DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NE RAZGOVARAMO UBUDUĆE Tramp: "Mask je jadničak, ima problem - želim mu sve najbolje"
SPOR između predsednika SAD i bivšeg šefa Odeljenja za efikasnost vlade (DOGE) počeo je nakon što je Mask kritikovao Trampov zakon o potrošnji i porezima, a koji utiče na poslovanje električnih vozila.
06. 06. 2025. u 19:15
JEDNU STVAR NIJE SMELA DA URADI 42 LETA: Šta je Ristovski zahtevao od bivše žene?
DANICA je 42 godine poštovala dogovor koji je pre venčanja sklopila sa Lazarom.
04. 06. 2025. u 18:47
ŠOK Objavljen snimak Trampa i ozloglašenog pedofila: "Obojica volimo lepe, veoma mlade žene" (VIDEO)
"VREME je da bacimo veliku bombu", poručio je Mask.
06. 06. 2025. u 20:37
"DOVOLjNO JE DA SVI PLATITE DVA DINARA TAKSE..." Šešelj ispričao hit anegdotu o studentkinji u miniću
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj ispričao je anegdotu o studentkinji koja je na ispit kod prof. Vlada Jokanovića na Pravnom fakultetu u Sarajevu došla u mini suknji.
06. 06. 2025. u 07:00
"SRBI SU POVELI I NjEGA!" Albanci o čoveku koji je došao sa fudbalerima Srbije u Tiranu
Albanija i Srbija igraju u subotu na početku kvalifikacija za Svetsko prvenstvo u fudbalu, a tim povodom - u Tirani su otkrili jedan detalj koji im je naročito zanimljiv.
06. 06. 2025. u 18:57
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50
"SRAM VAS BILO" Na snimanju "Neretve" izbio skandal sa Brozom
BATU Živojinovića voleli su cela bivša Jugoslavija, čitava Kina pa i sam Josip Broz Tito.
06. 06. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
PLAĆAŠ VIŠE, DOBIJAŠ MANJE: Kako avio-kompanije zarađuju milijarde na prtljagu
NEKADA je bilo uobičajeno samo predati prtljag, izabrati sedište i tokom leta dobiti obrok.
06. 06. 2025. u 20:38
OBILAZNICA OKO KRAGUJEVCA MENJA TRASU: Odustalo se od Topole, nova petlja "Opornica"
U NOVOM zahtevu Ministarstvu zaštite životne sredine, za davanje saglasnosti na Studiju o proceni uticaja na životnu sredinu prilikom izgradnje druge faze brze saobraćajnice "Severna obilaznica" oko Kragujevca, koje je podneo JP "Putevi Srbije", došlo je do izmena u odnosu na prethodnu verziju.
06. 06. 2025. u 19:55
BRITANSKI MEDIJI: SAD suspendovale licence dobavljačima nuklearne opreme za kineske elektrane
SJEDINjENE Američke Države su poslednjih nekoliko dana suspendovale licence dobavljačima nuklearne opreme za prodaju kineskim elektranama, potvrdile su četiri osobe upoznate sa tom odlukom.
06. 06. 2025. u 19:32
VIŠE OD 140 ZEMALJA STIŽE NA PRVI MEĐUNARODNI SASTANAK U SUSRET EXPO 2027: Beograd domaćin najvećeg međunarodnog skupa u istoriji Srbije
PRVI sastanak za planiranje međunarodnog učešća (International Planning Meeting – IPM) na Specijalizovanoj izložbi EXPO 2027 Beograd biće održan 10. i 11. juna u Beogradu i okupiće delegacije iz više od 140 zemalja sa svih kontinenata – od Evrope do Azije, Afrike, Latinske Amerike i dalekog Pacifika.
06. 06. 2025. u 19:21
PRILIKA ZA RAZMENU IDEJA I INOVACIJA: Međunarodni sajam bilja i gljiva u Vranju, na otvaranju i ambasador Kine
U VRANjU je danas počeo 6. Međunarodni sajam lekovitog, začinskog, ukrasnog bilja, pčelinjih proizvoda i gljiva ,,Balkan eco fair“.
06. 06. 2025. u 16:50
Komentari (0)