Bakini recepti

UMESTO DA KUPUJETE, NAPRAVITE DOMAĆU POGAČU: Dodajte jedan proizvod za još lepši ukus (VIDEO)

Kristina Ljubisavljević

13. 03. 2023. u 18:00

POGAČA koju mogu da naprave i početnici u kuhinji

УМЕСТО ДА КУПУЈЕТЕ, НАПРАВИТЕ ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Додајте један производ за још лепши укус (ВИДЕО)

FOTO: Privatna arhiva

Umesto kupovnog hleba možete da napravite domaću pogaču koja će ici uz svaki obrok.

Sastojci za domaću pogaču sa pavlakom

  • 500-550 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 4-5 kašika ulja
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 1 jaje + 1 žumance
  • 3 kašike kisele pavlake
  • susam, kim

Priprema:

Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer, brašno, so, ulje i zamesiti mekše testo. Pokriti da odmori pola sata, pa testo podeliti na 4 dela.

Razviti svaki deo, a onda premazati pavlakom i uviti u tanku rolnicu.

Spojiti po dve, pa uplesti kiku i uviti u krug. Nastaviti sa uvijanjem i s drugom kikom i staviti u pleh koji ste obložili pek papirom.

Pokriti da odmori, pa je premazati žumancetom, posuti susamom, kimom i peći na 180 stepeni C oko 45 min.

Fantastičnog ukusa, mekana kao duša. Uživajte!

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
EVO KAKO DO KARATA ZA VEČITI DERBI: Crvena zvezda poslala obeveštenje pred meč sa Partizanom

EVO KAKO DO KARATA ZA "VEČITI DERBI": Crvena zvezda poslala obeveštenje pred meč sa Partizanom