RECEPT JEDNOSTAVAN, A UKUS SAVRŠEN: Osvežavajuća salata od šargarepe postaće vaš omiljeni dodatak glavnim jelima!
Jednostavan recept za ukus koji će prijati vašim nepcima... Pomešajte kuvanu šargarepu sa ova dva sastojka i dobićete najlepšu salatu na svetu.
Foto Shutterstock
Sastojci:
* 1 kg šargarepe
* 5-6 čenova belog luka
* 2 kašike sitno isečenog peršuna
* sok od 2 limuna
* 3-4 kašike maslinovog ulja
* po ukusu soli i bibera
Priprema:
Očistiti šargarepu i iseći na kolutiće. Naliti vodom, dodati kašičicu soli i pustiti da provri. Kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati oko 15 minuta da šargarepa omekša, ali da se ne skuva potpuno. Procediti i staviti šargarepu u ledenu vodu. Ohlađenu šargarepu ocediti od viška vode i staviti na kuhinjski papir da je osušite.
Dok se šargarepa kuva, očistiti beli luk i iseckati što sitnije možete. Staviti u jednu posudu. Peršun oprati, pa i njega sitno iseckati i dodati belom luku. Iscediti sok iz limuna, dodati so, biber i maslinovo ulje i umutiti sve zajedno sa žicom za mućenje.
Osušene šargarepe staviti u veću posudu sa poklopcem, preliti mešavinom limuna i ulja, sve dobro promešati i ostaviti, najbolje preko noći, na hladnom mestu. Pre upotrebe dobro protresti ili promešati i poslužiti.
Napomena: Veoma je važno da vam šargarepa bude potpuno hladna pre nego što prelijete sa prelivom.
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"SPREMAM DECU ZA NjEGOVU SMRT": Zna se koliko je Vilisu preostalo vremena
EMA Heming Vilis priznala da ne zna koliko će Brus Vilis biti sa porodicom.
10. 09. 2025. u 12:36
DRAGAN STOJKOVIĆ O POVICIMA "PIKSI, ODLAZI!" Evo da li će selektor Srbije poslušati navijače!
Srbija i Engleska sastali su se u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo, a selektor "orlova" Dragan Stojković Piksi je na zanimljiv način govorio na konferenciji za medije posle debakla.
09. 09. 2025. u 23:37 >> 23:59
Imaju mesečnu platu 109.050$, a SIROTINjA su! Sve im pojede kirija
IMA i takvih slučajeva...
10. 09. 2025. u 09:24
RODITELjI MU UMRLI KAD JE BIO DEČAK: Patrijarh Pavle rano postao siroče - ona je brinula o njemu
PATRIJARH Pavle rođen je 11. septembra 1914. godine u selu Kućanci, srez Donji Miholjac (tada u Austrougarskoj, a sada u Hrvatskoj) u zemljoradničkoj porodici. Gimnaziju je završio u Beogradu, šestorazrednu Bogosloviju u Sarajevu, a Bogoslovski fakultet u Beogradu.
10. 09. 2025. u 13:22
OTAC UMRO NA SAHRANI SINA: Obojica bili veoma mladi, srce nije izdržalo dok se opraštao od deteta - Midlsbro zavijen u crno
"IMAO je srce veliko kao okean. Svima nedostaje", rekla je njegova sestra.
09. 09. 2025. u 20:22
DEA PROGOVORILA O NOVOM DEČKU: Treba imati hrabrosti i manjak kompleksa
VODITELjKA Dea Đurđević progovorila je o novom dečku kojeg vešto krije od očiju javnosti.
10. 09. 2025. u 07:37
NEVEROVATNA PRIČA IZ SRBIJE: Dva brata i sestra osvojili 300 medalja - oni su pravi genijalci (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
Imaju mesečnu platu 109.050$, a SIROTINjA su! Sve im pojede kirija
IMA i takvih slučajeva...
10. 09. 2025. u 09:24
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA: Recept za brzu poslasticu
Lagana, kremasta i neodoljivo čokoladna poslastica koja se priprema bez rerne. Savršena je kada želite nešto brzo, osvežavajuće i efektno.
10. 09. 2025. u 15:00
ZDRAV TIGANJ SA PILETINOM I POVRĆEM: Recept za zdrav obrok
Lagano, šareno i puno ukusa – jelo koje spaja zdrave namirnice i jednostavnu pripremu.
10. 09. 2025. u 14:00
VAŽI ZA NAJBOLJE TESTO ZA PICU NA SVETU: Spremno za svega 15 minuta, a sve sastojke već imate kod kuće
UZ NEKOLIKO sastojaka možete pronaći u svojoj kuhinji, malo strpljenja i pažnje, napravićete najhrskavu koru za picu za celu porodicu.
10. 09. 2025. u 13:34
PILETINA SA PESTOM I PEČENIM PARADAJZOM: Recept za kremastu piletinu
Ako tražite jelo koje je brzo, jednostavno i izgleda kao iz restorana – ovo je pravi izbor. Sočna piletina u kremastom sosu od pesta i mirisnog pečenog paradajza biće hit na svakoj trpezi.
10. 09. 2025. u 13:00
PUNJENI FILETI LOSOSA SA SPANAĆEM I FETOM: Recept za brzo i zdravo jelo
Nežni fileti lososa punjeni spanaćem i fetom donose savršen spoj ukusa i zdravlja. Jelo je jednostavno za pripremu, a izgleda i ukusno i elegantno.
10. 09. 2025. u 12:00
Komentari (0)