VEŠTAČKO MESO NA STOLU: Uskoro u evropskim restoranima
29. 07. 2024. u 00:00
FRANCUSKI prehrambeni startap „Gurmei“ postao je prva kompanija koja se prijavila za pristup tržištu EU za laboratorijski uzgajano meso, pošto je podnela Evropskoj komisiji zahtev za prodaju proizvoda od patke na bazi ćelija.
Foto Pixabay free images
Kompanija „Gurmei“ sa sedištem u Parizu saopštila je da je podnela ukupno pet prijava pre izlaska na tržište za svoje proizvode od patke zasnovane na uzgoju ćelija vlastima za bezbednost hrane u EU, Švajcarskoj, Velikoj Britaniji, Singapuru i SAD, prenosi „Evroaktiv“.
Ta nova hrana koristila bi se za pravljenje foa gra, tradicionalnog jela u Francuskoj koje se sve više nalazi na meti kritika zbog zabrinutosti za dobrobit životinja, navodi „Politiko“.
Nakon podnošenja prijave EU pokreće se proces evaluacije u trajanju od jedne i po do dve godine, koja se sastoji od devetomesečne procene rizika koju vrši Evropska agencija za bezbednost hrane, nakon čega bi trebalo da usledi sedmomesečni proces upravljanja rizikom tokom kojeg zemlje EU glasaju kvalifikovanom većinom o tome da li će dozvoliti da se odobri ovaj proizvod.
Ukoliko sve prođe kako treba, proizvod će biti dostupan evropskim kuvarima do 2026. godine, a na policama supermarketa naći će se u godinama koje će uslediti.
Proizvodnja ovog jela, koje se pravi od naduvene jetre nasilno hranjene patke ili guske, zabranjena je u 12 zemalja EU.
Kultivisano ili laboratorijski uzgojeno meso se proizvodi pomoću uzorka pravih životinjskih ćelija koje rastu u okruženju bogatom hranljivim materijama, formirajući mišiće, masnoće i vezivno tkivo, prenosi B92.
Takvi proizvodi obično koriste fetalni goveđi serum, koji podrazumeva klanje krave i njenog embriona, što ih čini etički problematičnim za vegetarijance i vegane.
(sputnikportal.rs)
BONUS VIDEO - RUSKI TOP GAN: Piloti ruske severne flote izvode vežbe iznad Barencovog mora
Preporučujemo
ŠTA ĆE URADITI MOSKVA? Dva su moguća odgovora Rusije na zaplenu imovine u EU
28. 07. 2024. u 23:20
SATELITSKI PROGRAM EU U ŠKRIPCU: Daleko od toga da dostigne Maskov "starlink"
27. 07. 2024. u 19:00
ZAŠTO KINA "TAJNO" GOMILA REZERVE SIROVINA? Pripreme za budućnost ili nešto drugo
25. 07. 2024. u 19:36
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"AKO JE TO ISTINA..." Ognjenova reakcija na vest o Danijelinoj veridbi iznenadila sve
ONO što je mnoge iznenadilo je reakcija Ognjena Amidžića na vest o veridbi njegove bivše supruge.
11. 05. 2025. u 11:24
"KUČKA SAM, A VAN TERENA...": Sabalenka otkrila svoje pravo lice (VIDEO)
Arina Sabalenka, najbolja teniserka svet u Rimu igra svoj najbolji tenis. Pobedila je Ruskinju Anajstasiju Potapovu u dva seta (6:2, 6:2) i tako se plasirala u osminu finala VTA turnira u Rimu.
10. 05. 2025. u 12:30
"IZNENAĐEN SAM": Alkaraz posle mečeva sa Srbima
Španski teniser, Karlos Alkaraz se uspešno vratio na teren posle skoro tronedeljne pauze zbog povrede butine.
10. 05. 2025. u 12:15
DOPING AFERA MU NE MOŽE NIŠTA: Italijan dobio najviše priznanje
Italijan Janik Siner nagrađen je prestižnim priznanjem od strane Olimpijskog komiteta svoje zemlje za zasluge u dresu Dejvis Kup tima, kao i za individualna ostvarenja.
10. 05. 2025. u 13:15
"KRIJE SE JOŠ VEĆA OPASNOST U POZADINI" Alarmantno Šešeljevo upozorenje - To bilo uzajamno razaranje
PREDSEDNIK SRS dr Vojislav Šešelj izjavio je da sukob između Indije i Pakistan opasan zbog nuklearnog momenta, ali bi bilo još opasnije da izbije rat između Kine i Indije.
10. 05. 2025. u 18:56
DETALjI KOJI SU MNOGIMA PROMAKLI: Šta se nalazilo u rukama Putinovih NAJSPREMNIJIH LjUDI?
U PETAK 9. maja, u Moskvi je održana veličanstvena Parada pobede povodom 80 godina od završetka Drugog svetskog rata. Ipak, pažnju mnogih nije privukao samo Putinov govor, već i – njegovo obezbeđenje.
11. 05. 2025. u 09:51
NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"
U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.
11. 05. 2025. u 10:48
PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?
RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.
10. 05. 2025. u 12:06
BILI KAO BRAĆA TRIDESET GODINA: Dejo pocepao sliku s njim - nekadašnji reprezentativac otkrio razloge svađe
LEGENDARNI fudbaler Dejan Savićević pre nekoliko godina pocepao je fotografiju sa nekadašnjim saigračem i velikim prijateljem Brankom Brnovićem.
11. 05. 2025. u 10:29
Najnovije iz rubrike
STIŽE NAM I PUN MESEC Astro savet za nedelju 11. maj: Napetost raste, očekujte tenzije na svakom koraku
NAPETI aspekti Meseca koji raste u Škorpiji pripremajući se za fazu punog Meseca, koja nas očekuje 12. maja, unose tenziju u našu svakodnevicu.
11. 05. 2025. u 07:00
"PROCURELO" SKORO 19 MILIJARDI LOZINKI KORISNIKA ŠIROM SVETA: Da li je i vaša na spisku
STRUČNjACI za sajber bezbednost otkrili su spisak od više od 19 milijardi korisničkih lozinki koje slobodno cirkulišu internetom.
11. 05. 2025. u 00:22
BORI SE "ZA PRIVATNOST": Detlić „vandal“ (VIDEO)
DOSAD neviđeni „vandalizam“ dogodio se u rezervatu prirode Nižnje-Svirski, u Lenjingradskoj oblasti.
11. 05. 2025. u 00:11
TAJNA „KRVAVE PEĆINE“: Šta su radile drevne Maje da bi umilostivile boga kiše
RANIH devedesetih ispod arheološkog nalazišta Dos Pilas u Petenu otkriveno je više desetina pećina korišćenih u vreme Maja, između 400. godine pre nove ere i 250. godine nove ere.
10. 05. 2025. u 23:55
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU 11. MAJ: Jarac da se pazi poslovne prevare, Devica dobija romantičnu poruku, Ovna očekuje strastven susret
SAZNAJTE šta vas u nedelju 11. maja očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
10. 05. 2025. u 23:00
Komentari (0)