RECEPT JEDNOSTAVAN, A UKUS SAVRŠEN: Osvežavajuća salata od šargarepe postaće vaš omiljeni dodatak glavnim jelima!
Jednostavan recept za ukus koji će prijati vašim nepcima... Pomešajte kuvanu šargarepu sa ova dva sastojka i dobićete najlepšu salatu na svetu.
Foto Shutterstock
Sastojci:
* 1 kg šargarepe
* 5-6 čenova belog luka
* 2 kašike sitno isečenog peršuna
* sok od 2 limuna
* 3-4 kašike maslinovog ulja
* po ukusu soli i bibera
Priprema:
Očistiti šargarepu i iseći na kolutiće. Naliti vodom, dodati kašičicu soli i pustiti da provri. Kad provri, smanjiti temperaturu i kuvati oko 15 minuta da šargarepa omekša, ali da se ne skuva potpuno. Procediti i staviti šargarepu u ledenu vodu. Ohlađenu šargarepu ocediti od viška vode i staviti na kuhinjski papir da je osušite.
Dok se šargarepa kuva, očistiti beli luk i iseckati što sitnije možete. Staviti u jednu posudu. Peršun oprati, pa i njega sitno iseckati i dodati belom luku. Iscediti sok iz limuna, dodati so, biber i maslinovo ulje i umutiti sve zajedno sa žicom za mućenje.
Osušene šargarepe staviti u veću posudu sa poklopcem, preliti mešavinom limuna i ulja, sve dobro promešati i ostaviti, najbolje preko noći, na hladnom mestu. Pre upotrebe dobro protresti ili promešati i poslužiti.
Napomena: Veoma je važno da vam šargarepa bude potpuno hladna pre nego što prelijete sa prelivom.
(Stil)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PIKASOV POSTER ZA NAŠ FILM: Odbio novac, znao je šta traži
PABLO Pikaso, proslavljeni španski umetnik, tokom svoje karijere naslikao je brojna svetski poznata dela, među kojima se može naći i jedno direktno rađeno za naše područje, odnosno za film "Bitka na Neretvi".
08. 04. 2025. u 11:30
RUSKINjA IH SVE ŠOKIRALA: Okupile se Salma Hajek, Ališa Kiz i Paris Hilton, a onda se pojavila - Marija Šaropova (FOTO)
Marija Šarapova, ruska teniserka, nikada neće zaboraviti ono što je na Vimbldonu uradila 2004. Tada je imala samo 17 godina i osvojila je svoju prvu grend slem titulu. Sada, pune dve decenije kasnije, ponovo je iznendila mnoge.
07. 04. 2025. u 19:41
ALEN ISLAMOVIĆ OTKRIO ISTINU O SVOM POREKLU: Napokon je priznao i zašto je bio primoran da promeni ime
NIKAD ne biste pogodili što mu piše u ličnoj karti.
07. 04. 2025. u 10:43
NISMO VIŠE PRVI U SVETU: Verujete li KO pravi više malina od Srbije - pre 10 godina bili marginalci u ovoj oblasti
EVO koje zemlje su u top 3 izvoznika, šta se dešava na globalnom tržištu proizvodnje maline i kakve su dalje prognoze
07. 04. 2025. u 14:42
KO JE ĆERKA RUŠKE JAKIĆ? Otac je napustio kada je imala tri meseca, a očuh joj je strušio svet (FOTO)
"TAJ brak je propao, a ja sam se emocionalno anestezirala i zatvorila u sebe."
07. 04. 2025. u 09:35
IZ ZABELE NA NOVO GROBLjE: Joca Amsterdam na sahrani Željka Rutovića, udovica u suzama (FOTO)
ŽELjKO Rutović, kontroverzni biznismen i akter kultnog filma "Vidimo se u čitulji" (jedan od retkih koji su preživeli te turbulentne dane), biće sahranjen danas na Novom groblju u Beogradu.
07. 04. 2025. u 12:35 >> 13:31
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
SRBI VIŠE NE MOGU DA PUTUJU BESPLATNO U OVU EVROPSKU ZEMLjU: Treba vam posebna dozvola, evo koliko košta
EVROPSKI državljani koji putuju u Veliku Britaniju od danas moraju imati digitalnu propusnicu za ulazak u zemlju, za koju britanska vlada tvrdi da će poboljšati bezbednost granica.
02. 04. 2025. u 10:16
PREGLASNI DOK VODE LjUBAV Komšije Mime Karadžića htele da sazovu savet: "Viđamo Mimu, starog vuka, kako da ne"
GLUMAC Mima Karadžić uživa već neko vreme sa četiri decenije mlađom Natašom Stanić.
08. 04. 2025. u 12:13
Najnovije iz rubrike
MEKAN I SOČAN KOLAČ OD GRIZA: Pripremljen po tradicionalnom turskom receptu, oduševiće vas jednostavnošću i bogatim ukusom
Turski kolač je jednostavan i ukusan desert koji je odličan izbor za sve ljubitelje brze i slatke hrane. Sa grizom, ovaj kolač je izuzetno sočan i ukusan, a priprema se bez mnogo truda.
08. 04. 2025. u 14:30
KUPUS SALATA SA ŠUNKOM I PRELIVOM OD GRČKOG JOGURTA: Savršen izbor za ukusan obrok koji možete pripremiti za manje od 15 minuta
Ova osvežavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.
08. 04. 2025. u 13:00
RECEPT ZA DOMAĆI BUGARSKI JOGURT: Gust i kremast, još ukusniji kada je domaći
Domaći bugarski jogurt se pravi od samo dva sastojaka, a priprema je iznenađujuće jednostavna.
08. 04. 2025. u 11:30
NAJBOLJI ROŠTILJSKI UŠTIPCI: Tradicionalni recept sa juga Srbije
Pravi gurmani će uživati u ovom specijalitetu po kojem je poznat jug Srbije.
08. 04. 2025. u 10:00
USKRŠNJA JAJA SA OSLIKANOM GALAKSIJOM: Ovakav efekat se postiže sunđerom i temperama - pravo umetničko delo
Ove godine jaja ofarbajte na nesvakidašnji način.
08. 04. 2025. u 08:30
Komentari (0)