar je naša likvidnost, naša tržišta kapitala, svi žele da budu tu
SJEDINjENE Države se nadaju da će Rusija, posle okončanja sukoba u Ukrajini, želeti da se vrati dolarskom sistemu radi pristupa američkoj likvidnosti i tržištima kapitala, rekao je ministar finansija Skot Besent.
24. 06. 2026. u 21:33
ČADEŽ U SEULU: Koreja otvara nove mogućnosti za trgovinu, investicije i tehnološku saradnju
SRBIJA i Koreja imaju značajne mogućnosti za unapređenje saradnje u oblasti lanaca snabdevanja, industrije i proizvodnje, transporta i logistike, čiste energije, AI, biotehnologije i zdravstva, istaknuto je tokom sastanaka predsednika Privredne komore Srbije Marka Čadeža sa predstavnicima korejskih privrednih institucija i kompanija u Seulu.
24. 06. 2026. u 16:18
MALI SAOPŠTIO VAŽNE BROJKE: Javni dug Srbije je 43,7% BDP, dobra fiskalna politika glavni alat u kriznim vremenima
PRVI potpredsednik vlade i ministar finansija Siniša Mali izjavio je danas na 21. Svetskom kongresu ekonomista u Beogradu da javni dug Srbije iznosi oko 43,7 odsto BDP-a dok je prosek u evrozoni 88,89 odsto i poručio da je dobra fiskalna politika glavni alat za postizanje stabilnosti u kriznim vremenima.
24. 06. 2026. u 13:22
EVO KO IMA PRAVO NA NAJMANJE 20.000 DINARA: Prijave traju do 15. jula, ovo su sve informacije
MINISTARSTVO poljoprivrede započelo je administrativnu obradu zahteva podnetih na Javnom pozivu za ostvarivanje prava na podsticaje u stočarstvu po košnici pčela za 2026. godinu i na osnovu obrađenih zahteva koji su podneti u prvih sedam dana doneto je više od 12.000 rešenja za podsticaje, saopštilo je danas ministarstvo.
24. 06. 2026. u 09:34
Komentari (0)