MARINIRANE PAPRIKE SA BELIM LUKOM: Recept za aromatične paprike

Milena Tomasevic

11. 09. 2025. u 16:00

Ove kisele paprike su savršene za sendviče, salate, večere ili kao predjelo.

МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 2 kg crvenih paprika
  • 5-6 čenova belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 kašika soli
  • 100 gr šećera
  • 200 ml 10% alkoholnog sirćeta
  • 200 ml ulja 
  • 500 ml vode
  • 1 kašičica zrna bibera
  • 2-3 lovorova lista

Priprema:

Operite paprike, uklonite seme i isecite na debele trake ili komade.U velikoj šerpi prokuvajte vodu. Kuvajte paprike 3-4 minuta, a zatim ih prebacite u cediljku da se ocede.

Pripremite salamuricu: Sipajte vodu u šerpu, dodajte so, šećer, sirće, ulje, lovorov list i biber. Kuvajte oko 5 minuta.

Stavite komade paprike, kriške belog luka i seckani peršun u čiste, sterilisane tegle.

Prelijte vrućom marinadom paprike, potpuno ih prekrivajući.

Čvrsto zatvorite tegle i ostavite da se 10 minuta u šerpi sa vrućom vodom.

Okrenite ih naopačke, pokrijte ćebetom i ostavite da se potpuno ohlade.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - Smradovi su preko Drine prešli - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio

ISPLIVAO SNIMAK: Šerif peva - "Smradovi su preko Drine prešli" - a tvrdi da pesmu nikad nije izvodio

BURA oko fotografije i snimka folkera Ace Lukasa sa Naserom Orićem, nekadašnjim komandantom jedinica Armije RBiH u području Srebrenice tokom rata u Bosni i Hercegovini, ne stišava se. I dalje akteri "kafanskog susreta" izazivaju veliku pažnju, a sad je u centru pevač Šerif Konjević, koji je pozvao srpskog pevača da prisustvuje privatnoj proslavi u restoranu u centru Sarajeva, gde je bio pozvan i Naser Orić.

02. 12. 2025. u 12:35

Komentari (0)

DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose