MEKA JE I PUNOG UKUSA, A UZ AJVAR JOŠ SOČNIJA: Recept za proju sa krompirom
PROJA sa krompirom je jednostavna za pravljenje, ali vrlo meka i punog ukusa. Dobra stvar je što sastojke i količinu možete prilagođavati po želji.
Foto Shutterstock
Proja sa krompirom je jedna od varijacija za pravljenje proje. Nakon pečenja bude meka, a krompir joj daje puniji ukus. Recept za proju sa krompirom je u ovom slučaju sa pavlakom i sitnim sirom. Za veću količinu duplirajte smesu.
Potrebno:
* 500 g krompira
* 130 g palente ili kukuruznog griza
* 130 g brašna
* 60 ml ulja
* 2 jajeta
* 100 ml kisele pavlake ili jogurta
* 125 g sitnog sira
* so po ukusu
* ulje za podmazivanje pleha
* 1/2 praška za pecivo
Recept za proju sa krompirom:
Korak 1
Pripremite sve sastojke:
Sve sastojke za proju sa krompirom izvadite i unapred pripremite, kako bi bili spremni za korišćenje.
Korak 2
Pripremite krompir:
Da biste napravili proju sa krompirom prvo oljuštite krompire, sitno ih iseckajte, kuvajte pola sata i procedite. Nakon toga jaja umutite viljuškom i u njih ubacite, pavlaku, so, brašno i palentu i dobro promešajte. Nakon toga dodajte sitan sir, ulje i prethodno skuvani krompir, a potom dobro promešajte. Celu smešu stavite u tepsiju koja je prethodno nauljena, rasporedite i pecite na 200 stepeni oko pola sata.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
ODMAH ĆE NESTATI SA STOLA: Posne breskvice, najlepši kolači za svaku trpezu
03. 01. 2024. u 14:16
SAMO DA PROBATE OVAJ UKUS: Amareto ćuretina za pravo zadovoljstvo
05. 01. 2024. u 17:00
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (1)