ZDRAVO I UKUSNO: Domaća pogača sa susamom i kimom (FOTO/VIDEO)
MOŽETE je jesti samu ili uz ručak, ili pak da je probate napunjenu
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Pogača sa susamom i kimom - sastojci:
250 ml vode
1 kašičica šećera
400-450 g brašna
3 krompira
1 kašika sira za mazanje
malo ulja
Pogača sa susamom i kimom - priprema:
Potopiti kvasac u mlaku vodu, dodati šećer, brašno, soli i malo ulja. Zamesiti mekše glatko testo i ostaviti da odmori 30 minuta. Tri krompira skuvati, pa izgnječiti, dodati kašiku sira, pa izmiksati. Dodati malo soli i napraviti dve lopte.
Testo podeliti na dve lopte i malo obraditi rukama. Pokriti loptice da odmore 5-6 minuta. Svaku loptu rukama razvući, a ruke malo pouljiti. Loptu krompira staviti na sredinu testa, pa je pokriti ivicama i pritisnuti prstima. Okrenuti testo, pa istanjiti rukama.
Foto: Bakina kuhinja
Staviti u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Pokriti folijom i krpom i ostaviti da odmori. Viljuškom izbosti testo i premazati žumancetom.
Posutu susamom i kimom. Peći na 210-220 stepeni oko 25 minuta. Pokriti krpom. Fantastičnog ukusa, mekana kao duša.
Prijatno!
Preporučujemo
SLATKO, ALI BEZ ŠEĆERA: Recept za pita poslasticu (FOTO/VIDEO)
27. 03. 2023. u 18:00
SPREMITE ROLOVANE PILEĆE ŠNICLE: Korak po korak do savršenog ručka (FOTO/VIDEO)
27. 03. 2023. u 09:00
TAJNE NAŠIH BAKA: Kako da od jednog testa napravite - dva peciva (VIDEO)
25. 03. 2023. u 21:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OPET JE ZGROZILA RUSIJU: Evo šta je sad uradila teniserka iz Ukrajine kojoj je Hrvatska u srcu
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je dugo, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Ali jedna ukrajinska teniserka se (ponovo) pobrinula za drugačije vesti. I iznervirala Ruse, iznova.
03. 02. 2026. u 15:34
PRAVILA PONAŠANjA U CRKVI: Šminka i odeća u ovoj boji - nikako, a evo zbog čega vas još mogu opomenuti
"TO dolazi od elementarnog vaspitanja i kulture."
03. 02. 2026. u 10:16
„DEČIJE POVREDE“ ZA KRAJ GODINE U TEATRU HUMANOSTI: Sloboda Mićalović i Vuk Kostić u predstavi koja je spojila umetnost i humanost
HUMANITARNI decembarski repertoar Fondacije Mozzart zaokružen je predstavom „Dečije povrede“, kojom je na sceni na uglu Cara Dušana i Knićaninove simbolično i emotivno spuštena zavesa na još jedan uspešan mesec obeležen znakom umetnosti i solidarnosti.
05. 01. 2026. u 10:50
PRAZNIČNA ČAROLIJA ZA „DECU U SRCU“: Paketići Fondacije Mozzart stigli u Aranđelovac
U SARADNjI sa humanitarnom organizacijom „Kolevka” i Udruženjem „Omladina Aranđelovac”, darovi stigli u grad pod Bukuljom.
19. 01. 2026. u 14:13
ZAŠTO EVA RAS NIJE DOBILA NACIONALNU PENZIJU? "Odbili su me! Krenula sam ka Brankovom mostu - da skočim..."
"MOJA veličina nije u tome. Moja veličina je u ulogama..."
03. 02. 2026. u 13:59
ZDRAVKO ČOLIĆ MORAO DA PRODA VILU: Napali su mu ženu, pevač bio prinuđen na ovaj potez
O svojim nekretninama i ulaganjima nikada nije govorio u javnosti...
03. 02. 2026. u 13:03
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Najnovije iz rubrike
PILETINA JALFREZI: Sočna piletina, sveža paprika i paradajz, uz kombinaciju intenzivnih začina
Piletina jalfrezi potiče iz Pakistana i spada u najpoznatija jela južnoazijske kuhinje. Nastala je kao jednostavno, ali bogato začinjeno jelo koje spaja sočnu piletinu, svežu papriku i paradajz u aromatičnom sosu. Zahvaljujući kratkoj pripremi i snažnim ukusima, jalfrezi je danas omiljena i van svog zavičaja, a kod kuće se najčešće služi uz kuvani pirinač.
03. 02. 2026. u 19:30 >> 20:24
RECEPT ZA KOH OD 6 JAJA: Starinski recept za kolač koji se pravi za 5 minuta
KOH je jedna od omiljenih starih, a "prostih" slatkiša koji se priprema veoma lako, a čiji se ukus pamti dugo.
03. 02. 2026. u 13:40
STARINSKI RECEPT KOJI NE IZLAZI IZ MODE: Komisbrot
Ovaj vanvremenski kolača popularan je širom sveta, a ne možemo da se odlučimo da li bolje "ide" uz kafu, liker, vino ili mleko. Ili možda bez ikakve "pratnje"? Procenite sami.
03. 02. 2026. u 08:00
POSNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskava klasika koja osvaja
Baklava je poslastica koja na svakoj trpezi budi osećaj praznika, topline i zajedništva. Ova verzija sa pistaćima, jednostavna za pripremu i prilagodljiva posnom režimu ishrane, dokaz je da tradicionalni ukusi uvek pronalaze put do našeg srca – bilo da je pripremamo za praznike ili za slatko porodično uživanje.
03. 02. 2026. u 07:00
KORAK PO KORAK: Kako da napravite savršenu picu, kao u italijanskom restoranu
POSTANITE maher za pripremu pice!
03. 02. 2026. u 07:00
Komentari (0)