PORTOKALOPITA: Tradicionalna grčka pita od pomorandže
Pita od pomorandže ili Portokalopita je poslastica koju često možete pronaći u grčkim poslastičarnicama. Priprema je veoma jednostavna i brza, a pita se verujte topi u ustima.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500gr. kore za pitu
- 5 jaja
- 200g. šećera
- 2 vanil šećera
- 2 veće pomorandže ili 3 srednje veličine
- kora i sok od pomorandži
- 1 prašak za pecivo
- 400g. kiselog mleka ili gušći jogurt 200ml.
- ulje
PRELIV:
200g. šećera 250ml. soka od isceđenih pomorandži
200ml. vode
1 štapić cimeta
Pustite da preliv samo proključa.
Priprema:
Iscepkajte kore za pitu na sitne delove i ostavite ih da se suše. Zatim pomešajte jaja i šećer, mešajte ih mikserom i nakon što dobijete lepu penastu mešavinu dodajte sok od pomorandže i rendanu koru, ulje, jogurt,vanil šećer. Nastavite da mešate mikserom sve dok smesa ne bude ujednačena, a potom dodajte prašak za pecivo.Sipajte ovaj fil u doboku činiju, a potom postepeno dodajte šakama cepanu koru za pitu i dobro promešajte.Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 min. Ohlađenu izrezati na parčiće i preliti hladnim prelivom. Preko možete dodati šlag krem ili pri služenju jednu kuglu sladoleda. Prijatno!
BONUS VIDEO - DR Novosti: Kada treba početi sa anti-age rutinom
(Still)
Preporučujemo

OVAKVU DO SADA NISTE JELI: Gibanica sa sirom, hrskava kora i testo meko kao duša
07. 02. 2024. u 11:00

DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37

SLIKA IZ SRBIJE KOJA SLAMA SRCE: Tragičan razlog zašto roda 2 dana ne napušta zgarište - izgorelo 2 hektara žita
SVAKE godine, uprkos molbama i apelima, veliki broj ljudi pali strljiku i na taj način dolazi do požara u kojima stradaju tuđi usevi, ali nažalost i životi nevinih bića.
27. 06. 2025. u 16:50
Komentari (0)