NIJE GIBANICA, A NIJE NI PITA: Neobičan recept kome ćete se vraćati (VIDEO)
RECEPT koji će biti nezaobilazan na vašem spisku kada su u pitanju male porodične svečanosti
FOTO: Privatna arhiva
Sastojci za gibanicu pitu
- 500 g tankih kora
- 200 g sira
- 100 g sira tvrđeg
- 3 jaja
- 100 ml mleka
- 200 ml kisele pavlake
- ulje
- za ukrašavanje čeri paradajz
- susam
- prašak za pecivo
Priprema:
Veću tepsiju dobro podmazati uljem pa staviti prvu koru. 200 gr sira izdrobiti dodati pavlaku, 2 jaja i 1 belance. Žumance staviti u tvrđi sir - 100 gr sira i nakrupno ga izdrobiti i izmešati.
U sir, pavlaku i jaja malo ulja dodati, zatim prašaka za pecivo - manje od cele kesice, sipati mleko i izjednačiti. Koru namazati filom, malo je zgužvati i staviti na dno. Do nje drugu, treću četvrtu, a zatim ređati preko kore.
Odozgo staviti celu koru, pokriti i uljem malo premazati. Sledeće kore namazati filom, ali ih uvijati u tanke rolnice rasporediti preko zadnje kore četiri u razmaku i četiri rolnice preko kao na slici.
Između stavljati kašičicu tvrdog sira i žumance i pomalo seći paradajza čeri. Premazati uljem sve i preliti ostatkom fila. Posuti malo susamom i peći na 200 stepeni oko 50 do sat vremena.
Seći i uživati u savršenom ukusu! Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA UKUSAN MRAMOR KOLAČ SA ORASIMA: Sastojke već imate kod kuće (VIDEO)
12. 02. 2023. u 09:00
TAJLAND NA TANjIRU: Ananas punjen pirinčem i piletinom za 20 minuta (FOTO)
10. 02. 2023. u 09:00
ŽESTOKE PRETNjE MOSKVI IZ MINHENA: NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se usude da napadnu Baltik
NATO će pokrenuti udare duboko u Rusiji ako se Moskva usudi da izvrši invaziju na baltičke države, upozorio je ministar spoljnih poslova Estonije Margus Cahkna, odbacujući strahove da bi Moskva mogla brzo da osvoji teritoriju na istoku.
16. 02. 2026. u 15:44
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
"MAMA, JA IMAM RAK": Slavica Đukić Dejanović o borbi za život sina jedinca - sam sebi dao dijagnozu
"DUŠAN JE sam sebi dao dijagnozu"
16. 02. 2026. u 19:12 >> 19:12
Komentari (0)