Bakini recepti

STARI TRADICIONALNI RECEPT - LJUBOMORNO ČUVAN GODINAMA: Pita gologlavka, pravo iz Vranja

Novosti online

11. 03. 2024. u 07:00

FENOMENALNA pita sa sirom iz Južne Srbije.

СТАРИ ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ - ЉУБОМОРНО ЧУВАН ГОДИНАМА: Пита гологлавка, право из Врања

Sastojci:

* 500 g brašna
* 500 g sira
* 200 ml mlake vode
* mast
* kašičica soli
* 1/3 kocke kvasca
* 4 jajeta

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.

U jednu posudu sipajte brašno pa namrvite kvasac, sipajte mlaku vodu i so. Od sastojaka zamesite testo pa ga podelite na 6 jufki i premažite mašću.

Poređajte jednu na drugu pa napravite od toga jednu veliku koru, veću od pleha. Zasebno umutite jaja sa sirom pa dodajte prašak za pecivo. Sipajte nadev preko kore pa višak testa prekrijte preko fila, ali da sredina ostane nepokrivena.

Pecite pitu 30-40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Pred kraj pečenja stavite da provri kašika masti sa pola šoljice vode pa prelijte pečenu gologlavku sa tim i prekrijte krpom.

Ostavite da malo omekša, secite i služite.

Prijatno!

(Trpeza)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

Salate i čorbe

0 24

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

01. 03. 2024. u 10:00

DODAJTE SAMO JEDAN SASTOJAK I UŽIVAJTE U RUČKU: Nema više nadimanja od pasulja!

Pošalji recept

0 9

DODAJTE SAMO JEDAN SASTOJAK I UŽIVAJTE U RUČKU: Nema više nadimanja od pasulja!

07. 03. 2024. u 13:30

STARINSKI KOLAČ S VIŠNJAMA BEZ MANE: Ovu pitu možete da pravite sa mlevenim orasima, lešnicima ili klicama žitarica

Torte i kolači

0 15

STARINSKI KOLAČ S VIŠNjAMA BEZ MANE: Ovu pitu možete da pravite sa mlevenim orasima, lešnicima ili klicama žitarica

06. 03. 2024. u 18:30

BILA JE PONOS HOMOLJA, A DANAS JE SE RETKO KO SETI: Pita od pasulja

Bakini recepti

0 8

BILA JE PONOS HOMOLjA, A DANAS JE SE RETKO KO SETI: Pita od pasulja

05. 03. 2024. u 12:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

SRPSKI ARHEOLOZI ODUŠEVLJENI OTKRIĆEM I to tamo gde nisu očekivali: Ovo je najmonumentalnija crkva tog vremena

Društvo

0 0

SRPSKI ARHEOLOZI ODUŠEVLjENI OTKRIĆEM I to tamo gde nisu očekivali: "Ovo je najmonumentalnija crkva tog vremena"

"OVE godine imamo i nove nalaze po prvi put i novac cara Justinijana koji ukazuje i na vreme gradnje i to jeste jedan veliki graditeljski poduhvat iz vremena vladavine cara Justinijana koji je potrajao do kraja šestog, početka sedmog veka."

21. 11. 2024. u 19:28

LOŠE VESTI ZA SINERA: Prvo doping afera, a sada i ovo

Tenis

0 0

LOŠE VESTI ZA SINERA: Prvo doping afera, a sada i ovo

Italijanski teniser Janik Siner, jedan od najboljih tenisera sveta, doživeo je turbulentnu sezonu sa uspesima na terenu i problemima van njega.

22. 11. 2024. u 15:28

PRVI SNIMAK DRAME U LONDONU: Posle eksplozije kod SAD ambasade, evakuisan i zatvoren aerodrom - DO DALJEG (VIDEO)

Svet

0 0

PRVI SNIMAK DRAME U LONDONU: Posle eksplozije kod SAD ambasade, evakuisan i zatvoren aerodrom - DO DALjEG (VIDEO)

"BEZBEDNOST putnika i osoblja su naš najveći prioritet. Radimo naporno da rešimo problem", saopštilo je rukovodstvo aerodroma.

22. 11. 2024. u 13:51

ZAVRŠENA ERA DOMINACIJE: Orban saopštio užasne vesti za Zapad

Svet

0 15

ZAVRŠENA ERA DOMINACIJE: Orban saopštio užasne vesti za Zapad

ERA dominacije zapadne civilizacije je završena, rekao je mađarski premijer Viktor Orban na marginama Evroazijskog foruma u Budimpešti.

21. 11. 2024. u 18:46

MELINA PREKINULA ĆUTANJE: Prezime se briše, budalo

Poznati

0 0

MELINA PREKINULA ĆUTANjE: "Prezime se briše, budalo"

"KAŽEŠ zrela za lečenje, mračnu sobu i ležanje al’ zamalo, to zadovoljstvo ne dam ti, budalo…"

22. 11. 2024. u 16:52

CRNOGORCI KIPTE OD BESA ZBOG SKANDALA NA CRNOGORSKOJ TELEVIZIJI: U sopstvenu državu ne možemo da čujemo himnu!

Fudbal

0 8

CRNOGORCI KIPTE OD BESA ZBOG SKANDALA NA CRNOGORSKOJ TELEVIZIJI: "U sopstvenu državu ne možemo da čujemo himnu!"

Fudbaleri Crne Gore ispali su u "C" diviziju Lige nacija, nakon što su izgubili od Islanda u pretposlednjem kolu rezultatom 0:2, a taj meč obeležio je i skandal.

20. 11. 2024. u 19:38

Svet

0 16

NOVE SVETSKE SILE UKLjUČILE SE U SUKOB U UKRAJINI: "Dve na strani Putina, dve žestoko protiv Rusa"

SUMNjE u podršku SAD Ukrajini u slučaju pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima mučile su sve one kojima je cilj da se Kijev obrani od ruske agresije. Tramp je pobedio i tek treba videti u kom će smeru krenuti njegova politika, ali sva ta dešavanja zasenila su drugi važan odnos u tom, ionako komplikovanom, odnosu.

22. 11. 2024. u 09:14

RUSIJA POSTALA GLAVNI IGRAČ U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

Ekonomija

0 4

RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.

21. 11. 2024. u 11:32