DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
MAKRON NAJAVIO: Francuska i Indija zajedno će proizvoditi Rafale i helikoptere
19. 02. 2026. u 17:17
ZA MALINARE 18.000 DINARA PO HEKTARU Glamočić:Uspostavićemo jasan sistem deklarisanja
19. 02. 2026. u 17:15
VIŠAK PARA NA RAČUNU MOŽE SKUPO DA VAS KOŠTA: Evo šta treba da uradite
19. 02. 2026. u 17:11
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BOSANAC OPLjAČKAN: Provala, iz kuće iznešeno 25.000 dolara - "Ostao sam bez dinara!"
HARMONIKAŠ i član žirija muzičkog takmičenja "Pinkove zvezde", Dragan Stojković Bosanac, prisetio se velikog peha koji mu se dogodio u karijeri.
19. 02. 2026. u 12:16
ČEDA NAPADNUT U CENTRU GRADA: "Vređao mi je majku i decu, zveknuo sam ga!" Oglasio se i čovek sa kojim se sukobio: "Raskrvario mi je glavu!"
ČEDOMIR Jovanović doživeo je verbalnu provokaciju u lokalu u centru prestnice što je dovelo do sukoba sa nepoznatim muškarcem pa je Aca Kos skočio da zaštiti prijatelja.
19. 02. 2026. u 17:26
UKRAJINA JE ZGROŽENA! Povukla totalno neočekivani potez, hitno reagovao i Kremlj!
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu - iz Ukrajine. I Poljske.
19. 02. 2026. u 19:50
CRVENA ČIPKA I DUBOK DEKOLTE: Amerikanka iz "Lepih sela" iznenadila svojim izgledom - pleni lepotom i u 7. deceniji (FOTO)
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
19. 02. 2026. u 19:45
"SVAKO PO ZASLUZI": Kolika je nacionalna PENZIJA Voje Brajovića?
VOJA Brajović, jedan od najpoznatijih srpskih glumaca, otišao je u penziju.
19. 02. 2026. u 11:27
JEZERO U SRBIJI KRIJE JEZIVU PRIČU: Legenda kruži - a OBLIK tera strah u kosti
ZANIMLjIVE, ali i jezive priče vezuju se za jezero Ćelije.
19. 02. 2026. u 20:35
SKANDAL! RAMA OBJAVIO SNIMAK RAZGOVORA SA TAČIJEM: "Srećna nezavisnost komadante, brate moj, grlim te mnogo i volim" (VIDEO)
PREMIJER Albanije Edi Rama objavio je snimak telefonskog razgovora sa bivšim vođom zločinačke OVK Hašimom Tačijem, koji se trenutno nalazi u pritvoru Specijalnog suda u Hagu, gde je optužen za ratne zločine i zločine protiv čovečnosti.
17. 02. 2026. u 20:01
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Najnovije iz rubrike
NOVI SUFICIT U EVROZONI: Skočio sa devet na 15 milijardi evra
SEZONSKI prilagođeni suficit na tekućem računu evrozone u decembru porastao je sa novembarskih devet milijardi evra na 15 milijardi evra, objavila je danas Evropska centralna banka (ECB).
19. 02. 2026. u 17:55
MAKRON NAJAVIO: Francuska i Indija zajedno će proizvoditi Rafale i helikoptere
FRANCUSKA i Indija ulaze u novu eru odbrambene saradnje sa planovima da zajednički proizvode borbene avione Rafal, kao i helikoptere, rekao je danas francuski predsednik Emanuel Makron, dodajući da se Francuska takođe nada da će prodati više podmornica Indiji.
19. 02. 2026. u 17:17
ZA MALINARE 18.000 DINARA PO HEKTARU Glamočić:Uspostavićemo jasan sistem deklarisanja
MINISTAR poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić sastao se danas u Arilju sa predstavnicima Udruženja "Vilamet" i proizvođačima maline iz Arilja i izjavio da će se uspostaviti jasan sistem deklarisanja porekla, kako bi domaća malina bila nedvosmisleno označena kao proizvod iz Srbije i jasno razdvojena od eventualne uvozne robe.
19. 02. 2026. u 17:15
VIŠAK PARA NA RAČUNU MOŽE SKUPO DA VAS KOŠTA: Evo šta treba da uradite
MNOGI ljudi se vode logikom da što više novca imaju na svom tekućem računu, to su sigurniji.
19. 02. 2026. u 17:11
NAJJEFTINIJE I NAJSKUPLJE ZEMLJE ZA ODLAZAK U RESTORAN: Pogledajte gde je Srbija po cenama obroka
PROBATI lokalnu kuhinju jednako je važno kao i obići najpoznatije znamenitosti kada posetite novu zemlju.
19. 02. 2026. u 16:52
Komentari (0)