Mekani slani štapići kao iz pekare
MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.
FOTO: Novosti
Mekani slani štapići kao iz pekare
Sastojci
- 600 gr brašna
- 1 suvi kvasac
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 jaja
- 250 gr mleka
- 50 gr ulja
Premaz
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice brašna
- 1/3 kašičice sode bikarbone
- 4 kašičice vode
Priprema
550 gr brašna, kvasac, so, šećer, jaja, mleko i ulje izmešajte i zamesite testo. Mesite dok se testo ne odavaja od rubova i dodajte brašno po potrebi. Ostavite testo da naraste sve dok se ne udvostruči.
Nadošlo testo premesite i napravite 10 jednakih kuglica ( 1 kuglica oko 103 gr).
Formirajte štapiće tako što kuglicu rolate između ruku da se izduži koliko može, a zatim i na stolu izdužujte rolajući. Stavljajte uzdužno na pleh obložen papirom za pečenje - stane taman 10, da se blago dodiruju.
Premažite vodom, pokrijte krpom i neka se diže pola sata - sat . Trebaju se dodirivati kako nakon pečenja ne bi ostali razvojeni već spojeni.
Za to vreme napravite premaz tako da dobro izmešajte sve sastojke.
Štapiće pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.
Izvadite, stavite premaz pa vratite još 2 minuta u pećnicu (da se premaz stegne).
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠOKIRAO SE: Verenik Tejlor Svift saznao da je Hrvat - jedan od najboljih svih vremena u najpopularnijem sportu Amerike
Trevis Kelsi smatra se jednim od najboljih tajt endova svih vremena. Tokom svoje karijere devet puta je bio izabran za Pro Bowl i sedam puta za All-Pro tim.
27. 08. 2025. u 20:27
SRBI NAPRAVILI "LOM" U PREŠEVU Sve je snimljeno: "Ej Šeki, Šeki..." da se ubije vreme izgubljeno u čekanju na granici (VIDEO)
"GUŽVA na granici nam ne može ništa", navodi se u opisu videa.
27. 08. 2025. u 19:01
Ko je misteriozna Teodora, supruga Alekse Avramovića? (FOTO)
JEDAN od omiljenih košarkaša u našoj zemlji je srećno oženjen, a njegovu izabranicu ste možda i zapazili na tribinama.
27. 08. 2025. u 22:18
KIPRANI RASPAMETILI CELU SRBIJU: Ovo su uradili navijači Pafosa protiv Crvene zvezde! (VIDEO)
Crvena zvezda nije uspela da se peti put plasira u Ligu šampiona, kiparski Pafos se ispostavio kao nepremostiva prepreka - i to poslednja pred elitno takmičenja, ali navijači tog kluba oduševili su celu Srbiju.
27. 08. 2025. u 15:25
KAKAV OBRT! Zvezdi stigla zabrana iz UEFA?
CRVENA zvezda se sada okrenula žrebu za Ligu Evrope, koji je na programu u petak od 13 časova.
27. 08. 2025. u 08:36
KRILA OPAKU BOLEST: Glumica iz kultnog filma doživela bolnu sudbinu
GLUMICA je sasvim slučajno na rutinskom pregledu saznala da boluje od zloćudnog tumora.
28. 08. 2025. u 08:30
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
DIPLOMATSKI SKANDAL U EVROPI: Otkriveni agenti, radili za Trampa - poznato šta im je bio plan
DANSKA vlada je opozvala otpravnika poslova SAD u zemlji nakon što su obaveštajne službe tamo otkrile da najmanje tri američka državljanina rade na "operacijama uticaja" na Grenlandu kako bi zemlju udaljili od Danske i približili SAD.
27. 08. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
PILEĆA DŽIGERICA SA PAPRIKOM I KROMPIRO: Recept za domaći specijalitet.
Jednostavno, ukusno i hranljivo jelo koje spaja tradiciju i toplinu domaće kuhinje.
28. 08. 2025. u 06:53
HLADNA ČOKOLADNA TORTA: Recept za savršenu čokoladnu tortu
Lagana, kremasta i osvežavajuća – ova hladna čokoladna torta bez pečenja idealan je izbor za sve ljubitelje čokolade. Savršena je i za svečane prilike i za brz, sladak užitak kod kuće.
27. 08. 2025. u 11:49
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
MALINA TORTICA: Jednostavan recept za savršenu slatku pauzu
Lagana, osvežavajuća i neodoljivo kremasta – ova malina tortica je savršen desert za svaku priliku. Brza je za pripremu, a izgleda kao da je stigla iz vitrine najlepše poslastičarnice.
23. 08. 2025. u 09:00
PITA PICA: Recept za neodoljivu kombinaciju ukusa
Danas sa vama delimo recept za pitu-picu – neodoljivu kombinaciju mekanog testa, bogatog fila i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Savršena je za porodični ručak ili druženje sa prijateljima.
23. 08. 2025. u 08:00
Komentari (0)