Bakini recepti

DOMAĆE SLATKO OD SMOKAVA: Po receptu naših baka

Новости онлине

04. 07. 2024. u 11:30

Smokve imaju mnoga lekovita svojstva i zato iskoristite sezonu ovog voća da ga konzumirate u svežem stanju, ali i da pripremite ovo ukusno slatko.

ДОМАЋЕ СЛАТКО ОД СМОКАВА: По рецепту наших бака

Foto: Jutjub/Printskrin/ Lako je kuvati

Blagotvorno dejstvo smokvi počinje od lečenja akni i bubuljica do prevencija različitih bolesti. Smokve su bogate beta karotenom, A, C, E i K vitaminima, kalcijumom, gvožđem.

Sastojci:

  • 1 kg smokvi
  • 1 kg šećera
  • 2 dl vode
  • 1 limun
  • po želji vanilin šećer

Priprema:

Ovo je osnovna srazmera, ukoliko radite sa većom količinom voća, 2, 3 ili 4 kg, koristite što veću šerpu da vam se smokve ne bi raspale. U većoj šerpi ćete brže i lakše skuvati slatko. Uzmite dublju šerpu i u nju stvaite šećer i 2 dcl vode.
Postavite je na ringlu da se rastopi i prokuva.
Svaku smokvu probušite čačkalicom kako ne bi došlo do pucanja prilikom kuvanja.
Stavite smokve u šećer i vodu.
Dodajte sok od pola limuna, a ostatak iseckajte i stavite da se skuva sa smokvama.
Kuvajte sat vremena.
Tokom kuvanja kašikom skidajte penu.
Prilikom kuvanja pomerajte šerpu kako biste ih „promešali“. Ukoliko budete koristili kašiku ili varjaču, one će se raspasti.

(still)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

HRVATI BESNI: Traže hitno zabranu Tompsonovog koncerta
Poznati

0 0

HRVATI BESNI: Traže hitno zabranu Tompsonovog koncerta

KONCERT koji bi trebalo da održi Marko Perković Tompson na Hipodromu u Zagrebu, izazvao je veliku pažnju i podelio javnost, a nakon što je pokrenuta peticija za njegovo otkazivanje, sada su se pojavili i dodatni razlozi zbog kojih mnogi smatraju da ne bi trebalo da se održi.

02. 07. 2025. u 13:43

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi
Svet

0 11

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
3 PREPORUČENE KRIPTOVALUTE KOJE TREBA PRATITI U PRVOJ SEDMICI JULA | APT, Solana L2 brzo postaju vodeći

3 PREPORUČENE KRIPTOVALUTE KOJE TREBA PRATITI U PRVOJ SEDMICI JULA | APT, Solana L2 brzo postaju vodeći