DOMAĆE SLATKO OD SMOKAVA: Po receptu naših baka
Smokve imaju mnoga lekovita svojstva i zato iskoristite sezonu ovog voća da ga konzumirate u svežem stanju, ali i da pripremite ovo ukusno slatko.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Lako je kuvati
Blagotvorno dejstvo smokvi počinje od lečenja akni i bubuljica do prevencija različitih bolesti. Smokve su bogate beta karotenom, A, C, E i K vitaminima, kalcijumom, gvožđem.
Sastojci:
- 1 kg smokvi
- 1 kg šećera
- 2 dl vode
- 1 limun
- po želji vanilin šećer
Priprema:
Ovo je osnovna srazmera, ukoliko radite sa većom količinom voća, 2, 3 ili 4 kg, koristite što veću šerpu da vam se smokve ne bi raspale. U većoj šerpi ćete brže i lakše skuvati slatko. Uzmite dublju šerpu i u nju stvaite šećer i 2 dcl vode.
Postavite je na ringlu da se rastopi i prokuva.
Svaku smokvu probušite čačkalicom kako ne bi došlo do pucanja prilikom kuvanja.
Stavite smokve u šećer i vodu.
Dodajte sok od pola limuna, a ostatak iseckajte i stavite da se skuva sa smokvama.
Kuvajte sat vremena.
Tokom kuvanja kašikom skidajte penu.
Prilikom kuvanja pomerajte šerpu kako biste ih „promešali“. Ukoliko budete koristili kašiku ili varjaču, one će se raspasti.
(still)
Preporučujemo
DžEM OD KAJSIJA SA LjUTIM PAPRIKAMA: Nova kombinacija slatko ljutog ukusa
29. 06. 2024. u 13:00
BRZI UŠTIPCI SA PRAŠKOM ZA PECIVO: Jedite ih uz sir, kajmak ili domaći džem
10. 06. 2024. u 12:23
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŽENIO SE TRI PUTA: Mustafa poslednju suprugu zaprosio kada je saznao da umire, ona mu izdahnula na rukama
MUSTAFA Nadarević ženio se tri puta.
24. 12. 2025. u 13:38
RUSIJA JE ZGROŽENA: Ne može da veruje šta joj je Letonija uradila
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
24. 12. 2025. u 12:08
"PRIPREMIO TEREN..." Srpska lepotica bila na meti Epštajna, otkrila istinu: "Klasičan manipular, osećala sam da nije dobro"
O Džefri Epštajnu, kontroverznom milijarderu koji je bio optužen za trgovinu belim robljem, a koji se ubio u zatvorskoj ćeliji i dalje se priča, komentariše i spekuliše, čini se, više nego ikada nakon objavljivanja fajlova povezanim sa njim, a jedan Srpkinja bila je na njegovoj meti.
24. 12. 2025. u 14:28
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
"RUSKA ZASTAVA TAMO MORA DA BUDE!" Vladimir Putin izdao naređenje
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je prošla kroz mnoge međunarodne sankcije, od kojih je veći deo njih i dalje na snazi. Jedna zajednička stvar za one koje se tiču sporta je - zabrana isticanja ruske zastave. A to ruski predsednik Vladimir Putin ne gleda blagonaklono.
24. 12. 2025. u 19:50
ŽELjKO MITROVIĆ POKRADEN: "Poznata voditeljka mu uzela 50. 000 evra - sledi otkaz!"
CRNOGORSKI voditelj Božo Dobriša šokirao je tvrdnjama da je poznata voditeljka "Pinka" navodno pokrala Željka Mitrovića 50.000 evra i da joj sledi otkaz.
24. 12. 2025. u 08:19
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Najnovije iz rubrike
HRSKAVE BRUSKETE IZ RERNE: Jednostavno i neodoljivo ukusno!
KADA vam je potreban brz, a ukusan obrok ili toplo predjelo, bruskete iz rerne su uvek pravi izbor. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, dobija se mekana unutrašnjost i zlatno-pečena kora koja osvaja na prvi zalogaj.
24. 12. 2025. u 19:00
BUGARSKE RUŽICE: Nežne, slatke i neodoljive - Kolač koji ćete obožavati!
MEKANE, aromatične i vizuelno privlačne, bugarske ružice su savršeno rešenje za sve koji vole domaće poslastice. Ovaj recept kombinuje hrskavo testo i blago slatki fil od oraha i pekmeza, čineći svaku ružicu malim užitkom za nepce.
24. 12. 2025. u 17:00
PREUKUSAN DESERT SPREMAN ZA 15 MINUTA: Recept koji će se svideti svim sladokuscima (VIDEO)
PREDSTAVLjAMO desert koji će postati spas za svaku domaćicu!
24. 12. 2025. u 14:08
MINI KROMPIR PITE SA SIROM I SLANINOM: Hrskave, sočne i pune ukusa!
OVE mini pite kombinuju glatko pire krompir testo sa sočnim mocarela sirom i hrskavom prženom slaninom. Lako se pripremaju, a rezultat je ukusan zalogaj koji će oduševiti i najzahtevnije ukuse.
24. 12. 2025. u 12:24
POSNE ROLNICE OD PEČENIH PAPRIKA I DIMLJENOG TOFU SIRA: Proveren recept za posno predjelo
LAGANO, posno i puno ukusa – ove rolnice od pečenih paprika sa dimljenim tofuom savršeno će osvežiti vaš sto. Brzo se pripremaju, odlične su kao predjelo ili užina, a prijatni miris belog luka i oraha probudiće apetit svih ukusa!
24. 12. 2025. u 08:06
Komentari (0)