KOLAČI SA NAJSLAĐIM IMENOM NA SVETU: Medenjaci, baš kao što su ga pravile i naše bake
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Tradicionalni kolačići koje svi vole, a imaju i debelog razgloga za to.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
za testo:
- 4 jajeta
- 250 g šećera
- 6 kašika meda
- 600 g brašna
- 2 kašičice sode
- kašicica cimeta
Za glazuru:
- belance
- 150 g prah šećera
- kašika soka od limuna
- 2 kašike vode
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom, medom i cimetom, pa zamesite testo dodajući sodu i brašno. Ostavite da odstoji u frižideru dva sata. Navlažite ruke, pa vadite komadiće testa i formirajte ih u kuglice veličine veće masline. Ređajte ih u podmazan pleh, malo razmaknute jedne od drugih, jer će narasti prilikom pečenja. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 12-15 minuta, odnosno dok ne porumene. Medenjaci će biti veoma mekani, ali tako bi i trebalo da bude, jer će se malo stvrdnuti kada se ohlade. Glazuru pripremite na sledeći način: umutite belance sa prah šećerom, dodajte limunov sok i vodu, mešajte mikserom sve dok smesa ne postane potpuno homogena. Umačite medenjake u glazuru, pa ih ostavite da se osuše. Možete ih osušiti i u rerni – jedan sat, na temperaturi od 80-100 stepeni.
Preporučujemo
TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
20. 04. 2025. u 16:00
KINESKA SALATA: Ukusna kremsta pikanterija koja je zasitna i preukusna
22. 04. 2025. u 14:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TRUDNA NIKA FEHMIJU: Branka Petrić postaje prabaka!
RADOSNE vesti je na svom Instagramu podelila buduća baka.
09. 06. 2026. u 09:02
"SMRT NAS JE RAZDVOJILA": Jelena Bačić Alimpić je zauvek izgubila momka koji joj je bio prva ljubav kada je imala 21. godinu
JELENA Bačić Alimpić kaže da tri godine nije mogla da izlazi, a spas je pronašla u radu i učenju.
10. 06. 2026. u 15:06
"UNIŠTIO SAM SE, SADA SAM GOTOVO INVALID": Slavni glumac trpi strašne poslednice jer je želeo da izgleda savršeno
GLUMAC Rupert Everet priznao je da ga je potraga za savršenim telom dovela do trajnih posledica.
10. 06. 2026. u 13:01
PRIČA SE DA JE UBILA MUŽEVU LjUBAVNICU I DA JE ZLO OD ŽENE: Misteriozna supruga lidera Severne Koreje ponovo u javnosti
RI Sol Džu, supruga Kim Džong Una, ponovo je u centru pažnje zbog svog stila i misteriozne ličnosti.
10. 06. 2026. u 10:37
"BOLjE DA JE JA SRUŠIM...“ Biković otkrio šta se dogodilo sa starom kućom na imanju kod Valjeva: "Nisam uspeo da je sačuvam"
GLUMAC želi da preuredi imanje u blizini Valjeva...
09. 06. 2026. u 10:32
"PREVARIO SAM JE..." Nikola Rokvić i Bojana Barović otvoreno o braku: "Hteli smo da se raziđemo"
IAKO godinama uživaju u velikoj ljubavi, Nikola i Bojana otkrili su nepoznate detalje o svom odnosu.
10. 06. 2026. u 09:29
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
PILETINA SA BELIM LUKOM I PIRE KROMPIROM: Jednostavan i ukusan obrok za svaki dan
Sočno pileće meso obogaćeno mirisnim začinima i belim lukom savršeno se slaže sa mekanim pireom i svežom salatom. Ovo jelo ne zahteva mnogo vremena, a rezultat je obrok koji će zadovoljiti celu porodicu.
10. 06. 2026. u 14:00
PICA BOMBICE: Sa paradajzom i mocarelom
Pripremaju se od svega nekoliko sastojaka, a nakon pečenja postaju zlatne, mirisne i neodoljivo ukusne. Odlično se slažu uz druženja, švedski sto, porodična slavlja ili kao lagana užina tokom dana.
10. 06. 2026. u 11:00
SARMICE OD BLITVE SA PIRE KROMPIROM: Lagan i ukusan domaći obrok za celu porodicu
Spoj sočnog mesnog fila, mekanih listova blitve i kremastog pire krompira daje jelo puno ukusa koje će se naći na listi vaših omiljenih porodičnih ručkova.
10. 06. 2026. u 11:00
DOMAĆI GNOKETI SA BOGATIM SOSOM OD KOBASICE: Ukusno jelo koje će obogatiti vašu trpezu
Ako želite da na svoj sto donesete mirise i ukuse italijanske kuhinje, domaći gnoketi sa bogatim sosom od kobasice pravi su izbor. Nežni gnoketi od rikote, obogaćeni šafranom, savršeno se slažu sa aromatičnim sosom od kobasice i povrća.
10. 06. 2026. u 07:00
ĆUFTE SA POVRĆEM I KAČKAVALJEM IZ RERNE: Ideja za ukusan i zasitan ručak
Sočne ćufte, mirisno pečeno povrće i rastopljeni kačkavalj na vrhu čine savršenu kombinaciju ukusa. Ovo je jelo koje se lako priprema, a rezultat je bogat i domaćinski obrok kome će se svi rado vraćati.
09. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)