MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje

OVAJ kolač sa jabukama je pravi klasik koji uvek uspeva.

Foto Printscreen/Youtube/Sweet Recipes

Savet:

Ostavite kolač da se malo prohladi pre sečenja – tada se najbolje seče, a ukusi se lepo slegnu.

Sastojci:

  Za testo:  

* 2 jajeta

  Za nadev: 

* 3–4 jabuke
* 1 kašika šećera
* Cimet

  Za posip (mrvičasti preliv): 

* 3 kašike brašna 
* 3 kašike šećera
* 2 kašike putera 

Priprema:

Nema ništa lepše od mirisa sveže pečenog kolača sa jabukama koji ispuni kuću i budi uspomene na detinjstvo, bakinu kuhinju i nedeljna popodneva uz šolju čaja. Ovaj brzi kolač sa jabukama je upravo takav – nežan, mirisan i mekan, a priprema se bez mnogo truda i komplikovanih sastojaka. Idealno rešenje kada poželite nešto slatko „na brzinu“, a ipak domaće i toplo. Sa slojem sočnih jabuka i mrvicama od putera koje se tope u ustima, ovaj kolač će vas osvojiti već na prvi zalogaj – i postati stalni gost vaše rerne.

Umutite jaja sa solju, šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajte ulje i pavlaku, pa promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko testo srednje gustine.

Jabuke oljuštite i isecite na tanke kriške ili kockice. Pospite ih kašikom šećera i malo cimeta, po ukusu.

U pleh obložen papirom za pečenje sipajte pripremljeno testo. Ravnomerno rasporedite jabuke preko njega. Pomešajte brašno, šećer i hladan puter. Rukama utrljajte dok ne dobijete mrvičastu masu. Pospite preko jabuka.

Pecite kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne porumeni i lepo zamiriše.

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Preporučujemo

Bakini recepti

0 3

BOLjI NEGO IZ PEKARE: Recept za domaće đevreke

13. 05. 2025. u 19:00

Peciva i pite

0 1

NEVEROVATNO UKUSNA: Kruna od lisnatog testa sa spanaćem i kozijim sirom

13. 05. 2025. u 16:45

Ručak dana

0 27

BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima

07. 05. 2025. u 22:44

Peciva i pite

0 35

PRŽENI ŠTAPIĆI SA ŠUNKOM I SIROM: Pravo malo zadovoljstvo koje se sprema brzo i jednostavno, a nestaje još brže

13. 05. 2025. u 08:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije