MALO DRUGAČIJI RECEPT ZA OMILJENI HLEB: Kroasan pogača sa kiselim mlekom (VIDEO)
Pogača mekana kao pamuk koja će oduševiti sve za trpezom
Foto: Jutjub printskrin/JelaJelena Petrovic
Potrebno je:
- 400 ml tečnosti (300 ml kiselog mleka i 100 ml vode )
- 20 g kvasca
- 1 jaje
- oko 700 g brašna
- 50 ml ulja
- malo soli
- 1 kašičica šećera
- 1 žumance
Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti 20 g kvasca. Dodati kašičicu šećera, dodati ulje, kiselo mleko, brašno i soli i zamesiti glatko testo.
Testo odmoriti 30 minuta. Zatim odvojiti malu lopticu koja je potrebna za krug tepsije, pa razviti pola cm u krug. Premazati uljem. Iseći trouglove, pa ih uviti u kiflice.
Okrugli pleh premazati uljem i ređati kroasane u krug. Odvojenu lopticu staviti u sredinu. Pokriti krpom da odmori 20 minuta, a onda premazati žumancetom u koje ste dodali kašiku ulja i kašiku mleka. Potom peći na 180 stepeni.
Pečenu malo pokriti da se ohladi, pa uživati u divnom ukusu. Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BEKAM HOSPITALIZOVAN Supruga Viktorija skrhana: "Ozdravi brzo..."
LEGENDARNI engleski fudbaler, Dejvid Bekam je smešten u bolnicu, a tim povodom se oglasila i njegova supruga Viktorija.
27. 06. 2025. u 19:08
NAKON ŠTO JE IZNENAĐUJUĆE SMENjENA U VOGU: Oglasila se Ana Vintur - evo GDE nastavlja karijeru
VIŠE od tri decenije, Vintur je nosila zvaničnu titulu glavne urednice američkog Voga, ali i onu nezvaničnu titulu kraljice mode.
27. 06. 2025. u 13:37
Ivana Mihić prodala 10 veš-mašina da ISPLATI DUGOVE kolegama
"FABRIKE su se zatvarale, a ljudi gubili posao ili živeli na minimalcima."
27. 06. 2025. u 16:05
"KINESKI FANTOM": Najtraženiji trgovac oružjem zbog kog je Iran postao raketna velesila - FBI za njim traga godinama (FOTO)
IRANSKI PROJEKTILI su u poslednje vreme u središtu bliskoistočnih sukoba, nakon što je Iran nedavno izveo raketni napad na Izrael.
27. 06. 2025. u 11:06
"IVANKA, ZAŠTO?" Prati je tajna služba - Trampova ćerka nepromišljenim potezom ugrozila svoju bezbednost na Bezosovoj svadbi
IVANKA Tramp boravi u Veneciji sa suprugom Džaredom Kušnerom i njihovo troje dece, Arabelom, Džozefom i Tiodorom, zbog venčanja Loren Sančez i Džefa Bezosa koji su sinoć priredili zabavu dobrodošlice za svoje goste, među kojima su brojne poznate ličnosti. Saznaje se da je par već u braku, što je dočekano kao veliki šok. Ali, i predsednikova ćerka je priredila šokantno iznenađenje.
27. 06. 2025. u 11:02
U SUZAMA Jovana o ocu - juče je umro: "Znao je da odlazi, plašio se za moju budućnost"
U PODKASTU "Može i lično sa Aleksom" voditeljka Jovana Jeremić poslednji put je govorila o ocu Miodragu koji je juče preminuo, a danas je sahranjen u Beogradu.
27. 06. 2025. u 18:39 >> 18:42
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
SLIKA IZ SRBIJE KOJA SLAMA SRCE: Tragičan razlog zašto roda 2 dana ne napušta zgarište - izgorelo 2 hektara žita
SVAKE godine, uprkos molbama i apelima, veliki broj ljudi pali strljiku i na taj način dolazi do požara u kojima stradaju tuđi usevi, ali nažalost i životi nevinih bića.
27. 06. 2025. u 16:50
Najnovije iz rubrike
OSVOJIĆE VAS OD PRVOG ZALOGAJA: Sutlijaš sa vanilom
MIRISAN desert napravićete lako, sutlijaš ili sutlija (tur. sütlaç) je vrsta slatkog deserta, tipičnog za mnoge svetske kuhinje, koji se dobija kuvanjem pirinča u mleku na tihoj vatri.
28. 06. 2025. u 11:00
PRAVE ZVEZDE TRPEZE: Šnicle sa spanaćem i kačkavaljem, toliko dobre da su kao remek delo (VIDEO)
TOLIKO dobro izgledaju da ih mešaju sa prasećim pečenjem. Jelo koje će da oduševi celu porodicu.
28. 06. 2025. u 09:00
POSLASTICA ZA DORUČAK, RUČAK I VEČERU: Jednostavne pogačice sa borovnicama (VIDEO)
PRIPREMAJU se brzinski, a istom brzinom i nestaju iz tanjira.
28. 06. 2025. u 07:00
JEDNOSTAVAN, A UKUSAN SLATKIŠ: Cela Srbija traži ove krofne od dva sastojka
AKO tražite jednostavan, a ukusan slatkiš, evo jednog koji je gotov za minut.
27. 06. 2025. u 11:00
RUČAK KOJI SE BRZO PRIPREMA: Piletina sa mladim lukom i zelenom papričicom
AKO želite da pripremite obrok sa piletinom, ovaj recept je jedan od boljih predloga.
27. 06. 2025. u 09:00
Komentari (0)