Bakini recepti

STARI TRADICIONALNI RECEPT - LJUBOMORNO ČUVAN GODINAMA: Pita gologlavka, pravo iz Vranja

Novosti online

11. 03. 2024. u 07:00

FENOMENALNA pita sa sirom iz Južne Srbije.

СТАРИ ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ - ЉУБОМОРНО ЧУВАН ГОДИНАМА: Пита гологлавка, право из Врања

Sastojci:

* 500 g brašna
* 500 g sira
* 200 ml mlake vode
* mast
* kašičica soli
* 1/3 kocke kvasca
* 4 jajeta

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.

U jednu posudu sipajte brašno pa namrvite kvasac, sipajte mlaku vodu i so. Od sastojaka zamesite testo pa ga podelite na 6 jufki i premažite mašću.

Poređajte jednu na drugu pa napravite od toga jednu veliku koru, veću od pleha. Zasebno umutite jaja sa sirom pa dodajte prašak za pecivo. Sipajte nadev preko kore pa višak testa prekrijte preko fila, ali da sredina ostane nepokrivena.

Pecite pitu 30-40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Pred kraj pečenja stavite da provri kašika masti sa pola šoljice vode pa prelijte pečenu gologlavku sa tim i prekrijte krpom.

Ostavite da malo omekša, secite i služite.

Prijatno!

(Trpeza)

Preporučujemo

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

Salate i čorbe

0 24

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

01. 03. 2024. u 10:00

DODAJTE SAMO JEDAN SASTOJAK I UŽIVAJTE U RUČKU: Nema više nadimanja od pasulja!

Pošalji recept

0 9

DODAJTE SAMO JEDAN SASTOJAK I UŽIVAJTE U RUČKU: Nema više nadimanja od pasulja!

07. 03. 2024. u 13:30

STARINSKI KOLAČ S VIŠNJAMA BEZ MANE: Ovu pitu možete da pravite sa mlevenim orasima, lešnicima ili klicama žitarica

Torte i kolači

0 15

STARINSKI KOLAČ S VIŠNjAMA BEZ MANE: Ovu pitu možete da pravite sa mlevenim orasima, lešnicima ili klicama žitarica

06. 03. 2024. u 18:30

BILA JE PONOS HOMOLJA, A DANAS JE SE RETKO KO SETI: Pita od pasulja

Bakini recepti

0 8

BILA JE PONOS HOMOLjA, A DANAS JE SE RETKO KO SETI: Pita od pasulja

05. 03. 2024. u 12:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALJE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

Suđenja

0 17

VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio

ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.

05. 06. 2025. u 17:05