RECEPT ZA POSNE KNEDLE SA ŠLJIVAMA: Prave se lako, a pojedu očas posla
Klasični recept, bez jaja ili mleka, dobija se tanko i lagano testo. Knedle ili gomboce su mnogima omiljena poslastica iz detinjstva koja podseća na bakinu kuhinju.

Foto: Jutjub/Printskrin/ Bokina kuhinja
Sastojci:
- 800g krompira
- 400g brašna
- 200g griza
- 20ak šljiva
- kašičica soli
- 50-100g šećera za posipanje
Priprema:
Skuvajte krompir sa kašičicom soli. Ispasirajte ih u pire i sačekati da se potpuno ohladi. Onda polako dodajte brašna dok se ne dobije meko testo koje se ne lepi. Razvucite testo i secite na kvadratiće dovoljno velike da u njih uvijete šljivu. Na svaki kvadratić stavite šljivu (bez koštice), uvijte je u testo i napravite kuglicu.
Kuvajte knedle u posoljenoj vodi. Kuvane su kada isplivaju na površinu. Operite ih u hladnoj vodi. Propržite griz sa malo ulja dok ne dobije zlatnu boju. Dodati knedle i uvaljati ih u griz. Prijatno!
(ona)
Preporučujemo

SLATKE SUSAM KUGLICE: Ovakav recept još niste probali
03. 03. 2025. u 16:00Jovana Vasić

POSNE PALAČINKE OD HELjDINOG BRAŠNA: Uživajte u omiljenoj poslastici i u danima posta
04. 03. 2025. u 12:00Jovana Vasić

POSNE BANANA KUGLICE: Neodoljiva poslastica od samo tri sastojka
03. 01. 2025. u 09:00Novosti online

POSNI ČVARCI: Ne zaostaju za "originalom", prave se vrlo lako i izuzetno su ukusni
02. 01. 2025. u 15:00Novosti online

"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01

"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26

TAČNA PUTANjA: Kako je Vučić leteo u Moskvu "momkom iz Brazila" - zanimljiva oznaka aviona "YU-SRB"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić stigao je danas u Moskvu gde će 9. maja prisustvovati vojnoj paradi povodom Dana pobede.
07. 05. 2025. u 17:04
Komentari (0)