MARIFETLUCI PRODAVACA NA PIJACAMA: Zašto je voće i povrće na tezgi skuplje nego u prodavnici - Agroekonomista sve detaljno objasnio
CENE poljoprivrednih proizvoda jeftinije su u prodavnicama nego na pijacama. Zašto je to tako?
Foto: Novosti/Jovana Švedić
Kilogram krompira na pijacama u Beogradu košta oko 150 dinara, dok je najčešća cena u prodavnici oko 120 dinara. Pasulj na pijaci košta oko 500, a u prodavnici oko 370 dinara, a kilogram crnog luka na pijačnoj tezgi može se naći za 150, dok je najčešća cena u trgovinama oko 60 dinara.
Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, uglavnom su u svim mestima za koje je statistika izvedena, cene niže u prodavnicama nego na pijaci.
Prema rečima agroekonomiste Milana Prostrana, za to postoji nekoliko objašnjenja.
- Na pijaci se potpuno slobodno formiraju cene. Tu imate izvorne proizvođače koji nude robu, ali i nakupce, prekupce. Na njih niko ne vrši administrativni pritisak, postoje razni trgovački marifetluci i sloboda trgovanja - kaže Prostran.
Na više cene na pijacama utiče i loš prinos poljoprivrednih proizvoda, izazvan vremenskim neprilikama.
- Prodavci na pijaci teže da kroz nešto više cene kompenzuju izgubljeni dohodak. Svako kome je nešto omanulo zbog suše pokušava, ako mu je išta rodilo, da kroz više cene kompenzuje izgubljeni dohodak ili dohodak koji je očekivao, ili da nadoknadi koliko-toliko troškove proizvodnje - kaže Prostran.
Pijace u prodavnicama
S druge strane, nameće se i logika trgovačkih lanaca koji pokušavaju da privuku kupce i odvuku ih sa pijaca.
- Mnogi veliki lanci praktično reklamiraju svoje ‘pijace’ i pokušavaju da na taj način deo ljudi koji su navikli da odlaze na pijacu, privuku kroz taj narativ i kroz nešto niže cene i kvalitetniju i svežiju robu. Vi ćete na tim njihovim pijacama uglavnom naći šta god hoćete. Verovatno će jednog dana, ako ostvare svoj trgovački san, da prebace sa pijaca potrošače ili jedan značajan deo njih u trgovine, i da verovatno jednog dana ipak to naplate - smatra Prostran.
Kako dodaje, kada se neko navikne da odlazi na takvu vrstu pijace, postaće njihov stalni kupac i vezaće se za taj trgovački lanac.
Prostran smatra da trgovački lanci uspevaju da na takav način privuku kupce.
- Primećujem da pre deset, petnaest godina praktično niste ništa kupovali od voća i povrća u prodavnicama, ali danas se oni trude da imaju sveže voće i povrće, da se svakog jutra unosi sveža, nova roba - zaključuje Prostran.
Suša i smanjena proizvodnja
Prema izveštaju „Analiza parametara poljoprivredne proizvodnje 2025.“ Instituta BioSens, sezona je bila obeležena produženim sušnim periodima, smanjenom količinom padavina i nižom vlagom u zemljištu u odnosu na prethodnih 15 godina.
Suša i manji prinos podigli su cene poljoprivrednih proizvoda, pa su tako, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), u prvih pet meseci 2025. u odnosu na isti period 2024. godine, maloprodajne cene voća, svežeg i rashlađenog, povećane su 18,1 odsto.
(Agroinfo)
BONUS VIDEO:
Kako je Kalenić pijaca izabrana među najlepše na svetu?
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VOJISLAV ŠEŠELj: Moram da saopštim vest koja su mi javili pre nekoliko minuta
PREDSEDNIK Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj dobio je još jednog unuka.
20. 03. 2026. u 14:40
GORAN BREGOVIĆ PROSLAVIO ROĐENDAN: Evo koliko je napunio, mnogi ne veruju!
IZNENAĐENjE za mnoge!
23. 03. 2026. u 10:46
DOKTOR OTKRIVA: Evo koje je najgore voće koje možete da pojedete
UVREŽENO je mišljenje da je voće dobro za vaše zdravlje. Međutim, nije svako voće podjednako zdravo.
23. 03. 2026. u 14:03
JUTARNjI PROGRAM JE PROSLAVIO: Ovo je najbogatija voditeljka u Srbiji - udala se u Africi, dva puta za istog čoveka
SUDBINSKI susret koji je promenio sve...
23. 03. 2026. u 08:40
SCENA KOJA NIJE SMELA DA SE DESI Tajni snimci iz Rima stvorili legende – borba Čaka Norisa i Brusa Lija: "Nebeski revanš posle 54 leta"
ČAK Noris, legendarni majstor borilačkih veština i jedna od najprepoznatljivijih akcionih zvezda, preminuo je u petak u 87. godini.
23. 03. 2026. u 18:05
"DVE GODINE UMIREM I NIŠTA, A OBEĆALI SU MI BRZU SMRT" Rudan progovorila o opakoj bolesti: "Ukućani skrivaju koliko im je dosta"
KNjIŽEVNICA Vedrana Rudan često kroz svoje kolumne otkriva kako izgleda njena borba sa opakom bolešću. Iako prognoze nisu bile dobre i ona je često na odeljenju onkologije gde prima terapiju, ne odustaje od borbe.
23. 03. 2026. u 19:25
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
PUTINOV SPECIJALAC NAJAVLJUJE KOLAPS: EU će izgubiti do 3 biliona evra zbog ruskih energenata
EVROPSKA unija (EU) izgubiće gotovo 3 biliona evra zbog ograničenja isporuke energenata iz Rusije, izjavio je Kiril Dmitrijev, šef Ruskog fonda za direktne investicije i specijalni predstavnik ruskog predsednika za investicije i ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
23. 03. 2026. u 22:19
HRVATSKI INDEKS: Svuda po Hrvatskoj nestašica goriva! Nema ni u Zagrebu
KAKO izveštava hrvatski Indeks, svuda po Hrvatskoj nestašice goriva, uključujući i Zagreb.
23. 03. 2026. u 19:34
NAKON TRAMPOVE NAJAVE O SMIRIVANJU RATA SA IRANOM: Cena zlata oko 4.430 dolara po unci
CENA zlata pala je danas za nešto manje od dva odsto, na oko 4.430 dolara po unci, nakon najava američkog predsednika Donalda Trampa o mogućem smiravanju situacije u sukobu sa Iranom.
23. 03. 2026. u 19:10
BEOGRADSKA BERZA PROMETOVALA 17,78 MILIONA: Evo ko se našao na listi dobitnika
NA BEOGRADSKOJ berzi danas je ostvaren promet od 17,78 miliona dinara, a indeksi su bili u plusu, navodi se u berzanskom izveštaju.
23. 03. 2026. u 18:23
VLADA POVEĆALA CENU DIZELA ZA POLJOPRIVREDNIKE: Evo koliko će ih sada koštati
VLADA Srbije izmenila je danas uredbu o ograničenju visine cena derivata nafte i podigla cenu dizela za poljoprivrednike za samo dva dinara, sa 179 na 181 dinar, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić i istakao da će poljoprivrednici i dalje plaćati gorivo značajno jeftinije.
23. 03. 2026. u 18:03
Komentari (2)