Peciva i pite

LENJA PITA SA MESOM: Mekana i ukusna, može da zameni i ručak i večeru

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08. 05. 2024. u 19:00

Sve što vam je potrebno da upotpunite savršen dan koji je pred vama, jeste jedan dobar recept.

ЛЕЊА ПИТА СА МЕСОМ: Мекана и укусна, може да замени и ручак и вечеру

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 4 jajeta
  •  1 čaša jogurta
  •  4 šoljice brašna
  •  1 šoljica ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  •  1 kašičica soli

Fil:

  •  300 g junećeg mlevenog mesa
  •  1 glavica luka
  •  1/2 kašičice origana
  •  po ukusu so i biber

Preliv:

  •  2 jaja
  •  180 ml kisele pavlake  

    

Priprema:

Izdinstajte luk, a zatim dodajte mleveno meso i začine.
Za testo umutite jaja i dodajte jogurt i ulje, a zatim pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte kašičicu soli. Sve sjedinite i sipajte u tepsiju.
Za preliv umutite jaja i pavlaku.
Na testo nanesite fil od mesa i na kraju rasporedite preliv lepo po vrhu.
Ubacite u rernu koju ste prethodno zagrejali na 220 stepeni, a kad porumeni, temperaturu smanjite na 180 stepeni.
Pecite oko pola sata.                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

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