Peciva i pite

PROVERENI RECEPT, IDEALNE ZA UŽINU, VEČERU ILI PRILOG: Domaće pogačice od četiri sastojka, gotove za 15 minuta

Tatjana Marković

14. 06. 2024. u 07:00

DANAS vam donosimo recept za domaće pogačice koje se prave od samo četiri sastojka, a mogu da se jedu sa slanim ili slatkim namazima.

ПРОВЕРЕНИ РЕЦЕПТ, ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, ВЕЧЕРУ ИЛИ ПРИЛОГ: Домаће погачице од четири састојка, готове за 15 минута

Foto: Shutterstock

 Možda ćete želeti da eksperimentišete, pa im dodajte sir ili šunku, ili čokoladu.

Sastojci:

250 g brašna
1 prašak za pecivo
60 g putera hladnog, isečenog na kockice veličine graška
6 kašika mleka

Recept za domaće pogačice:

Zagrejte rernu na 230 stepeni. Obložite pleh papirom za pečenje. U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i naseckani puter. Dodajte mleko i mešajte dok se ne formira mekano testo. Ako je testo lepljivo, dodajte još brašna, po 1 kašiku. Ako je testo suvo, dodajte još mleka po 1 kašiku.

Prebacite testo na lagano pobrašnjenu površinu i mesite 20 sekundi, dodajući brašno ako testo postane lepljivo. Razvaljajte na debljinu od 1 cm i isecite čašom u oblike pogačica. Neisečeno testo izmesite i nastavite sa valjanjem i sečenjem pogačica. Poređajte u pleh i pecite dok ne porumene, oko 10 do 12 minuta. Uživajte.

(stvar ukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal