NAJHRSKAVIJI KROMPIR: Recept koji osvaja na prvi zalogaj

Milena Tomasevic

15. 01. 2026. u 07:00

Ako tražite savršen prilog ili brzi ručak koji je spolja neodoljivo hrskav, a iznutra mekan i kremast – ovaj recept je pravi izbor. Uz nekoliko jednostavnih trikova i sastojke koje već imate kod kuće, dobićete krompir kao iz restorana.

НАЈХРСКАВИЈИ КРОМПИР: Рецепт који осваја на први залогај

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 1 kg krompira
  • ulje (po potrebi)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičica suvog peršuna
  • 1 kašičica belog luka u granulama

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na kriške, pa ga prebacite u šerpu, nalijte vodom i stavite da se kuva oko 10 minuta – tek toliko da omekša.

Za to vreme u pleh sipajte ulje tako da bogato prekrije dno i stavite ga u rernu da se zagreva na 200 stepeni.

Kada je krompir skuvan, dobro ga procedite i lagano protresite u cediljki ili šerpi kako bi se spolja malo razmekšso. Dodajte sve začine i malo ulja, pa dobro izmešajte.

Krompir pažljivo sipajte u već vrelo ulje iz rerne, promešajte i vratite u rernu da se peče oko 40 minuta. Tokom pečenja povremeno promešajte da ravnomerno porumeni.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

DA LI SE FUDBALSKA BAJKA NASTAVLJA? Bodeu će biti veoma teško da odbrani dva gola prednost na Đuzepe Meaci