ČAROBAN KUGLOF SA PISTAĆIMA: Iako izgleda teško, a pravi se veoma lako
KUGLOF sa pistaćima i čokoladom se priprema sat vremena, a neophodno je samo nabaviti modlu za kolač.
Foto: Shutterstock
Ukoliko nemate okruglu modlu, sipajte smesu u pleh.
Potrebno je:
- 130 g čokolade za kuvanje
- 160 g šećera
- 120 g margarina ili maslaca
- 6 jaja
- 40 g šećera u prahu
- 130 g brašna
- 100 g kandiranog voća (brusnica, ananas)
- 50 g očišćenih pistaća
- 150 g mlečne čokolade
- kesica praška za pecivo
Na pari otopite čokoladu za kuvanje, zajedno sa margarinom (maslacom) i šećerom. Zatim skinite posudu sa šporeta i umutite u njoj žumanca i prašak za pecivo, da masa bude fina, penasta. Odvojeno umutite belanca u čvrst sneg i dodajte šećer u prahu, a zatim i brašno.
Lagano, mešajući ručno, sjedinite obe smese i dodajte kandirano voće. Silikonski kalup premažite margarinom i u njega sipajte pripremljenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta.
Kolač izvadite iz kalupa tek kada se ohladi i preko njega prelijte otopljenu mlečnu čokoladu. Sitno iseckane pistaće pospite preko mekane čokolade i stavite u frižider da se malo stegne.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
NAJBRŽI I NAJJEFTINIJI DORUČAK: Spremite ukusne prženice koje svi vole (VIDEO)
27. 03. 2023. u 11:00
TESTENINA SA ŠUNKOM I PAVLAKOM: Uz sos od pečuraka nema greške (VIDEO)
08. 03. 2023. u 15:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NEMA ALBANCA KOJI NIJE U NEVERICI! Ovako su rukometaši Srbije proslavili plasman na Svetsko prvenstvo! (VIDEO)
Rukometna reprezentacije Srbije ne samo da se plasirala na Svetsko prvenstvo eliminsavši u dva dramatična baraž meča Mađarsku, veće je i potom oduševila sve Srbe.
18. 05. 2026. u 13:17
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
PARTIZAN MORA NA KOSOVO? UEFA bez milosti...
Pakleno težak zadatak očekuje Partizan u kvalifikacijama za Ligu konferencije!
18. 05. 2026. u 19:49
"KAO ROĐENA SRPKINjA..." Članica srpskog žirija o 0 bodova za Lelek
SRPSKI stručni žiri na Evroviziji našao se u centru burnih reakcija posle finalne večeri, jer predstavnicama Hrvatske, grupi Lelek, nije dodelio nijedan poen. Među članovima žirija bila je i mlada pevačica Lores, koja se sada javno oglasila i odgovorila na kritike.
19. 05. 2026. u 09:38
JANIK SINER U ŠOKU ZBOG NOVAKA ĐOKOVIĆA! Evo šta je Srbin uradio Italijanu - odmah stigao odgovor koji je "spustio" Noleta
Novak Đoković je izgubio na početku mastersa u Rimu, a na tom teniskom turniru iz ATP masters serije 1000 sinoć se desilo nešto vrlo zanimljivo.
18. 05. 2026. u 12:50
POZIVAJU NATO DA NAPADNE RUSKU EKSKLAVU: "Moramo pokazati Rusija, imamo sredstva"
ŠEF diplomatije Litvanije Kestutis Budris pozvao je danas NATO da bude spreman za napad na rusku eksklavu Kalinjingrad.
19. 05. 2026. u 08:25
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
UŠTIPCI KAO NEKAD: Starinski recept koji uvek uspeva
Nema lepšeg mirisa od tek isprženih uštipaka koji podsećaju na detinjstvo i stare dobre recepte naših baka. Mekani iznutra, a hrskavi spolja, odlični su i uz slano i uz slatko.
19. 05. 2026. u 14:00
SLANI PUŽIĆI: Ideja za brzu i ukusnu večeru
Hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, odlični su za večeru, doručak ili kada vam dolaze gosti. Priprema je brza, a rezultat mirisan i ukusan zalogaj koji nestaje sa stola za tren.
19. 05. 2026. u 10:00
MEKANE KIFLICE KAO KROASANI: Osvajaju na prvi zalogaj
Zlatne, mekane i slojevite, ove domaće kiflice podsećaju na male kroasane i idealne su za doručak, večeru ili posluženje gostima. Možete ih praviti prazne ili punjene sirom, a zahvaljujući posebnom načinu slaganja testa ostaju neverovatno mekane i sutradan.
18. 05. 2026. u 16:00
TOPLJENIK: Brz i sočan desert iz starih svesaka
Miris oraha, čokolade i vrućeg sirupa vraća u vreme kada su se kolači pravili po proverenim domaćim receptima. Topljenik je jedan od onih starinskih kolača koji se brzo pripremaju, a ostaju upamćeni po bogatom ukusu i mekanoj, sočnoj kori.
18. 05. 2026. u 14:00
STARINSKI MARCIPAN KOLAČ: Miris detinjstva u novom ruhu
Starinski marcipan kolač, inspirisan tradicionalnim receptima naših baka, dobio je modernu notu i pretvorio se u bogatu tortu punu oraha, čokolade i nežne kreme.
19. 05. 2026. u 07:00 >> 06:14
Komentari (0)