NEZVANIČNI KULINARSKI BREND VRANJA: Pita samsa sa belim lukom
TAKOZVANA prazna pita, čija se tajna krije u jedinstvenom prelivu, sprema se od tri sastojka i nezvanični je kulinasrki brend Vranja.
Foto: J.S.
Nekada su se kao i za sve pite razvijale kore, ali zbog načina života danas je samsa dobila svoj "instant" oblik i najčešće se sprema sa "gotovim" korama.
Foto: J.S.
Iako se ova pita spremala od praznih kora, sa prelivom od belog lika ipak kroz vreme ona je obogaćena sa još par sastojaka, ami sa vama delimo najčešći recept domaćica iz Vranja.
Tri jaja umutiti sa čašom jogurta i šoljicom ulja. Izdvojiti 3 kore iz pakovanja. Svaku koru mazati smesom, a na treću izmrviti sir preko premaza.
Uviti u rolat i iseći na parčiće pre pečenja. Nakon što se kore uviju, gotovu pitu ostaviti na soboj temperaturi dvadesetak minuta.
Zatim je staviti u vruću pećnicu i peći dok ne porumeni. Izvući iz rerne i premazati je pomešanim kiselim mlekom i belim lukom. Nakon toga vratiti u rernu i peći još desetak minuta.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRPKINjA O ŽIVOTU U NORVEŠKOJ Šta ju je najviše šokiralo: "Zaista, tako i treba da bude!"
BOJANA Todorov Vojvodić je farmaceutkinja poreklom iz Zrenjanina, a od 2019. živi i radi u Norveškoj. Posle selidbe u Norvešku Bojana je prolazila kroz razne faze privikavanja na život u novoj zemlji, ali njeno oduševljenje je samo raslo.
19. 11. 2024. u 11:21
TRAMP PROGLAŠAVA VANREDNO STANjE U SAD? Američki mediji najavljuju oštre mere novoizabranog predsednika SAD
DONALD Tramp, nakon što zvanično preuzme dužnost predsednika Sjedinjenih Država, mogao bi da proglasi vanredno stanje u zemlji radi borbe protiv migranata.
18. 11. 2024. u 16:56
"Ružica Đinđić je ozbiljno bolesna, ne znam šta joj se događa i kako živi"
SERIJA "Sablja" kroz osam epizoda prikazuje dešavanja neposredno pred i nakon atentana na premijera Zorana Đinđića.
18. 11. 2024. u 14:16
TRAMPU ODEĆA NE TREBA: Melanija otkrila detalj iz SPAVAĆE SOBE
MELANIJA Tramp je u nedavno objavljenim memoarima pod naslovom "Melania" otkrila niz detalja o svom braku sa Donaldom Trampom, ali po mišljenju mnogih, ipak nije bila prilično rečita dok je pisala o tome jer je zaobišla najveće skandale koji su zadesili njihov brak. Međutim, pojedine detalje koje nije otkrila u knjizi, rekla je na malim ekranima, u emisiji "The Five Fox News", na omiljenoj televiziji Trampovih.
18. 11. 2024. u 12:19
ZABELEŽEN SNIMAK: Upad specijalaca u kuću Spasojevića - otvorili tunel, nisu verovali ŠTA su "zemunci" uradili (VIDEO)
Serija "Sablja" emituje se na Radio-televiziji Srbije svakog vikenda. Napeti triler prati pozadinu ubistva premijera Srbije Zorana Đinđića i priču o "zemuncima".
19. 11. 2024. u 08:31
GRČKA U ŠOKU: Nikola Milutinov bi mogao da napusti Olimpijakos, evo za koji bi klub zaigrao
Srpski reprezentativac Nikola Milutinov u centru velikog transfera.
18. 11. 2024. u 15:25
MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.
17. 11. 2024. u 21:03
ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.
17. 11. 2024. u 19:48
DA ČOVEK NE POVERUJE: Pogrebni biznis - evo čime se Legija bavi u zatvoru
TAJ posao mu je plaćen.
18. 11. 2024. u 15:42
Najnovije iz rubrike
TORTA ŠPANSKI VETAR: Recept sa kojim nema greške
Kremasta, bogata i neprolazna poslastica.
19. 11. 2024. u 11:00
POLJSKA ČORBA: Spoj ukusa i tradicije
Ukusna, domaća čorba koju ćete sasvim sigurno bar jednom nedeljno da uvrstite u svoj jelovnik.
19. 11. 2024. u 09:00
JEFTIN I BRZ DORUČAK: Rolnice sa sirom i jogurtom, koje su mekane i sutradan
Za samo pola sata spremite ukusan doručak za koji smo sigurni da će ukućane oboriti s nogu.
19. 11. 2024. u 07:00
KAKO DA BRZO UKLONITE SVE MIRISE POSLE SPREMANJA HRANE: Oba sastojka imate u kući
Neprijatni mirisi tokom kuvanja su redovna pojava, ali postoji izvrstan trik sa vodom i sirćetom, pomoću kog ćete neutralisati svaki ružan miris.
18. 11. 2024. u 19:49
RECEPT ZA ČIZKEJK: Omiljena torta od 3 sloja, topi se u ustima
Jedna od najpoznatijih torti. Neodoljiva slatko kisela poslastica sa crvenim voćem, sirom i mlevenim keksom, idealna za sve ljubitelje voćnih i osvežavajućih slatkiša.
18. 11. 2024. u 17:00
Komentari (0)