Peciva i pite

KLASIK ZA SVA VREMENA: Lenja pita sa makom

Новости онлине

23. 04. 2025. u 11:30

Lenja pita sa makom je jednostavan, ali bogat kolač koji će se sigurno dopasti i ljubiteljima tradicionalnih ukusa i onima koji traže nešto novo, ali provereno dobro.

КЛАСИК ЗА СВА ВРЕМЕНА: Лења пита са маком

Sastojci:

Za testo:

170 g putera (omekšalog)
100 g šećera u prahu
2 žumanceta
300 g brašna
2 kašičice sode bikarbone

Za fil od maka:

150 g šećera
2 kesice vanilin šećera
200 g mlevenog maka
100 g putera
Rendana korica od 1/2 limuna
200 ml mleka
2 belanceta

Priprema:

Umutite omekšali puter sa šećerom u prahu. Dodajte žumanca i dobro sjedinite. Umešajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i umesite glatko, prhko testo. Podelite testo na dva dela – jedan deo neka bude malo veći. Stavite u frižider dok pripremate fil.

U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer, dodajte puter i zagrevajte dok se ne otopi. Dodajte mleveni mak i limunovu koricu, kuvajte par minuta dok se smesa ne zgusne. Ostavite da se prohladi. Umutite belanca u čvrst sneg i pažljivo umešajte u ohlađeni mak.

Veći deo testa rastanjite i prebacite u pleh dimenzija otprilike 33 x 29 cm, obložen papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite fil preko kore. Preostali deo testa izrendajte preko fila ili rastanjite pa pažljivo položite kao gornju koru. Pecite u rerni zagrejanoj na 160°C (sa ventilatorom) oko 25 minuta, dok površina ne dobije blagu zlatnu boju. Ohladite, pospite šećerom u prahu i secite na kocke.

(stvarukusa)

Preporučujemo

PITA OD TRI SASTOJAKA BEZ KORA I BRAŠNA: Probate nešto sasvim drugačije, a garantovano fenomenalnog ukusa (VIDEO)

Peciva i pite

0 16

PITA OD TRI SASTOJAKA BEZ KORA I BRAŠNA: Probate nešto sasvim drugačije, a garantovano fenomenalnog ukusa (VIDEO)

16. 03. 2025. u 06:45

PITA SA SIROM I ŠUNKOM IZ TIGANJA: Sprema se očas posla, a uživa u svakom zalogaju

Peciva i pite

0 12

PITA SA SIROM I ŠUNKOM IZ TIGANjA: Sprema se očas posla, a uživa u svakom zalogaju

14. 03. 2025. u 07:00

SLATKA PITA SA BUNDEVOM I JABUKAMA OD GOTOVIH KORA: Poslastica kojoj niko neće moći da odoli

Bakini recepti

0 19

SLATKA PITA SA BUNDEVOM I JABUKAMA OD GOTOVIH KORA: Poslastica kojoj niko neće moći da odoli

25. 01. 2025. u 15:00Novosti online

NEMOGUĆE JOJ JE ODOLETI: Evo tajne za savršenu pitu sa sočnim voćem i hrskavom koricom

Peciva i pite

0 28

NEMOGUĆE JOJ JE ODOLETI: Evo tajne za savršenu pitu sa sočnim voćem i hrskavom koricom

14. 10. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

Politika

34 70

"POJEDOH SE ŽIV, IZLUDE ME TO" Vučić o otvaranju auto-puta do Požege: To su već foliranja i glupiranja, krajnji rok do ponedeljka

PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić govorio je iz Čačka o otvaranju auto-puta do Požege.

03. 07. 2025. u 11:49

MOGLO BI UMRETI 4.500 LJUDI Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

Svet

0 15

"MOGLO BI UMRETI 4.500 LjUDI" Ova zemlja je najugroženija na Zapadnom Balkanu, hitan sastanak u SZO zbog vrućina u Evropi

JUŽNA Evropa suočava se sa žestokim toplotnim talasom - temperature prelaze 40 stepeni Celzijusa, a u španskoj pokrajini Uelva izmereno je rekordnih 46 stepeni, što je najviša junska temperatura u istoriji zemlje. Istovremeno, Italija, Grčka, Portugalija i Zapadni Balkan takođe beleže rekordne vrućine, praćene šumskim požarima i ljudskim žrtvama.

01. 07. 2025. u 11:45

ISPOVEST RADNICE: Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer

Panorama

0 0

ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"

DRUŠTVENIM mrežama kruže viralni snimci u kojima osoba koja se predstavlja kao radnica na kruzeru deli detalje iz života na brodu. U jednom takvom videu podelila je niz fotki u kojima tvrdi da otkriva tajne života na kruzeru i tako šokirala mnoge.

05. 07. 2025. u 11:33