DA ŠLJIVOVICA DOBIJE SVOJ DAN: Pokrenuta inicijativa
PROGLAŠENjE svetskog dana šljivovice je incijativa koja je upućena tokom Beogradskog rakija festa, koji je u nedelju održan u prestonici, a u organizaciji Privredne komore Srbije (PKS).
Foto: Oksana Skendžić
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović rekao je da je na sednici Grupacije proizvođača rakije i alkoholnih pića, održanoj za vreme ove manifestacija, potekla ideja da se šljivovica i rakija registruju kao nacionalni i regionalni brend.
- Tokom sastanka su se razmatrali pojedini datumi u decembru, koji bi bili proglašeni za svetski dan šljivovice - naveo je Jovanović. - Na listu svetske nematerijalne baštine Unesko upisana je šljivovica, odnosno tehnologija proizvodnje i znanja. Balkan je region odakle bi trebalo da krene brendiranje rakije na tržištima gde to piće još nije prepoznato, a njih je mnogo. Šanse su ogromne, ali negde smo se rukovodili iskustvima, kao što je kod irskog viskija, koji je u jednom trenutku gotovo bio nestao sa tržišta, a onda pobedio maltene škotski viski kada je reč o popularnosti.
U Srbiji je, kako dodaje, registrovano više od 1.000 proizvođača rakije i njihov broj raste. Prema Jovanovićevim rečima, bitno je da se razmenjuje znanje, kao i da se povećava broj distilerija, koje po ozbiljnoj tehnologiji, kroz kvalitetne procese proizvode piće.
Kako je ocenila direktorka PKS za region Užice Ana Lapčević, šljiva je sirovina koja daje najkompleksnije i jako alkoholno piće u kategoriji voćnih rakija.
- To mesto šljiva nikad neće izgubiti, ali, naravno, naši proizvođači destilerije rade i sa svim drugim voćnim vrstama i kvalitet u svim podvrstama voćnih rakija je odličan - precizirala je Lapčevićeva. - Tu je prisutan stalni napredak, tako da će svakako i pomaka u kvalitetu i dalje biti.
Preporučujemo
Morgan Stenli: AI donosi još 22 milijarde dolara profita za gejming industriju
22. 04. 2026. u 16:28
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Melonijeva je potvrđeni idiot, fašistkinja": Đorđa odgovorila - nastavlja se sukob Rusije i Italije
RUSKI ambasador u Italiji Aleksej Paramonov odbacio je danas protest Rima zbog uvreda na račun italijanske premijerke Đorđe Meloni, ocenivši da je reč o pogrešnoj diplomatskoj reakciji, dok je ministar spoljnih poslova Antonio Tajani poručio da su vulgarni napadi sa ruskih državnih medija neprihvatljivi.
22. 04. 2026. u 16:56
Ćerka JK napušta majčin dom, pevačica se javno obratila Tošiću: "Nadam se da će i Duško da učestvuje, ne samo mama!"
"OD TOGA nema ništa jer mama sada ulaže u novi album. Može tata..."
22. 04. 2026. u 17:04
Užasna smrt 3 japanska vojnika: Granata eksplodirala unutar najnovijeg tenka - preživeo samo vozač
"TIP 10" je najnoviji japanski tenk, koji je počeo da se raspoređuje 2011. godine.
21. 04. 2026. u 16:43
Znate li ko je pevačica sa slike? Njene pesme pevate godinama - jedina fotografija koju je uspela da sačuva, sve ostale su izgorele
"OVO mi je jedina slika koju sam, srećom, dobila od familije..."
21. 04. 2026. u 18:03
Posle vesti da se ukida dečji program RTS-a, stiglo saopštenje: "Ko želi da razume - shvatiće"
"UPRAVNI odbor neće donositi odluke vodeći se glasnoćom pojedinih profila na društvenim mrežama, već isključivo interesom javnog servisa i građana Srbije. Upravo zato ostajemo posvećeni odgovornom upravljanju, transparentnosti i unapređenju programa. Istina nije stvar interpretacije. Ona je stvar činjenica. A činjenice su, u ovom slučaju, nedvosmislene."
22. 04. 2026. u 20:05
Iranci o životu u Srbiji: Srbi su toplini nego drugi narodi - jednu osobinu dele sa narodom Irana (VIDEO)
DVOJICA Iranaca, Mijad i Sahand, koji već godinama žive u Srbiji, govorili su o tome kako doživljavaju našu zemlju, zbog čega su se ovde osećali prihvaćeno i koje su, po njihovom mišljenju, najveće sličnosti između Srba i Iranaca.
22. 04. 2026. u 14:54
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
"Potvrđena idiotkinja!" Rus izvređao Melonijevu, Italija uputila protest: "Fašistički ološ, izdala birače"
ITALIJA je uputila oštar protest Rusiji nakon uvredljivih izjava ruskog TV voditelja na račun premijerke Đorđe Meloni, dok joj je predsednik države pružio podršku i osudio skandalozne komentare.
22. 04. 2026. u 08:44
Najnovije iz rubrike
Ruska nafta opet tražena: Više od 10 država zatražilo da se produži licenca za kupovinu
PREDSTAVNICI više od deset zemalja obratili su se Sjedinjenim Američkim Državama sa zahtevom da se produži rok važenja privremene licence za kupovinu ruske nafte, saopštio je na slušanju u Senatu američki ministar finansija Skot Besent.
22. 04. 2026. u 18:11
Ruska nafta ponovo teče u EU: Družba proradila, potvrđen početak tranzita nafte kroz Belorusiju do Mađarske i Slovačke
BELORUSKI industrijski kompleks „Belnjeftehim“ potvrdio je početak tranzita ruske nafte kroz naftovod „Družba“ do Mađarske i Slovačke preko Belorusije, javlja agencija Belta.
22. 04. 2026. u 17:05
Morgan Stenli: AI donosi još 22 milijarde dolara profita za gejming industriju
ANALITIČARI investicione banke Morgan Stenli u danas objavljenoj projekciji navode da bi primena naprednih AI alata mogla da smanji troškove razvoja video-igara za skoro 50 odsto, što bi donelo još 22 milijarde dolara dodatnog profita za gejming industriju.
22. 04. 2026. u 16:28
"Nismo sačuvali ništa iz onih dobrih vremena" Vučić na otvaranju staklare u Paraćinu: Postavljamo temelje za podizanje dobre kuće
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić ukazao je danas da su za Srpsku fabriku stakla u Paraćinu danas postavljeni temelji na kojima će se podići dobra kuća koja je godinama rušena i srušena pogrešnim privatizacijama.
22. 04. 2026. u 15:03
Perutnina Ptuj Topiko: 17 proizvoda sa oznakom „Čuvarkuća“ – potvrda da je srpska živinarska industrija u punoj snazi
PRIVREDNA komora Srbije i kompanija Perutnina Ptuj Topiko, Bačka Topola, napravili su novi zajednički korak ka jačanju domaće prehrambene industrije: 17 proizvoda te kompanije uspešno je resertifikovano za oznaku „Čuvarkuća“ u okviru projekta „Stvarano u Srbiji“.
22. 04. 2026. u 14:59
Komentari (0)